Ho lema le ho hlokomela linaoa tsa "asparagus" ke mosebetsi o bonolo, ho fana ka phallo ea lijalo nako e telele. Ena ke sehlahisoa se setle sa ho ja se holiloeng mobung o qalang, serapeng se seng le se seng, k'honeng efe kapa efe ea serapa. Ona ke mohlala oa sejalo sa meroho, seo ka theko e tlase ea mosebetsi le chelete se hlahisang chai e ngata ea vithamine.
Tlhaloso ea semela, litšobotsi tsa eona, melemo le likotsi
Asparagus haricot ke mofuta oa haricot ea meroho, makhopho a 'ona ha a na likhoele tse thata,' me ho tsona ha ho na sebopeho sa "matlalo". E jeoa ka lipitsa kaofela ha lithollo li ntse li le masea. Ha e le hantle, lijo-thollo tse butsoitseng le tsona lia jeoa, empa li matla ho feta linaoa tse tloaelehileng 'me li hloka ho pheha nako e telele, ka hona linaoa li kotuloa ka lipitsa tsa pejana mme li sebelisoa ka botlalo ho pheheng.
Bean ena e bitsoa asparagus ka lebaka la ho tšoana ha tatso ea liphooko le letlobo la asparagus. Ha e le ka tlhaho, ke motho ea amanang ka ho toba le linaoa tse tloaelehileng, liphooko tsa hae li tšesaane ebile li telele haholo, 'me kahare ho tsona ha ho na likhoele le lifilimi tse thata.
Ka linako tse ling ba nahana ka thoko mofuta oa linaoa tsa Wing, empa hona ha ho nepahale ho hang. Vinga ke mofuta oa linaoa tsa "asparagus" tse khetholloang ka liphofo tse telele haholo.
Li-blade (pods tse sa butsoang) tsa linaoa tsa "asparagus" li kotuloa li le lilemo li 7 ho ea ho tse supileng. Ka nako ena, ho bonolo ho li lokisa ebile li na le tatso e bobebe. Mefuta e fapaneng e na le bolelele ba pod ho tloha ho 10 ho isa ho 40 cm, mme ka linako tse ling e kholo, e ka ba li-tubular kapa hoo e batlang e le sephara, e pentiloe ka mebala e fapaneng, empa hangata e putsoa kapa e putsoa. Li-pods tse tšesaane, tse nang le nama li loketse haholo bakeng sa ho lokisetsa mariha, hape e tšesaane - bakeng sa sopho ea ho pheha kapa lijana tsa lehlakoreng, empa sena ha se hlokahale, se bonolo haholo.
Joalo ka linaoa tse tloaelehileng tsa lijo-thollo, li-avaragus e ka ba lihlahla kapa li-curly, ke hore, e shebahala joalo ka sehlahla se kopaneng kapa se le joalo ka liana ho fihla ho limitara tse peli kapa ho feta. Empa mefuta efe kapa efe ha e amehe ka maemo a hola mme e hloka tlhokomelo e nyane ea selemi.
Sebopeho sa lipitsa se kenyelletsa lethathamo le leholo la lintho tse phetseng hantle, empa sehlahisoa se na le likhalase tse tlase (hoo e ka bang 40 kcal ka 100 g), e amohetseng litsebi tsa phepo. Likahare tsa protheine li ka ba 3 g, le lik'habohaedreite - hoo e ka bang 10 g ho 100 g ea sehlahisoa. Ho isa bohōleng bo itseng, protheine ea linaoa e tšoana le e fumanoang nameng, ka hona e hlomphuoa ke batho ba ratang limela.
Lijana tsa linaoa tsa Asparagus li na le thuso bakeng sa mafu a sebete, senya, ntso, pelo. Ho khothalletsoa ba lefu la tsoekere le methapo ea maikutlo. Li thusa ho tlosa tšoaetso ea mala, ho kenya tšebetsong tlhahiso ea hemoglobin. Linaoa ha li na li-contraindication tse felletseng, empa bakeng sa maloetse a kang gout, gastritis, le liso tsa ka mpeng, a lokela ho nooa ka bongata.
Mefuta e mengata ea linaoa tsa Asparagus
Joalo ka mefuta eohle ea linaoa, mefuta ea asparagus e arotsoe ka sehlahla le curly. Ho boetse ho na le sehlopha se mahareng (se hloa-hanyane, hofihlela 1,5 m). Mahlale a ntseng a hola a fapana feela hobane mefuta ea sehlahla ha e hloke tšehetso, 'me li-curls hangata li hloella litšitiso leha e le life, empa ka linako tse ling li hloka thuso ho sena. Lilemong tse leshome tse fetileng, palo ea mefuta e tsejoang e eketsehile haholo, esita le ho ngodiso ea Naha ea Rephabliki ea Russia ho na le batho ba 'maloa. Mohlomong tse tsebahalang haholo ke tse latelang.
- Bona ke mofuta oa lapeng oa bohareng ba mariha, ho tloha tsoele pele ho mela ho isa ho matsatsi a 48 ho isa ho a 74, sepheo ke hohle. Lihlahla ha li bolelele ba 30 cm, bolelele bo bolelele ba cm cm, bolelele, bolelele, ka ntlha e kobehileng. Mefuta e thibelang mafu e khothalelitsoe ho lengoa libakeng tse ngata. Kotulo e tsitsitse, e mahareng, e fapaneng e tšoauoa ka kotulo e telele ea linaoa.
Li-pods tsa Bona li kotuloa nako e telele haholo.
- Blue Lake - linaoa tse matsoelintsoeke, ho fihlela ho limithara tse peli. Oa lenaneng la maemo a holimo, a holima khoeli le halofo kamora ho jala peo. Ts'ehetso lia hlokahala, empa ha e le hantle eena o li hloella, joalo ka sefate sa morara. Li-pods tse tala tse khanyang li boreleli, li tšesaane, li bolelele ba 90 cm. E loketseng lijo tsa phepo.
Blue Lake e rata ho hola pela terata
- Sebete se monate - e sa tsoa butsoa sehlahla se sa tsoakoang, bolelele ba semela ho fihla ho 40 cm, litholoana li butsoa matsatsi a 40-50 kamora ho hlaha. Li-pod tsa sebopeho sa cylindrical, tse nang le lesoba, mothating oa ho butsoa ka botlalo li pentiloe ka 'mala o khanyang oa' mala, ho fihlela ho cm 17, ka tatso e bobebe. Tatso ea lihlahisoa e ntle haholo, sepheo ke hohle.
Sebete se monate se shebahala se le setle haholo
- Neringa - e beha litholoana matsatsi a 55 kamora ho jala peo, e fa lipitsa ho fihlela ho 16 cm, bolelele ba sefapano se tšesaane, se tšesaane. E fapana ka ho butsoa ka mofuthu ha semela, se ka tlosoang hanghang kaofela. Tatso e ntle, pods li na le lero, le nama. Mefuta e fapa-fapaneng e mamella maemo a leholimo a leholimo, a thibelang mafu.
Neringa e fana ka hoo e ka bang lijalo tsohle ka nako e le ngoe
- Fakir ke mofuta o bohareng ba nako ho tloha sehlopheng sa Wing: bolelele ba lipeo bo fihla halofo ea mithara ka bophara ba cm cm 1. Likoloa li bonolo ebile li lero. Bophahamo ba semela bo ka fihla ho limithara tse tharo, tšehetso e ea hlokahala. Likhetho tse fapaneng tsa malapeng, li loketse hoo e batlang e le sebaka se seng le se seng, empa ka leboea e sebetsa hantle ka ho fetisisa matlong a limela. Tlhahiso le ho hanyetsa maloetse li holimo.
Fakir o na le lipitsa tse tšesaane ebile li telele.
- Spaghetti - mefuta-futa le eona ke ea sehlopha sa Wing, liphokojoe tse bophara bo bolelele li cm cm 55. Ho tloha sehlahleng se le seng, o ka bokella li-kilos tse 'maloa tsa sejalo. Kotuloa ho qala ho tloha ka letsatsi la 60 kamora ho jala peo.
Ka mokhoa oa Spaghetti e kopana le lebitso la eona
- Sax 615 - e 'ngoe ea mefuta ea khale ka ho fetisisa e tummeng, e lemiloeng ho tloha ka 1943. Sejalo sa pele se se se lokile matsatsi a 50 kamora ho jala peo. Sehlahla se na le bolelele ba 40 cm, li-pods tsa lero la tsoekere li pota-potiloe, li koetsoe hanyane, li botala, bolelele ba 9-12 cm, bophara ba 6 mm. Ho ata ha maloetse ke karolelano.
Sax - e 'ngoe ea mefuta ea khale ka ho fetisisa e lekiloeng ka nako
- Khosatsana ea Khauta ke mofuta oa lihlahla tsa bohareng ba mariha. Li-pods tsa bolelele bo mahareng, bophara bo mahareng, tse bopehileng joaloka pelo sefapanong, tse nang le ntlha e hlakileng. 'Mala oa makhapetla a mosehla o bobebe. Ho latsoa ho molemo, ho hlahisa chai le ho hanyetsa mafu ka tekanyo e tloaelehileng.
Mofumahali oa khauta oa cutaway o na le pelo e khahlisang
Melemo le likhaello, phapang e tsoang mefuteng e meng ea linaoa
Asparagus haricot e fapana le mefuta e meng nameng ea eona e boreleli, makhasi a lero la pod, ho hloka likhoele tse thata le likarolo tsa letlalo. Bakeng sa sena, o ananeloa ke li-gourmet le batho ba shebang bophelo ba bona bo botle. Leha ho le joalo, ho fapana le mefuta ea tsoekere ea lierekisi, e batla e sa jeoa e le tala. Le ha e le scalded e nyane, e ka eketsoa ho li-salads tsa vithamine, empa li-pods tse sa phehiloeng li ka jeoa feela ka bongata bo fokolang haholo. Ho na le mekhoa e mengata ea ho lokisa lipitsa: ho li halika, ho bata, ho pheha habonolo, ho eketsa lithuto tse fapaneng tsa pele le tsa bobeli. Ho na le mekhabiso e mengata ea kotulo ea liphofo tsa mariha.
Haeba linaoa li phehiloe nako e telele, bonyane lihora tse peli, ebe ho lokisoa ha mefuta e sa tsoaneng ho nka nako e khuts'oane haholo: mohlala, o ka e halikisa le lehe. Sebopeho sa lipitsa se na le livithamini tsohle tse tsebahalang, hammoho le liminerale le fiber e phetseng hantle. Ho kopana ha fiber, folic acid, letsoai la magnesium le potasiamo ho fokotsa kotsi ea ho tšoaroa ke pelo.
Likahare tse phahameng tsa zinc li u lumella ho rarolla mathata a banna ba ikhethang. Ke 'nete hore liprotheine tse ho eona li tlase ho feta ka linotong tsa lijo-thollo, empa ho bonolo ho e silafatsa ebile e tlase.
Li linaoa le tsona li lokile hobane ha li hloke ho peiloe. Ke nnete, ho eletsoa ho khaola lipheletso tsa lipitsa ka likere pele u pheha: li thata, ho fapana le tse ling kaofela. Peo ea linaoa tsa "asparagus" e butsoitseng ka botlalo e ka sebelisoa joalo ka lijo, empa e boetse e le matsoai ho bapisoa le mefuta ea lijo-thollo, e pheha nako e telele, kahoo ba leka ho bokella linaoa tse joalo li sa butsoa.
Litšobotsi Tse Hōlang
Ha e le hantle, baahi ba Russia ba lehlabula ba lema mefuta ea pele le ea ho mela e butsoitseng, ba leka ho fumana lipitsa pele ho nako ea selemo. Ha esale pele haholo ho jala peo ka jareteng, mobu o lokela ho futhumatsoa bakeng sa ho jala: dipeo li qala ho mela ka mocheso oa mobu oa 8-10 kaC, le lipeo li tsotella serame haholo mme li shoa ka -1 kaC. Mocheso o nepahetseng bakeng sa kholo ea ona ke 20-25 kaC. Ha o batla ho fumana chai ya pele ka nako e sa le qalong haholo, linaoa li lengoa ka lipeo.
Ho jala linaoa ka bohato ba likhato:
Ho lema linaoa tsa "asparagus" mobung o bulehileng le ho hlokomela limela tse nyane ho ka etsoa feela ha boemo ba leholimo bo futhumetseng le tšokelo ea pholileng e matla. Hona ke la mashome a mabeli a Mots'eanong karolong e bohareng ea naha ea rona, le qalo ea Pherekhong ka leboea. Ka boroa, mefuta eohle ea linaoa e jaloa khoeli pejana. Matsatsi a morao a lebisa ho kotulo e tlase ea lijalo. Haeba lipeo li jaloa mobung o batang, matla a tsona a tsoele pele ho mela a fokotseha haholo, 'me ka ho ruruha le molemong oa lipeo lia bola, tse sa hlokeng mobu o futhumetseng.
U ka fumana matšoao a hore peo ea linaoa tsa "avara" e bolokiloe e sa feteng lilemo tse 5. Sena ha se 'nete ka botlalo, ha se bolokiloe ka likamoreng tse ommeng peo e lula e le telele. Ka hona, ha ho na tlhoko ea ho li reka selemo le selemo, 'me ho bonolo haholo ho fumana peo ea mefuta e fapaneng eo u e batlang ka semelo sa hau. U hloka feela ho siea lihlahla tse 'maloa ho fihlela li butsoela ka botlalo, ntle le ho ama makhopho ho fihlela a omella lihlahleng, ebe o bokella le ho hula peo lipitseng.
Linaoa li ka jaloa betheng e arohaneng ea jarete, 'me hangata li lengoa e le sejalo se kopaneng, se jala libakeng tsa litapole, lihoete, lipakeng tsa mela le likokonyana tse ling. Limela tse 'maloa tsa mefuta e nyolohang li ka lengoa haufi le terata kapa sebopeho sefe kapa sefe, bona ka bobona ba tla hloella litsing.
Lihlahla tse 'maloa tsa linaoa li ke ke tsa kena-kenana le ho lema litapole
Li-asparagus linaoa ha li boima haholo ka sebopeho sa mobu, empa mobu o tlameha ho ba mosesane mme o nonne. E hola hampe mobung o batang o batang haholo o nang le metsi a teng ka tlas'a lefatše. Ka mobu o nonneng o lekaneng, pods li na le makala a mangata haholo. Sebaka sa ho jala se lokela ho lokisetsoa sebakeng hantle se hotetsoa ke letsatsi le ho sireletsoa meea e batang.
Metsoako e metle ea mefuta eohle ea linaoa ke likomkomere, tamati le litapole. Linawa ka botsona ke sesupo sa meroho e mengata, hobane li na le matla a ho bokella naetrojene moeeng metsong ea tsona, li e fetole ka sebopeho se fumanehang ho limela.
Manyolo a hlokahalang haholo bakeng sa linaoa ke phosphorus le potash, empa tlhahiso e phahameng e ka khoneha ha ho sebelisoa manyolo a nang le liminerale tse ngata. Ha u cheka libethe ho 1 m2 20 g ea urea, 40 g ea superphosphate le 10 g ea chloride ea potasiamo li eketsoa. Sebakeng sa letsoai la potasiamo, o ka nka molora o mongata oa patsi. Litholoana li tlameha ho kopanngoa le mobu, e le hore ha o jala ho qoba ho kopana le peo le tsona, ha tsoele pele ho mela.
Linaoa li arabela haholo ts'ebelisong ea manyolo a manyolo. Humus e ka kenngoa ka kotloloho tlasa linaoa, hoo e ka bang 1 kg ka 1 m2, le manyolo a macha - feela tlasa moetlo o fetileng. Ho bohlokoa ho eketsa manyolo a micronutrient: boric, zinc, molybdenum, jj. Haeba mobu o le acidic haholo, ho bohlokoa ho eketsa phofo ea dolomite ho eona.
Mefuta e fapaneng ea linaoa tsa "asparagus" e beoa hanyane hanyane hanyane hanyane: ea morao e hloka sebaka se seholo, hangata e na le chai e ngata. Bush linaoa li jaloa ka tsela e tloaelehileng le ea nesting. Ka peo e tloaelehileng, bolelele bo pakeng tsa mela e lokela ho ba cm 30-35, le lipakeng tsa limela ka tatellano ea cm 5-8. Bakeng sa nesting - lihlaha li beoa ho latela semelo 40 x 40 cm, lipeo tse 6,5 sehlaheng, sebaka se pakeng tsa tsona ke cm 5-6 Lihooa, tse melang, li ntše ka holim'a mobu, ka hona lipeo li hloka ho lokisoa hantle - ka 4-5 cm.
Hangata peo ea Curly e lenngoe moleng o le mong pela terata, empa haeba bethe e arotsoe ka lithuso tse hahiloeng, joale ho na le lekhalo la 50-60 cm pakeng tsa mela, le 20-30 cm lipakeng tsa masoba moleng, a shebile bolelele ba limela tse tlang.
Ho hloa mefuta e hloahloa habonolo
Lilemong tsa morao tjena, esale ba leka ho etsa tšehetso ka letlooa le nang le maiketsetso (tšepe kapa polasetiki) le kentsoeng ka mokhoa o hlakileng le ho tiisoa ka lipalo. Ho bohlokoa ho beha tšehetso pele u e jala kapa hang kamora eona e le hore linaoa li qale ho nyoloha hang ha li hola ho fihlela li lekana.
Ho jala linaoa tsa asparagus ho bonolo haholo:
- Hoetla, bethe e chekoa holima sekala sa bayonet, e etsa manyolo a hlokahalang.
Ho itukisetsa serapeng ho etsoa ka tloaelo
- Pele o jala, peo ea lekanngoa, e lahla e nyane haholo mme e amangoang ke likokoanyana. Ho bohlokoa ho li etch (halofo ea hora ka tharollo e lefifi ea potasiamo permanganate), 'me u ka soak ka lihora tse 6-8.
Peo e shebahala joalo ka linaoa tse tloaelehileng, ho bonolo ho li thatafatsa
- Ha re se re hlakisitse mela, lipeo li jaloa ho latela mokhoa o khethiloeng, botebo ba ho jala ke 4-5 cm (ka bophara ba 3 cm).
Lipeo ha lia patoa haholo
- Kamora hore peo e robale, bethe ea seratsoana e nosetsoa ho tsoa sekotlong se nosetsang se nang le strainer.
Mobu o lokela ho ba metsi ka botebo
- Mulch bethe ka humus; maemong a feteletseng, lefatše le omelle feela.
Lintho life kapa life tse nang le bongata bo bongata li loketse ho li-mulching.
Ho ka lebelloa lipeo tsa 7-10 kamora ho jala.
Tlhokomelo ea Beane
Tlhokomelo ea lijalo e na le ts'ebetsong e hlophiloeng ea ho arola mela, ho tlosa lehola le ho nosetsa. Temo ea pele e etsoa ha limela li fihla bolelele ba 5 cm, ea bobeli - kamora ho hlaha ha makhasi a 'nete a makhasi a' nete le a latelang - kamora ho nosetsa le pula. Haeba lipeo li bonahala li le ngata haholo, li lokela ho fokotsoa ka nako. Ka kholo ea lihlahla, ho theola le tsona ho tla ba thata le ho feta, ka hona ho bohlokoa hore li mulch betheng. Ha lihlahla li hola ho fihla ho 12-15 cm, li ka ba bokhutšoaane hanyane le lefats'e.
Mefuta eohle ea linaoa e nosetsoa ka mokhoa o sa lekanyetsoang le ka mokhoa o itekanetseng, e qoba ho omella ho matla ha mobu. Sena se lokela ho etsoa tlasa motso, mantsiboea, ho futhumatsoa ke metsi ke letsatsi nakong ea letsatsi. Kamora hore lekhasi la bone le hlahe, ho nosetsa ho emisitsoe, ho boela ho qaloa hape ka mor'a hore lipalesa tsa pele li hlahe.
Ho khothalletsoa ho fepa makhetlo a mabeli: ea pele - ha lekhasi la 'nete le hlaha, ea bobeli - karolong ea budding. Nakong ea pele ea ho fepa ea 1 m2 etsa 1 g ea urea, 15 g ea superphosphate le 10 g ea letsoai la potasiamo, ka lekhetlo la bobeli - feela menontsha ea phosphorus le potasiamo. Bean e itlhahisa ka naetrojene, e e tlosa ho tsoa botebong ba moea ebe e tsoa moeeng.
Mefuta ea pele e se e loketse ho bokella li-blade kapele haholo, e se e le mathoasong a July. Empa ke tse ling feela tsa tsona tse fanang ka lijalo ka nako, maemong a mangata risiti ea eona e atolosoa haholo. Haeba u sa khaole lipitsa ka nako, ponahalo ea tse ncha li tla fela haufinyane. Haeba u kotula ka nako, hoa khoneha ho atolosa fruiting ho fihlela hoetla. Chelete e phetoa hangata ka matsatsi a 3-5, ka ho khetheha hoseng.
Video: Tsohle ka Tsebo le ho Sebelisa Libanana tsa Asparagus
Litlhahlobo
Ke ntse ke thoba bophelo bohle ba ka 'me ha ho na mathata. Nka marlechka, u tšele linaoa ka mola o le mong, koahela ka pheletso ea bobeli ea 'mabole, u tlatse ka metsi e le hore lipeo li koaetsoe ka halofo, ka le hlahlamang li jetsoe. Ke tloaetse ho e nosetsa mantsiboea, o ka koahela betheng pele e hlaha ka filimi ea khale. Moahisani o e nolofalletsa le ho feta, o nka lipeo, o li beha ka nkhong ea mayonnaise ebe o li tšela ka metsi, a li jala ka le hlahlamang. Hangata peo ea bola haeba e ruruhile ebile e le mocheso o tlase.
Penguin//www.forumhouse.ru/threads/30808/page-6
Ke na le sehlahla sa "asparagus". Motsoalle o ile a fana ka lilemo tse 'maloa tse fetileng peo tse' maloa. motho e mong o bile a mo file lintho tse 'maloa. Mme joale e se e tletse. Ke lema selemo se seng le se seng. Lihlahla li tlaase, li 20 cm ka bolelele 'me kaofela li koahetsoe ka lipuru. Ha ba banyenyane ba ja ba phehile le ho halika.Ke boetse ke e nosetsa pele ke e lema ka letsatsi, ebe ke e kenya mobung mme ke eona feela, nahana hore ke e lebetse. Ke lema ho potoloha bethe ea litapole. Ke ea feela litoeba. Haeba e le sushi, ke tla e nosetsa. Mme selemong se fetileng o se a jele haholo mme qetellong ea lehlabula o se a lebetse ka eena. Romella litapole ho cheka, 'me moo ho lema masimo a linaoa ke ... Ntho e bonolo.
Vlad//dv0r.ru/forum/index.php?topic=1955.0
Ke bokella sehlahleng ka sekaba, ke seha e le hore ke se ke ka pheta hape. Kea e hlatsoa, ke pheha metsotso e 5 ka mor'a hore ke e belise, ka colander ... Ke e khaole likarolo tse 2-3 'me ke hlile ke rata ho eketsa mahe a halikiloeng le sechu sa meroho.
Natasha//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7891.0
E latsoa joalo ka joang. 'Me livithamini li ka fumanoa ka liapole. Hang ha ke tlameha ho leka ho etela (ho ne ho le thata ho hana). Ke ne ke utloa eka ke toloko e qhekellang makhasi sefateng. Bakeng sa tatso ea ka, ho molemo ho lema bean e tloaelehileng kapa bethe ea pea ho e-na le linaoa tsa linaoa.
Jardin//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=62&p=9841
Vigna ke thermophilic le ho feta ka lehlabula le lebe le ka tloheloa ntle le sejalo. Ka sethopo sa limela, pods e netefalitsoe hore e tla hola.
Galina Mishankina//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1201&start=885
Asparagus haricot e na le lintho tse fapaneng tsa bohlokoa le livithamini, makhopho a eona a manyane a hantle haholo. Ho jala lijalo tsena ka mekotleng ea lehlabula le ho e hlokomela ho bonolo haholo: theknoloji ea temo e ts'oana le lierekisi tse holang, ho jala feela ho etsoa hanyane hamorao. Kotulo e ntse e tsoela pele ho tloha bohareng ba lehlabula ho fihlela ka Loetse. Ka lebaka la sena sohle, linaoa tsa "asparagus" li ntse li atile haholo har'a balemi ba lirapa.
