Hoa tsebahala hore ho qhoqhoa ke e 'ngoe ea litsela tse molemo ka ho fetisisa tsa lihlahisoa tsa kotulo mariha, e leng se u lumellang hore u boloke lintho tsa bona tse molemo ho fihlela nakong ea mariha avitaminosis. Ho phaella moo, ena ke tsela e ntle bakeng sa basali ba malapa ba nang le sebaka se senyenyane sebakeng sa makotikoti bakeng sa ho boloka, kapa ba sa batleng ho senya ka ho khaola nakong ea mocheso o chesang. Ka sehloohong sa rona re tla tšohla mokhoa oa ho qhaqha likomkomere tsa mariha tse sa tsoa khuoa ka lehare. Etsoe, ha u ntse u tseba, li ka bolokoa li hloekile nako e khutšoanyane haholo.
Na hoa khoneha ho omisa likomkomere mariha
Basali ba bangata ba malapa ba leka ho hlahisa meroho e sa tšoaneng ebe ba arolelana litholoana. Ho na le malebela le litlhahiso tse ngata ho websaeteng eo meroho e loketseng mokhoa ona le eo e seng eona. Likomkomere li tlalehiloe lethathamong la lihlahisoa tseo li ka bolokoang ka lehare. Leha ho le joalo, ke habohlokoa haholo ho ba lokisetsa hantle bakeng sa mokhoa ona, hammoho le ho khetha mefuta e fapaneng e nepahetseng le ho khetha lintho tse loketseng.
Na ua tseba? Likomkomere tse kholo ka ho fetisisa lefats'e, tse ileng tsa otla maqephe a Guinness Book of Records, tsa phahamisa Alfo Cobb Engelane. Meroho e fihlile bolelele ba lisenthimithara tse 91.7.
Likomkomere li tšoaneloa ke eng
Bakeng sa ho qeta, u tlameha ho khetha e monyenyane, e butsoitseng, empa e se bonolo. Nama ea bona e lokela ho phutholoha. Ba lokela ho ba ba phethehileng, ba se na matheba a matso, matšoao a bola kapa tšenyo e 'ngoe. 
Ka bomalimabe, ho na le liphuputso tse 'maloa mabapi le hore na ke mefuta efe e fapaneng ea khethollo ea khethollo le khethollo ("Murom", "Nezhinsky", "Stage", "Nosovsky", "Droplet", "Far East", "Felix 640", "E hlollang") , leha ho le joalo, lethathamo la tse setseng tse monate ha thawed e e-s'o ngoloe.
Kahoo, ho ka etsahala hore o tla tlameha ho li khetha ka boikutlo ba hao le phoso, ho qala ka mefuta e sa tšoaneng ea bokahohleng kapa ho tse thathamisitsoeng ka holimo. Li boloka botlolo le ho latsoa ka mor'a polokelo ka ho boloka. Ho na le tšepo ea hore ba ke ke ba fetola litšobotsi tsa bona ka mor'a hore ba qhoqhoe. Ho chesa poone e nyalisitsoeng e lokela ho qojoa. Hape, meroho ea salate ha e loketse ho qhoqhoa, kaha e na le makhasi a mongobo.
Ho ba le likomkomere tse ncha tafoleng ea hau mariha, u ka boela ua leka ho li hōlisa ka fensetereng.
U ka itokisetsa joang
Lihlahisoa tse ncha li nkoa hantle hlatsoa 'me u omme. Haeba li rekoa, ho molemo ho li soahela ka hora ka metsing. Ho omella pampiri e loketseng kapa thaole ea k'hothone. Haeba nako e lumella, joale ho omisa ho lokela ho nka metsotso e 30 ho ea ho e 60. 
Joale likomkomere li tla hloka ho felisa lipheletso tse peli le pele ho hlahloba boteng ba bohale. Ka mor'a moo, o lokela ho tlisa meroho mmuso oo u rerile ho e qeta: khaola, penya lero, joalo-joalo.
Na ua tseba? Likomkomere li ne li tsoa lentsoeng la Segerike "agoros", le fetoletsoeng e le "sa butsoeng".
Litsela tsa ho qeta
Re fana ka maikutlo a hore u nahane litsela tse 'nè tsa ho qhoma likomkomere:
- ka kakaretso;
- sliced;
- likotoana tse khethiloeng;
- ka mokgwa oa likomkomere lero.
U ka boela ua leka ho hlatsoa li-pickle.
Litsela tsa ho qhoqhoa li lokela ho khethoa ho itšetlehile ka hore na u sebelisa hokae ho fumana meroho e nang le serame. 
Eohle
Meroho e meng e ka ba leqhoa, empa e sa buelloa, kaha joale e thata haholo ho thibela le ho khaola. Ba bangata le bona ha ba rate mokhoa ona ka lebaka la hore peele ea meroho ka mor'a hore e qhibilihe ha e boloke ponahalo ea eona - e tlosoa 'me ea e-ba le botsoa.
Mokhoa oa ho hlahisa likomkomere tse hloekileng ka nako eohle ea mariha:
- Hlatsoa mme o omise meroho.
- Tsela ea bobeli e fela.
- Tlosa.
- Meroho e kenngoa ka mokotla oa polasetiki kapa sephutheloana se khethehileng sa ho qhoqhoa ka clasp.
- Beha mokotla ka lehare.
Ithute ho kenya mariha bakeng sa koena, meroho, cherries, fragole, blueberries, liapole, tamati, lihoete, limela tsa Bruxelles, poone, broccoli, lierekisi tse tala, li-eggplant, maphutshe a li-mushroom (oyster li-mushroom, tse tšoeu).
Lihlopha
Lihlopha li koahela meroho, tse reretsoeng ho li kenngoa nakong e tlang. li-sandwich kapa li salate, tse neng li tloaetse ho khabisa lijana. 
Ho phaella moo, likomkomere tse nang le serame ka tsela ena li ntle haholo bakeng sa mekhoa ea litlolo mahlong.
- Hantle omisitsoeng meroho khaola ka tšesaane dilae 2-3 limilimithara tse teteaneng.
- Limela li omme ka lero la ho bua. Ho tla nka metsotso e 30.
- Kamorao ho moo, beha likotlolo ka lehlakoreng le le leng holim'a betere, teeiti, lipale tsa ho baka, lik'habolete, ho khaola, joalo-joalo.
- Koahela ka ho khomarela filimi.
- Itokiselitse ho lema meroho ho kenya seriti ka bosiu bo bong le bo bong.
- Ka mor'a hore ho qhoqetsoe ka ho feletseng, mehele e kenngoa ka har'a lijana tsa polasetiki kapa mekotla.
Ke habohlokoa! Haeba likomkomere li kenngoa ka mekotla bakeng sa ho fetisa, li tla ba thata ho arohana le ho arohana le leqhoa.
E hlalositsoe
Kenya likomkomere tse nang le serame okroshka, salate ea Russia, vinaigrette kapa salate e meng - ke seo hape u ka se etsang le bona. Leha ho le joalo, tabeng ena, meroho e tla hloka ho koala li-cubes.
- E le ho etsa sena, omisitsoeng ho tloha mongobo meroho e tlameha ho tlosa lipheletsong le peel.
- Likomkomere li khaola likotoana tse nyenyane ebe li jala ka lebenyane, ho epa kapa ho beha sejana feela.
- Ema metsotso e 30.
- Joaloka tabeng e fetileng, li-cubes li tla lokela ho koaheloa ka ho khomarela filimi ebe li behoa ka lehare ka bosiu bo le bong.
- Hoseng, li ntše 'me u li kenye mokotleng kapa u li behe setshelong. Moea o tsoang ka mokotleng o ka tlosoa ho sebelisoa lehlakoreng la temo.
Likomkomere lero
Jube ea lekhaka ke tsela e ntle ea ho qhomela meroho eo u rerileng ho e sebelisa mask, lotions, kapa feela ho hlakola sefahleho.
- Hlatsoa le omisitsoeng likomkomere grate.
- Squeeze lero ka motsoako o sebelisa gauze.
- Mokelikeli o tšela ka leqhoa.
- Etsa hore leqhoa le qete bosiu bosiu.
- Mantsiboea a hoseng ho pholosa sebaka ka lehare ho tla tšeloa ka mokotla ebe o khutlisetsoa kahare ho boloka.
Ke habohlokoa! Cucumber lero e ka boela ea fumanoa ho sebelisa juicer, blender kapa nama grinder. Ka mokhoa ona, meroho e tla lokela ho etsoa pele..
Letsoai
Ka sebele hoo e batlang e le mofumahali e mong le e mong o ne a tobana le boemo boo ho ileng ha buloa botlolo ea litlolo kapa tsa likomkomere, 'me ho ne ho se bonolo ho li sebelisa kaofela. Ke nakong eo batho ba bangata ba qala ho ipotsa hore na hoa khoneha ho qeta likomkomere tse khethiloeng. Karabo ea rona e khoneha, mme le ka ntle le ho lahleheloa ke ponahalo, tatso le monko. Li ka kenyelletsoa habonolo hamorao. Vinaigrette, Olivier le Rassolnik. 
- Likomkomere ho omella ho tloha mongobo.
- Khaola likoting.
- Beha lebokose la ho khaola.
- Koahela ka ho khomarela filimi.
- Kenya eferetere.
- Ka mor'a hore u eme lihora tse 'nè kapa ho feta, tlosa meroho e nang le letsoai ebe u e beha ka mokotleng o tsoelang pele.
- Pakete e khutliselitseng lehare.
Tseba ka mekhoa ea kotulo ea tamati, eiee, k'haboletare, hop e khubelu, broccoli, pepere, squash, squash, garlic, arugula, physalis, rhubarb, celery, asparagus linaoa, horseradish, li-mushroom tse tšoeu, botoro, li-mushroom.
Hlakola bophelo
Sebete sa bophelo sa likomkomere tse nang le serame ke likhoeli tse hlano ho isa ho tse robeli, haeba ho qeta pele ho potoloha ho etsoa. Ntle le pele, meroho e ka sebelisoa likhoeli tse tšeletseng.
Tsela ea ho itšireletsa
Likomkomere, tse bolileng ka lik'hilograma kapa tse chitja, ha ho hlokahale hore li senyehe. Ka foromo ea serame ba kenngoa lijong - moo ba itšireletsa.
Haeba likomkomere li senyehile ka ho khetheha pele li kenngoa ka sejana, li tla phalla ebe li fetola ponahalo ea tsona, li tla fetoha mush. Haeba o eketsa meroho salate, joale o lokela ho ba senya ka ho ba beha ka nakoana metsing a batang, ao u tla hloka ho a tšela nakong e tlang. 
Ha o chesa meroho eohle pele o khaola le ho eketsa sejana, o lokela ho behoa setulong se ka tlaase sa sehatsetsing.
Cubes ea likomkomere lero le lokela ho ba hang-hang, ntle le ho senya, ho kenngoa ka setlolo kapa mask.
Ho ea ka bo-'mè ba nang le boiphihlelo, ka mor'a ho qhibiliha, likomkomere li na le metsi, empa tatso ea bona le monko ha li fetohe. Ha o li phaella lijong, phapang pakeng tsa sehlahisoa se secha le sehlahisoa se serame se batla se sa utluoe. Litšoaneleho tse tsosang takatso ka mor'a hore lehloa le tsona li bolokehe.
Basali ba malapa a bona ba boetse ba lemoha phapang e khōlō pakeng tsa likomkomere tse rekiloeng mariha, tseo hangata li sa lateleng le ho fofonela, le meroho e nkhang hamonate, e kotuloa lehlabula.
Hase sephiri seo meroho e iketsetseng ho sona e leng ntle haholo ebile e phetse hantle ho feta ho rekoa. Ithute tsohle ka ho hōla likomkomere: mokhoa oa ho sebetsana le peo bakeng sa ho mela; ha le jaloa lipeo le ho lema mobung o bulehileng; mokhoa oa ho fepa, metsi, mokokotlo; mokhoa oa ho phekola maloetse le tse senyang lijalo.
Seo se ka etsoang
Likomkomere tse entsoeng ka setlolo li ka eketsoa ho:
- salate vinaigrette;
- Salate ea Russia;
- okroshka;
- sauté.
Meroho e tšetsoeng ka letsoai e nonneng e loketse ho pheha:- sandwich;
- mokhabiso oa salate kapa lijana tsa mahlakoreng;
- lettuce mofuta oa lehlabula.
Har'a bona ba etsa mask tlas'a mahlo.
Likomkomere tse nang le mapolanka li kenngoa ho:
- vinaigrette;
- Olivier;
- khekhe;
- hodgepodge;
- azu;
- tar-tar sauce.
Li-cubes tse nang le lero kapa lero, grated, grated, li kenyelelitsoe li-sauces, ka mohlala ka tzatziki ea Segerike.
Ba boetse ba itšireletsa ka li-cubes ka lero, ba etsa li-lotions, mask, li-cocktails tse nyenyane ka ntle ho tsona.
Na ua tseba? Linaheng tse ling, likomkomere ke lijo tse tsoekere. Hae hammoho le litholoana le lipompong tse ling li fuoa tafoleng e monate.
Litlhahiso tse molemo
- Ho fumana karolo e lokiselitsoeng ea sopho e entsoeng ka sopho, kamora 'mala o qhibilihisang, likomkomere li ka kenngoa lipakeng tse nyane hammoho le dill mane, seriti, lierekisi le li-eiee tse tala.
- Likomkomere tsa Okroshka li khothalletsa ho omisa ka mekotla e khaola likotoana le whey. Ka serum, li bolokiloe hantle.
- Ho eletsoa ho beha meroho e reretsoeng lijo tse lekaneng ka mekotla e le hore sehlahisoa se se ke sa tsosolosoa hangata. Ho thibisoa ho pheta-pheta ha hoa thibeloa.
- Haeba u hlatsoa meroho ka mekotleng, joale pele o e beha ka lehare, o lokela ho lokolla moea ka ho feletseng ho bona. Sena se tla thusa ho lebenkeleng lena, le kenngoa ka sekoting se senyenyane, moo mokotla o koetsoeng kapa o tlameletsoe teng.
- Ha ho omisa meroho ka kakaretso, li-sampling tse nyane li lokela ho khethoa.
- Boloka meroho ka lehare ho fapana le nama.
Likomkomere tse qhibilihisang - ena ke mokhoa o bonolo oa ho li lokisetsa mariha lapeng. Kahoo, o ka fana ka meroho e mecha bakeng sa nako eohle ea avitaminosis. Li ka sebelisoa ka salate, okroshka, sandwich. Likomkomere tse monate tsa serame lia fumanoa tabeng ea ho lokisetsa hantle le ho khethoa ha mefuta e fapaneng e loketseng.
