Pear ea pele ea hoetla "Bokhabane ba Bryansk" bo boleloa ka lehlakore le phahameng la lipere. Mesebetsi e mo fa matšoao a phahameng ka ho fetisisa bakeng sa nama e nang le lero le monate, le monate, le 'mala o mofubelu oa mahlakoreng a khotsofatsang le ponahalo e ntle ea sethoathoa. Tlhaloso ea mefuta ena e fapa-fapaneng, ho hlokahala hore u se ke ua bua feela ka litšobotsi tse phahameng, empa hape le ho ikemela ha sefate, le kotsi e fokolang ea ts'oaetso ke serame sa pele.
Pale ea histori
Mefuta ea lipere "Botle ba Bryansk" e ile ea e-ba mong'a lebitso lena eseng feela. E hlahisoa haufi le toropo ea Bryansk ke N. I. Rozhnov, e ile ea e-ba ntho e ncha e tsosang takatso 'me ka potlako e tlatsa mefuta e sa tšoaneng ea pere. Ho fihlela joale, histori ea ho sibolloa ha mefuta-futa ena ha e tsejoe hantle. 
Ho ea ka phetolelo e ka etsahala haholo, batsoali ba "Bryansk Beauty" ba ne ba le mefuta e mengata ea pere "Williams Red" le "Selemo se Secha". Ho sa tsotellehe hore tse fapa-fapaneng li ile tsa hlahisoa ka ho khetheha bakeng sa Naha ea Mobu oa Mmele, ka potlako e ile ea tsebahala libakeng tse ling tse ngata. Pear e nametse hohle karolong e bohareng ea Russia, haholo-holo, e ne e abeloa har'a balemi ba lirapa tsa Urals.
Hape, balemi ba lirapa ba boetse ba hohela mefuta e mengata ea lipere: "Lerato", "Otradnenskaya", "Ho hopola Zhegalov", "Petrovskaya", "Avgustovskaya dew", "Bana", "Rogneda", "Elena", "Fairy tale", "Nika", " "Lada", "Severyanka", "Ho hopola ka Yakovlev", "Ratoang Yakovlev", "Duchess".
Tlhaloso ea lifate
Hangata sefate ha se selelele, se fihla boemong bo bolelele. Sebopeho sa moqhaka se tšoana le piramide ea tapering. Pear ea motsoali "William Red" e fana ka likarolo tse fapa-fapaneng tse sa tšoaneng: sefate se na le lesela le khubelu.
Ho fihlela sebopeho sa palesa ea apical, lihlahla tse nyenyane li na le 'mala oa burgundy, haholo-holo o bonahalang makhasi a ka holimo a makala a bacha. Tinge e khubelu e na le makhapetla. Makhasi a sefateng a fetoha a tala feela ka nako, a fetoha a khotsofatsang, a lefifi mme a le lerootho.
Tlhaloso ea litholoana
Litholoana tsa Botle ba Bryansk li kholo, li na le 'mala o sekareleta le ponahalo e khahlehang. Ka linako tse ling foromo e ka fetoha, empa hangata e arohane, e arohane ebile e bōpehile joaloka pere. Letlalo le thata ka litholoana le na le mmala o lefifi, le boreleli ho ea ho ama 'me ho e-na le monate.
Nama e na le 'mala o monate oa tranelate. Ha e na monko o monate, o nang le monko o monate o sa utloahaleng. Tse ling tsa litšobotsi tse ntle tse kang monate, juiciness, bonolo, bonolo, ho na le bolila bo fokolang, litholoana li bonahala eka li na le mafura. Ha u ja pears, ho bonahala eka makhasi a eona a qhibiliha melomong.
Na ua tseba? Histori ea sefate sa pere e na le lilemo tse fetang likete tse tharo! Ka lekhetlo la pele ba qala ho e hlaolela Greece ea boholo-holo. Ka nako eo, litholoana tsa pere li ne li bitsoa limpho tsa melimo 'me li nyeheloa ho melimotsana Hera le Aphrodite.
Litlhoko tsa Leseli
"Botle ba Bryansk" bo botle lisebelisoa tse boima. E hloka sebaka se khanyang, sebaka se seholo hoo letsatsi le sa thibeleng lintho tse ling. Haeba boemo bona bo hlokomeloa, pere e bokella tsoekere hantle. Leha ho le joalo, o lokela ho qoba ponahalo ea metsi le metsi a hlollang. Lintho tse joalo tse mpe li ka ama bophelo ba sefate hantle.
Bala ka mefuta e mengata ea lipere tse loketseng ho hōla sebakeng sa Moscow, Siberia, Urals le sehlopha se bohareng.
Litlhoko tsa mobu
Sebaka sena se lokela ho ba seholo mme se se ke sa sisinyeha. Metsi a fatše a lokela ho phalla ka botebo ba limithara tse tharo ho tloha holim'a metsi. Haeba botebo bo le tlaase, metsi a mangata a tla etsa hore metso ea sefate e bola. Mokelikeli o fokolang kapa o sa jeleng paate oa mobu o motle ka ho fetisisa bakeng sa semela. Ho eletsa hore ho bobebe, moea o phethehe, o nonneng le o nang le phepo.
Ho tsamaisa peo
Pear mefuta e meng "Bryansk botle" e bua ka mofuta oa lifate tsa samoplodny. Sena se bolela hore se khona ho itlosa peo ka boeona 'me ha se hloke likokoana-hloko tse ling ho etsa litholoana. Tšobotsi ena ke molemo oa mefuta-futa haeba ho se na limela tse loketseng tsa pollinating haufi le moo. Empa kotulo ntle le bona e ka 'na ea se ke ea rua haholo.
Ke habohlokoa! Bo-rasaense ba bolela hore mefuta e mengata ea ho iketsetsa metsi e sa tsitsa - ho hlahisa ha eona ha hoa itšetleha feela ka phetoho ea tlelaemete, empa hape ho sebakeng sa kgolo.
Bakeng sa ho itlhahisa ka kotulo e tsitsitseng, ke ho lakatsehang hore haufi le "Botle" e ne e le sefate sa pollinate. Boemo bo ka sehloohong: lipalesa tsa limela tsena ka bobeli li lokela ho oa ka nako e le 'ngoe. Haeba lifate tse loketseng li ntse li hōla lelapeng le haufi le lehlabula, u ke ke ua lema sena sethaleng sa hau. Leha ho le joalo, ho ikoetlisa ho bontša hore li-pollinator tse ngata li pota-potile, lihlahisoa tse phahameng le tse tsitsitseng.
Ho fumana peo e eketsehileng sefate, u ka kenya mefuta e meng ea lipere. Leha ho le joalo, ha baa lokela ho ba ngata haholo. Ka lebaka la nako e fapaneng ea ho butsoa le lipalesa, li-grafts li ka hōla haholo ka lilemo tse 'maloa, li sitisa khanya e ntle ea Botle ba Bryansk.
Fruiting
Peari e qala ho beha litholoana ka potlako - ho tloha selemong sa boraro kamora ho lema, 'me ka selemo sa botšelela sa bophelo, se fumana chai e ngata. Litholoana li butsoa ha ho e-na le hoetla: hoo e ka bang halofo ea pele ea September kapa haufi le bohareng ba eona.
Nako ea lipalesa
Ho thaba e kholo ea balemi ba lirapa, "Bryansk Beauty" ha e kotsing ea serame le serame, hobane nako ea thunyang e qala ka morao-libeke tse peli kapa tse tharo hamorao ho feta mefuta e meng ea lifate tsa mofuta ona.
Nakong ea ho phunya, lipalesa tsa serame li se li fetile ka ho feletseng, 'me sefate ha se kotsing ka ho khutlela serame. Hangata, hoo e batlang e le nako eohle ea "Botle" e oela ka May.
Nako ea botšehali
Qalong ea September ke nako ea ho khetha litholoana tse butsoitseng. Ho hōla ka ho feletseng ho etsahala libeke tse peli tse qalang tsa khoeli. Ho bonolo haholo ho fumana hore kotulo e se e ka kotuloa: pele ho moo, lipere tse tala tse tala tse tala li fetoha mongobo o monyenyane, o fetoha mosehla, 'me lesela le khubelu la mahlakoreng a bona ke letlalo le leholo.
Tlisa
Kaha tsena tse fapa-fapaneng ke tsa limela tse itšetlehileng ka tsona, ha ho se na limela tsa phofo, e ke ke ea ithorisa ka chai e kholo. Ho sa tsotellehe hore lipalesa li ngata haholo, ka hoetla palo ea litholoana ha e kholo haholo - u ka bokella ho tloha sefateng se le seng lik'hilograma tse 20 tsa lijalo. Literebe ha li mohla li hōlang ka lihlopha kapa lihlopha, ka makhetlo a mangata feela.
Sehlahisoa se tlaase se lefisoa ke litholoana tse ntle tse ntle. Ka karolelano, e mong le e mong oa bona o boima ba 200 g, empa ka lilemo tse khethehileng boima ba pere e le 'ngoe bo ka fihla ho 450 g! Haeba ho na le li-pollinator tse loketseng haufi le "Belle", mobu o na le phepo e ntle 'me bongata ba mongobo bo lekane, joale kotulo e tsoang sefateng se le seng e ka eketseha ho fihlela ho 30 lik'hilograma.
Ke habohlokoa! Ho eketsa lihlahisoa, ho lema limela tsa phofo haufi le pere ho khothalletsoa.
Ho tsamaisa le ho boloka
Ka mor'a hore litholoana li fumanoe bohareng ba September, Botle ba Bryansk bo ka bolokoa ka libeke tse ka bang peli. Ka kamoreng ea sehatsetsing, nako ena e fetisetsoa ho fihlela likhoeli tse peli.
Ho tsamaisa le ho boloka peere ho molemo ho sebelisa li-lebokose la mabokose. Ha u le tlase, u lokela ho beha pampiri, 'me ho molemo ho e koahela ka filimi e nyenyane ea polasetiki. Ka mor'a moo, litholoana li kenngoa ka makhethe a mabeli, li phuthetsoe ka filimi ka holimo. Sena se thusa ho qoba ho tsoa mouoane 'me ho eketsa lijo tsa carbon dioxide, e leng se lumellang litholoana hore li be nako e telele haholo.
Ke habohlokoa! Ho na le kamano e tobileng lipakeng tsa ho kotula sefate sefateng se khutsitseng: ho khutsufatsa khetho pakeng tsa liketso tsena, nako e telele litholoana li tla lula li le ncha.
Mafu le ho Hanyetsa likokoanyana
"Botle ba Bryansk" bo nkoa e le boikokobetso. E potlakela ho hlaphoheloa ke serame, ho mamella mariha hantle. Kotsi bakeng sa hae ke liphetoho tsa tšohanyetso feela. - li bolaea pere.
Sefate sena se na le tšoaetso e matla haholo 'me hangata sea kula. Ha e tšabe phofo ea powdery. 'Me lipane tsa pear moth, tse khethang mefuta e sa tšoaneng ea lehlabula, u se ke ua tšosoa ho senya litholoana tsa hoetla "Botle": letlalo la eona le letšoanyane le boreleli ha le lumelle li-larvae ho tsoa.
Tšokelo feela e sala e ntse e le teng tšenyo ea moloko. Empa pere eo e hanyetsana haholo le ponahalo ea eona. Lefu lena le ka hlaha lilemo tse ngata haholo nakong ea pula, ha mongobo o phahame haholo. Maemo a joalo feela a ka etsa hore ho be le sekhahla, se qalang makhasi, 'me qetellong se tsoela pele ho litholoana, se emisa khōlo ea sona le ho etsa hore se se ke sa sebelisoa.
Na ua tseba? Sefate sena se bohlokoa ho lehong le tšoarellang. E entsoe ka liletsa tsa 'mino, thepa ea thepa le lijana li boloka ponahalo ea tsona e sa fetohe ka makholo a lilemo.
Ho mamellana ha komello
Sefate ha se mamelle komello. Ha ho se na palo e lekaneng ea mongobo oa pear litholoana hampe. Litholoana tsa eona li fetoha tse nyane, tse omeletseng le tse sa tsitsitseng.
Boima ba mariha
Ho tsuba ha limela pears tsa mefuta ena e sa tšoaneng ho phahameng. Boemong bo bohareng, bo ka mamella mocheso o lekanang le -35 °. Sefate ke sa tšabe serame. Esita le haeba e hohola, nako ea ho khutlisa e khutšoanyane ebile e atlehile.
Ho sebelisoa litholoana
Lekhara ke bokahohle bakeng sa tšebeliso ea lehae. Litholoana tsa eona li na le tatso e sa tloaelehang 'me li ka jeoa li le monate. E loketse haholo bakeng sa salate ea litholoana, bakeng sa ho lokisoa ha litholoana tse hloekileng, tse ka sebelisetsoang ho fepa masea, bakeng sa ho tlatsa mefuta e fapaneng ea lijoana.
Tholoana e hlahisa compotes e monate. Lierekisi li ka bolokoa ho sebelisoa mariha. Leha ho le joalo, tatso ea litholoana tsena ke ea bohlokoa ka ho fetisisa.
Matla le mefokolo
Joaloka tse ling tse ling, mefuta ena e mengata ea lipere e na le melemo ea eona. Leha ho le joalo, menyetla ea mefuta ena e sa tsoaneng e sa ntse e le khōlō.
Melemo
"Bryansk Beauty", e buang ka line e phahameng ea lipere, e na le menyetla e 'maloa:
- o qala ho beha litholoana ka potlako, ka mor'a lilemo tse tharo ka mor'a ho lema;
- lilemo tse tšeletseng hamorao, o ka kotula chai e ngata ea sefate;
- boemo bo phahameng ba mariha a thata mariha le ho hanyetsa serame;
- ho itšireletsa ka tlhaho bakeng sa ho fokotseha, maloetse a aphid le mafu a fungal;
- monate o monate;
- ponahalo e ntle ea khabisitsoeng ea litholoana ka bobeli le meqhaka ea sefate;
- ho ikemela, ho ikemela ho limela tsa phofo;
- ho itšireletsa ka tlhaho ho likokoanyana tse khōlō.
Che
Leha ho le joalo, joaloka sefate leha e le sefe sa litholoana, se na le mathata, le hoja li se ngata haholo:
- ts'ebetso e sa tsitsang ka ho itlhahisa;
- kutloisiso ea komello, e bonts'ang ho lahleheloa ke tholoana ea litholoana.
Mefuta e meng ea pere "Bokhabane ba Bryansk" bo tumme ka ho latsoa hamonate, mosa oa masapo, ponahalo e khahlehang ea sefahleho sa litholoana tse khōlō. O potlakela ho beha litholoana 'me ha a lumellane hantle le Sebakeng sa Mongobo o Mofubelu, empa hape o sebakeng se bohareng sa Russia. Sefate ha se hloke tlhokomelo e hlokang tlhokomelo e sa hlokahaleng 'me e tla ba nako e telele u khahlisa uena ka litholoana tse monate le tsa lero.
