Qalong ea lekholo la bo20 la lilemo, profinseng ea La Mancha - Spain, lipōli tse khutšoanyane li ile tsa tlisoa Mexico. E se e le ka 1930, ba ne ba lula United States, Oregon. Lilemong tse latelang, ba-breeders ba qala ho sebetsa ka sepheo sa ho tlisa mefuta e mecha ea lebese. Nakong ea ho phalla ha lipōli tse khutšoanyane tse nang le lipere tse nang le mefuta e mengata e ikhethang, e bitsoang La Mancha. Sehlahisoa sena se hlahisang haholo ke se seng sa mefuta e ntle ka ho fetisisa.
Lipōli Lamanchi li ananeloa haholo lefatšeng ka bophara. Ka liphello tse babatsehang tsa tlhahiso, ha li khone ho hlokomolohuoa.
1. Ponahalo
Moloko ona oa lipōli o fapane haholo. Lipōli li na le boholo bo bohareng, mohaho o matla. Ka kakaretso, 'mele o na le sebōpeho sa marang-rang. A omella bophahamo ba fapane pakeng tsa lipōli - 71-75 cm, le lipōli - 75-95 cm.
Boemo ba phoofolo ena bo otlolohile. Li ka ba le horn kapa li-horned. 'Mala oa mofuta ona o na le' mala o sa tšoaneng: o mosoeu, o motšo, o motšo. Ba na le seaparo se boreleli, se khuts'oanyane le se sefubelu. Lithako li matla haholo ebile li matla. Mosi o tsoetse hantle.
Sebopeho se khethollang - litsebe tse khutšoanyane. Li na le mefuta e 'meli:
- "e nyenyane"
- "e silafetseng".
Nako "gopher": tsebe e ka ntle e bonahala e "omisitsoe" hobane e nyenyane haholo. Ha e na lesaka, 'me boholo ba eona e ka ba 2,5 cm.
Nale "elf" e ka 'na ea e-ba le lefuba, ntlha ea eona e lokela ho tsosoa hanyenyane kapa e theohe fatše. Boima bo bolelele bo ka fihla ho 5 cm.
2. Melemo
Mohlomong, Lamanci lipōli ke tse ling tsa lipoli tse hanyetsanang haholo ho maemo a botlamuoeng. Li ikamahanya le maemo leha e le afe, ntle le ho ba le monko o mobe oa "pōli".
Boemo ba liphoofolo tsena bo monate: ba khutsitse, ba bonolo ebile ba bonolo. Ba rata haholo pontšo ea karolo ea mong'a tlhokomelo. Mosa ke tšobotsi e ka sehloohong eo mefuta ena e nang le eona. Tšoaneleho ea bohlokoa ea moelelo eo e seng oa tlhaho ho mefuta eohle ea lipōli ke khutso. Hona mohlomong ke tšobotsi e babatsehang ea phoofolo ea bohlokoa joalo.
3. Mathata
Mathata a mofuta oa khethollo, boitšoarong ba eona ho thata haholo ho e fumana, kaha ha e le hantle ha e eo. Bothata bo ka sehloohong ba La Mancha, batho ba lumela - ena ke karolo ea eona e ka sehloohong - litsebe tse nyane.
Ka lebaka la boholo bo joalo, ho ke ke ha khoneha hore liphoofolo tsa mofuta ona li kenye lebokose litsebeng tsa tsona. Ka lebaka leo, batho ba qala ho ba tšoaea ka tattoo karolong eo ea mohatla o se nang moriri.
Ho phaella moo, nko ea Roma, e nang le tlhaho le e hlalosang pōli ea Nubi, e ka nkoa e le sekoli.
4. Lintlha
Boemo ba lipōli tsa La Mancha bo ikhetha haholo ebile ha bo phetoe. Qalong, mefuta ena e ne e bōpiloe ka morero oa ho etsa lihlahisoa tse ntlehali tsa mefuta ea Zaanen, Nubian, Alpine le Toggenburg, e nang le litsebe tse nyane le tse khutšoanyane feela.
Ka kakaretso, hoa hlokomeloa hore o fetisitse litšobotsi tsohle tsa mefuta e mengata e phahameng ka ho 'ona, ho iponahatsa hore o tumme le ho ajoa lefatšeng lohle.
5. tlhahiso
Boima ba pōli e kholo - 60-70 kg, le lipōli - 55-65 lik'hilograma. Ka linako tse ling, maemong a sa tloaelehang, boima ba pōli ka bomong bo ka finyella lik'hilograma tse 100 kapa ho feta. Lamancha lipōli li mebala-bala. Liphello tsa pōli e le 'ngoe li ka hlahisa bana ba 5.
Karolo e ka sehloohong ea La Mancha ke lebese la eona. E ne e le ts'ebetso e phahameng le ea boleng bo phahameng e ileng ea tiisa katleho ea hae lefatšeng ka bophara. Mesebetsi ea lebese e ntle haholo. Lihlahisoa tsa lebese ka karolelano ke lilithara tse 4-5, empa ka linako tse ling li ka fihla ho lilithara tse 9 ka letsatsi.
Lebese le khetholloa ke litlhahiso tse phahameng. Ho phaella moo, nakong ea ho tšela ka mefuta e fapaneng ea mafura, kariki e ntle haholo - mafura a 4%, e leng sephetho se seholo.
Ka bokhutšoanyane, mefuta ea lipoli La Mancha e na le mekhoa e metle ka ho fetisisa ea lebese, ka hona, e nka sebaka se phahameng har'a lipōli tse nang le lebese.
6. Lintho tse hlahisang
Ho sa tsotellehe ho thahasella ha mofuta ona, boikutlo ba oona bo mosa le bo bonolo, ho ikamahanya le maemo a mang a litlamong, ho molemo ho mo hlokomela joaloka motho ea haufi le uena.
Lebaka ke hore: ho molemo ho tšoara pōli ena, ho molemo ho e fepa, ho e hloekisa, ho e hlokomela, ho feta le ho feta e tla khona ho hlahisa lebese le monate, le monate.
Mofuta ona o tumme ka ho pharaletseng feela USA le Spain, empa hape le Turkey, Iran, Latvia le Poland.
E itšetlehile ka sebōpeho le litšoaneleho tsa phoofolo ena, ho bolokehile ho bolela hore La Mancha ke mefuta e ikhethang ea lipōli.
Mabapi le ho ikatisa lipoli ka ho toba lapeng, o tlameha ho qala ho ba motho ea molemo le ho hlokomela seo u nang le sona. Lamancha o hloka ho fepa ka "meroho", joalo ka lipōli tse ngata, e le hore a be le li-vithamine tse ngata 'meleng oa hae. E le hore lebese ha le na monko o sa thabiseng, mofuta ona o lokela ho hlatsuoa ka matsatsi a mararo, kapa ho hloekisoa.
Ka kakaretso, maemong leha e le afe, haeba ho na le monyetla o monyenyane oa ho fumana La Mancha, ha ua lokela ho nahana, empa u ipehe kotsing. Sebōpeho se setle se kopantsoeng le litšoaneleho tse babatsehang tse hlahisoang, lihlahisoa tsa lebese li lekaneng le tse ntle haholo li etsa hore e be e ntle ka ho fetisisa le e phethahetseng lefatšeng la rona le leholo.
