Bakeng sa polokelo ea litapole, ke ho lakatsehang ho sebelisa mehala e khethehileng ea polokelo - li-cellars, likoting, cellars. Leha ho le joalo, ho boloka joalo ha ho fumanehe kamehla, kahoo ka linako tse ling u lokela ho boloka meroho e mengata toropong e tloaelehileng ea toropo. A re boneng hore na re ka boloka litapole joang maemong ana.
Ho lokisetsa kotulo bakeng sa polokelo
Bakeng sa katleho ea kotulo ea litapole, e lokela ho ba pele ho tsohle, ho omella. Ha boemo ba leholimo bo chesitse, bo ka omisoa tšimong, empa hangata, ho qoba likotsi, ho ka omisoa ka kamoreng e omeletseng, e lefifi, e nang le moea o motlakase, ka karacheng. Mokhoa ona o atisa ho nka ho tloha ho o mong ho ea ho matsatsi a 'maloa - ho itšetlehile ka boemo ba ho cheka li-tubers.
Ke habohlokoa! Ha ho kgothaletswe hore o tlohe di-tubers ka letsatsi le tobileng ka nako e fetang dihora tse seng kae. Ho fumanoa ho chesoa ke letsatsi ho ka senya sebaka sa bona sa ho boloka.Ka mor'a ho omisa, li-tubers li hlophisoa, ho arola se senyehileng le ka lipontšo tsa ho bola. Litapole tse phetseng hantle li sala ka kamoreng e lefifi, e omileng bakeng sa libeke tse 'maloa pele li ka bolokoa. Haeba litapole li ne li rekoa ka mekotla, e le ho bolokeha hamolemo, ke ho lakatsehang ho e hlophisa feela.
Melao ea litapole
Litapole li ela hloko maemo a ho boloka, kahoo u lokela ho latela melao e itseng, ho kenya ka tlung kapa ho boloka ntlo.
Leseli
Sebaka sa polokelo e tlameha ho ba lefifing, hobane tlas'a tšusumetso ea khanya ea nakoana kapa ea maiketsetso, li-tubers li qala ho hlaha feela, empa hape hlahisa solanine e chefo, eo e ka sebelisang eona e ka lebisang chefo e matla.
Ke habohlokoa! Solanine e ngata haholo e fumanoa peelaneng le limela tsa litapole. Ka ntle, sena se bonahala ka mebala ea bona e tala.
Mocheso
Mocheso maemo a boetse ke ntlha ea bohlokoa bakeng sa polokelo e ntle ea meroho ena. Ke mocheso ofe ho boloka litapole? Mofuta o motle ka ho fetisisa oa mocheso bakeng sa sena o tsoa ho +3 ° C ho ea ho +5 ° C (mefuta e meng e emetse polokelo ho +1.5 ° C). Maemong a phahameng a mocheso, li-tubers ho e-na le hoo li potlakela ho lahleheloa ke mongobo, li penya, limela, li futhumetse li fetoha batsho, li ba monate ho latsoa.
Nako e itseng (ho isa ho likhoeli tse tharo) litapole li ka bolokoa hantle ka mocheso o lekaneng, empa ha li felle ka 20 ° C. Nako ea polokelo e joalo e itšetlehile ka mefuta-futa e fapaneng.
Na ua tseba? Mefuta e mengata ea litapole tse lenngoeng libakeng tse phahameng tsa Andes li nkoa e le tse sa batang ka ho fetisisa lefatšeng - e mamella mocheso oa mocheso ho -8. °C.
Moea o pholileng
Mocheso o motle oa moea bakeng sa polokelo o etsa hore 80-90%. Maemong a fokolang, litapole li potlakela ho fetola sebopeho sa sona - e fetoha bonolo ebile e fofa. Mongobo o phahameng haholo o tlatsetsa ho nts'etsong ea maloetse a fungal. Ho tloaelella ho mongobo, li-beet li kenngoa mekotleng kapa lijaneng tse nang le litapole, tse kenang mongobo o feteletseng. 
Sebaka sa polokelo
Esita le ka foleteng e nyane, u ka fumana libaka tsa ho boloka meroho, ha esita le ho laola lebenkele ho ka sebelisoa joaloka cellar le ho boloka litapole ho eona mariha.
E le hore u qobe mehopolo e sa thabiseng, ho molemo ho ithuta melao ea ho boloka lihoete, mahapu, maphutshe, li-beet, likomkomere, eiee, poone, konofolo.
E monyako
Monyako ke sebaka se khethehileng bakeng sa ho boloka litapole. Ho na le kotsi ea ho lahleheloa ke lihlahisoa. E le ho thibela sena hore se se ke sa etsahala, ho kgothaletswa hore lebokose la polokelo le bolokehe fatše mme le hlomelloe ka senotlolo se setle. Ho phaella moo, ka tankeng ena o hloka ho cheka likoti tsa moea oa ho fumana moea oa litapole mahala.
Boemo ba mongobo monyako bo ka 'na ba fetoha haholo, kahoo ho hlokahala hore o bo laole ka psychrometer kapa ka thuso ea lijana tsa polasetiki tse bulehileng. Haeba mabala a lefifi a hlaha ka har'a lijana, sena ke letšoao la ho eketseha ha mongobo, e leng kotsi ho litapole.
Melemo ea sebaka sena ke hore e pholile haholo monyako ho feta foleteng, empa e futhumala haholo mariha ho feta ka ntle, 'me mocheso o ka lumellana le sebaka sa +4 ° C ... +6 ° C se loketseng ho pholosa tubers. 
Ka lebokoseng
Haeba le foranteng e sa pentiloe, joale sireletsa litapole mohlomong ka ho sebelisa seaparo se sireletsang. Ntlha ea pele, tanka ea polokelo e lokela ho kenngoa ka lisebelisuoa tse koahelang, foam e loketse morero ona.
Ka lebokoseng le joalo, tubers ha e lumellane le holimo - o lokela ho tloha sebakeng se lekaneng ho koahela metso ka li-rags. Sena se ka ba, ka mohlala, kobo ea khale kapa liaparo tse ling tse sa hlokahaleng. Ho phaella moo, mocheso o tlaase haholo, lebokose le futhumetse ka bulb e tloaelehileng ea motlakase e kenngoeng ka hare (lebone la lebone le tlameha ho patoa tlas'a seaparo se opaque). Tsena tsohle li tla thusa ho boloka mocheso o lekaneng le serame sa li-tubers.
Haeba forantši e phatsima, mokhoa oa ho boloka o bonolo. Lebokose le leholo la lepolanka bakeng sa ho boloka meroho, empa boto e eang lebokoseng, kapa mabokose a 'maloa a joalo, e tla boloka litapole hamolemo. Le hoja tabeng ena ha rea lokela ho lebala ka nako ea bosiu bo pholileng 'me ka hloko re shebe mocheso ka bobeli lebaleng le seterateng. Haeba e theoha haholo mariha, meroho e lokela ho koaheloa ka lesela kapa mocheso o lokela ho buloa.
Ka tlung
Mocheso oa mocheso ha o loketse ho boloka litapole, empa, leha ho le joalo, batho ba seng bakae, ha ho se na sebaka se seng, le boloke moo. Mona, lintlha tse latelang li lokela ho hopoloa: ka mor'a hore li-tubers li chekiloe 'me li omisitsoe, li phomotse' me ka linako tse ling li ka pholosoa ka mokhoa o sireletsehileng ho fihlela likhoeling tse tharo mocheso ho fihlela ho +20 ° C. Bakeng sa ho boloka mekotla ea ho bokella mabokose a nang le moea o motle, ha u ntse u etsa bonnete ba hore pantry e ne e omme ebile e na le moea o motlakase.
Ha nako ea ho boloka le ho latsoa litholoana e itšetlehile ka ho toba ka mefuta-futa, o lokela ho ela hloko litšobotsi tsa Zhuravinka ea litapole, Red Scarlett, Veneta, Slav, Nevsky, Rocco, Zhukovsky pele, Adretta, Bluehead esale pele.
Ka kichineng tlasa teba
Li-litapole tse nyane li ka bolokoa tlas'a teba ka kichineng. Sebaka se setle ka ho fetisisa bakeng sa mokhoa ona ke baskete, e boetse e sebelisa lipitsa le linkho, likoti tse etselitsoeng pele ho tsona bakeng sa ho tsamaisoa ha moea hantle. Esita le bakeng sa polokelo ea nakoana e sa khothalletsoa hore e sebelise mekotla ea polasetiki, e ka baka tšenyo ho li-tubers. Ho hlokahala hore u hlokomele ka hloko boemo ba lipolanka, e le hore u se ke ua tlatsa litapole tse bolokiloeng tse nang le metsi. 
Firiji
Litapole tse ling li ka bolokoa ka sehatsetsing. Mohlomong ena ke mokhoa o nepahetseng ka ho fetisisa oa ho boloka, kaha sehatsetsi se u lumella ho lula u le mocheso o motle 'me ha se hloke ho omisoa pele ho polokelo. Bakeng sa ho jara tubers ho molemo ho sebelisa mekotla ea pampiri.
Nako le nako ea ho boloka
E lokela ho hopoloa hore mefuta e sa tsoaneng ea litapole tse butsoitseng ha e tšoanelehe bakeng sa nako e telele ea polokelo. Ka November, li ka 'na tsa fetoha tse ke keng tsa sebelisoa. Mefuta ea bohareng ba selemo, kotulo ea eona e qalang ho bokella bohareng ba lehlabula, e na le boleng ba ho boloka boleng bo botle, empa bo loketseng ka ho fetisisa bakeng sa polokelo ea nako e telele ke mefuta e sa tsoaneng.
Na ua tseba? Ho lumeloa hore mofuta o moholo ka ho fetisisa oa litapole lefatšeng o hōlisitsoe ke sehoai sa Lebanese Khalil Semhat. Boima ba moqapi oa rekoto bo ne bo le 11.2 kg.Ka hona, ha u boloka mefuta e mengata ea litapole bakeng sa polokelo, hammoho le tlas'a maemo a nepahetseng, ho ka khoneha hore u boloke meroho ena lapeng ho fihlela qalong ea lehlabula, ke hore, ho fihlela litapole tsa pele tsa lijalo li fihla.
