Ho tloha nakong ea USSR, batho ba bangata ba siile lintho tse phelang tse thahasellisang tse ka "fetollang" metsi a monate kapa lebese lijong tse monate tseo re thabelang ho li sebelisa. Kombucha, li-mushroom tse fokolang, le raese ea leoatleng la Indian li tumme haholo. E bua ka ho qetela hona joale ho tla tšohloa. Re tla fumana hore na raese ena ke eng, hore na e sebelisoa joang, le hore na e bontša lipontšo tsa pholiso. A re ke re bue ka ho lengoa ha raese ea Maindia.
Le raese ena e babatsehang ke eng
A re qaleng ka hore na ke raese ea leoatleng le hore na ke hobane'ng ha e tšoaneloa ke tlhokomelo, ka mor'a moo re lebisa tlhokomelo ea eona e qaqileng le kopo. Hang-hang ho lokela ho boleloa hore ba bitsoa "ho ba" raese feela ka lebaka la ho tšoana hoa ka ntle, hobane ha e le hantle ke kolone ea libaktheria le likokoanyana tse nyenyane tse etsang likokoana-hloko tse hlahisang liketso tsa tsona tsa bohlokoa. 
Sebaka sena sa libaktheria se kentse 'nete ea hore e etsa li-acids tse sa tšoaneng hammoho le li-enzyme tse tsoekere (glucose le sucrose). Nakong ea ho belisoa, joala e nyenyane e ka tsoa, e lokelang ho hopola. Lehlabatsi la leoatle le tšoana le libaktheria tsa lactic acid tse fetisang lebese ka kefir. Tabeng ena, libaktheria li fetola metsi a tloaelehileng a monate hore e be mofuta oa kvass ea matla a sa tšoaneng.
Ke habohlokoa! Morese oa leoatle, joaloka ntho leha e le efe e phelang, o ka shoa maemong a boima.
Ke'ng e sebelisang raese ea leoatleng?
Ka mor'a moo, a re hlahlobeng hore na raese e sebelisoa joang meriana ea setso, ke melemo efe e thehiloeng ho eona le kamoo e ka e sebelisang ka nepo.
Ho matlafatsa sesole sa 'mele
Kaha ho kenyelletsa seno sena ho kenyeletsa mefuta e fapa-fapaneng ea acid, hammoho le li-enzyme tse nang le thuso le li-vithamine, sesebelisoa se joalo se thusa ho matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, ho hatella mosebetsi le ho hlahisa likokoana-hloko tsa kokoana-hloko le likokoana-hloko.
E le ho ntlafatsa tšoaetso ea mafu a mangata, ba boetse ba sebelisa peo ea peō, peo e nang le linotši, echinacea, lebokose la tšepe ea Crimean, khase ea Beijing, mokopu, viburnum, blackberry, yucca, sefate, lekhasi, lekhasi la bay, lekhala, calendula, le senya amaranth, mokrichu, hibiscus.Joalokaha u tseba, li-acids li ama likokoana-hloko tse fokolang, li fokotsa ho phela ha tsona kapa li senya feela. Ka mohlala, asene e sebelisoa ho silafatsa nama kapa tlhapi e ncha. Morese oa leoatle, ha o ntse o sebetsa, o fana ka eona e tšoanang le acidic acid, empa ka bongata. Hoa bonahala hore re tobane le tlhaho ea tlhaho ea likokoana-hloko.
E le ho ntlafatsa mesebetsi ea tšireletso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, o lokela ho noa seno sa 200 tsa seno se bolila ka makhetlo a mararo ka letsatsi, se sa hlajoang pele ka metsi. Sena se lokela ho etsoa ka metsotso e 15 pele ho lijo, e le hore sekoti se se nang letho se ka cheka moriana ona.Ke habohlokoa! Haeba u na le mathata le acidity ea lero la gastric, joale u lokela ho hana ho amohela, kapa u nolofatse seno ka metsi.
Bakeng sa pampiri ea meno
Joalokaha ho boletsoe ka holimo, boteng ba lik'hemik'hale le joala bo fokolang bo sitisa ho hlahisa likokoana-hloko tse nyenyane tse phelang, tseo hape e leng tsa bohlokoa bakeng sa tsamaiso ea rona ea lijo. Hangata, batho ba nang le acidity e tlase ea mpa ba na le tšoaetso e kenang le e feto-fetohang ho ea ho maemo a ho tšoaetsoa ha maling, kaha ke tikoloho ea mahlaseli e senyang tšoaetso. Tabeng ena, ho sebelisa raese ea leoatle, mathata a mabeli a ka rarolloa hang-hang: ho tlosa mpa ea tshwaetso le ho potlakisa ho fola ha lisosa tsa lesapo le tsa duodenal.
Sefuba slizun, Kale k'habeche, watercress, meadow sage, gooseberry, dodder, chervil, khosana le lyubka ba susumelitsoe hantle ka gastrointestinal pampitsana.Bakeng sa phekolo, re tla hloka meriana e kholo ea lithethefatsi, kaha mohato o le mong o hloka ho noa 500 ml ea seno. E lokela ho jeoa pele ho lijo, haholo-holo halofo ea hora. Tabeng ena, ho bohlokoa ho ela hloko acidity ea sehlahisoa, hobane seso ha se bonolo feela ho ruruha ha gastric mucosa - ka ho le joalo, seno se nosetsang se ka etsa hore se fapaneng se arabe. Tsela ea phekolo ke likhoeli tse 'maloa, empa e lokela ho utloisisoa hore haeba u ikutloa u le bobe haholo, u lokela ho hana. Hantle, haeba maemo a ntlafetse, ha ho hlokahale hore u tsoele pele ho kena.
Bakeng sa sebete le liphio
Hang-hang ho hlokahala ho hlakisa hore e tla ba ka majoe sebeteng le liphio, kahoo qalong re tla etsa hore ho be le ho fokotsa ho lekaneng hore e se ke ea etsa phoso. Majoe a ka bakoa ke keketseho ea acidity kapa alkalinity. Haeba majoe a phosphate - a bolela ho eketseha ha metsi. Majoe a joalo a ka senyeha feela ka ho eketsa acidity. Haeba majoe a le oxalate, e bolela hore sebopeho sa bona se bakiloe ke keketseho ea acidity, 'me tabeng ena e lokela ho fokotsoa ka ho sebelisa lino tse nang le alkaline kapa lijo.
Ho tsoa ka holimo, re ka fihlela qeto ea hore ntle le tlhahlobo ea pele ea hore na ke eng e kenyelletsoeng majoe, ho ke ke ha khoneha ho sebelisa raese ea leoatle e le moriana. Haeba sebopeho sa majoe se bakiloe ke acidity e phahameng 'me u qala ho noa seno se buisanoang, joale u qobelle boemo feela. 
E le hore u fumane phello e lebelletseng, u lokela ho sebelisa lilithara tse 150-200 tsa lithethefatsi ka makhetlo a mararo ka letsatsi pele ho lijo, kapa pakeng tsa litekanyetso. Ho fapana, ho lokela ho boleloa hore lintho tse ka senoelong li thibela sebete, ka hona haeba u e-na le mathata a tšoanang, mokhoa ona o tla u thusa ho sebetsana ka katleho le bona.
Bakeng sa tsamaiso ea pelo
Phello e ntle e bakoa ke ho senngoa ha li-cholesterol plaques maboteng a methapo ea mali, hammoho le ho fokotseha ha khatello ea mali, ka lebaka la hore mosebetsi oa pelo o tloaelehile mme mekhoa ea ho hlaphoheloa e ntlafatsoa. Qalong, re etsa tlhahiso e tloaelehileng ka raese ea leoatleng, ka mor'a moo re e tšela ka sejana se seng ebe re eketsa liapole tse omisitsoeng ka limela. Tsitlella letsatsi le leng, 'me u sebelise 200 ml bonyane makhetlo a mararo ka letsatsi. Tsela ea phekolo ke likhoeli tse 1.5.
Ho phaella ho raese ea Indian, limela tse kang lihoete, radishes, hawthorn, basil, li-eggplant, aconite, filbert le tse leshome li sebelisetsoa mafu a pelo ea methapo ea pelo.E tlameha ho utloisisoa hore litho tsa rona, ho kenyeletsa le methapo ea pelo, li lula li hlaphoheloa, 'me maloetse a iponahatsa feela ha mekhoa e senyang e tsoela pele ka potlako ho feta ho tsosolosa. Ho lekane ho fokotsa tekanyo ea timetso e le hore likarolo li fumane hape le ho fetola mosebetsi. Tabeng ena, raese ea leoatleng e liehisa mekhoa e senyang, ka lebaka leo phello e ntle e bonahalang e bonahala.
Na ua tseba? Tšimoloho ea raese ea leoatle e sa ntse e e-na le sephiri, kaha ha e hlahe ka tlhaho, empa e fetisoa feela ke batho. Hoa bonahala hore sena e ka 'na ea e-ba ntho e sa tloaelehang ea tlhaho ea tlhaho, kapa e bōpiloe ke motho ka bohlale.
Bakeng sa tsamaiso ea masisculoskeletal
Tabeng ena, re sebelisa li-anti-inflammatory properties tsa seno, se ke keng sa thusa feela ho fokotsa bohloko, empa hape le ho ntlafatsa tsamaiso ntle le kotsi ho bophelo bo botle. Hang-hang ho lokela ho hlakisoa hore moriana oa mathata a tsamaiso ea mesifa e sebelisoa ka hare le ka ntle. Re tla kopanya mekhoa ena e 'meli e le hore re fumane phello e lebelletsoeng nako e khutšoanyane haholo. 
Ho qala, nahana ka ho kenya infusion bakeng sa tšebeliso ea molomo. Re lokela ho nka lilithara tse 3 tsa seno se senyenyane sa qhobosheane, ebe u eketsa lilae tse peli tsa apole e omisitsoeng le pere ho litara e le 'ngoe, hammoho le tse 1 tse omisitsoeng tsa apricots. Soak sebakeng se batang bonyane lihora tse 24, ka mor'a moo infusion e tla ba e loketse. Haeba u utloa bohloko haholo, o lokela ho noa 300 ml ea seno hoseng le mantsiboea pele ho lijo, ebe u noa 200 ml ka nako ea motšehare feela.
Ha bohloko bo kokobela, tekanyo e fokotsehile ho fihlela ho 200 ml, e lokelang ho nkoa hoseng le mantsiboea feela. Tsela ea phekolo ke libeke tse 2, ka mor'a moo o hloka ho phomola matsatsi a supileng ebe o tsosolosa kamohelo. Ho phalla ka matla, re tla e sebelisa bakeng sa tšebeliso e ka ntle. Hoseng le mantsiboeeng, ho hlokahala hore u itšetlehe ka mahlaseli a chesang, ebe u nka nako e khutšoanyane ho qoba ho tsamaea (lula fatše kapa u robale). Hape, ho chesa ka metsi a chesang ha ho utloise bohloko ha ho se bohloko bo bohloko.
Slimming
Mefuta e chesang ea mafura e thehiloe ho lipase ea enzyme, e leng karolo ea seno. Enzyme ena e boetse e hlahisoa ke 'mele ea rona, kahoo ho lahloa ha moketeng ha ho hlokomeloe. E ama mafura a kenang ka maleng, e leng ho etsang hore o arohane, 'me a se ke a kenngoa ka mafura a tlaase. 
Bothata ba batho ba bangata ba bobebe ke hore li-pancreas li boloka bongata bo sa lekaneng ba enzyme ena, ke kahoo lijo leha e le life tse mafura li etsang hore boima bo be le boima, le hoja ho ba le khalori e ka 'na ea e-ba nyenyane.
Ho fokotsa li-kilos tse eketsehileng, o hloka ho noa metsi a 100-200 (ho itšetlehile ka boima ba 'mele) ka makhetlo a mararo ka letsatsi kotara ea hora pele u ja. Koetliso e lokela ho sitisoa haeba ho na le ho lahleheloa ke boima ba 'mele, ha re sebelisa senola bakeng sa meriana,' me moriana leha e le ofe o nkoa ka nako e itseng, ka mor'a moo khefu e nkoa.
Kakaretso ea ho tšeloa kalafo kalafo
Hona joale re buisana ka mokhoa oa ho fumana sehlahisoa se nang le boleng bo botle ka lebaka la setso sa baktheria, le ho thibela lefu la kolone ea likokoana-hloko.
Joang ho pheha
Qalong, re na le sebōpeho se phelang ka pel'a rona, se sebelisetsoang maemo a mang, ka potlako botsa morekisi oa kolone mofuta ofe oa raese ea leoatle e le ho qoba liphoso nakong ea ho hōla. 
Ka mor'a hore u reke raese eo ue hlokang kapele kamoo u ka khonang ho e beha tikolohong e ntle. Ho etsa sena, re nka nkho e nang le litha e le litha e le nngwe kapa tse peli, e tlatsa ka metsi a futhumetseng a hloekileng (e leng litara e le nngwe re nka 2 tbsp. L. Ea tsoekere ntle le slide), ebe u eketsa raese. Bakeng sa litara e le nngwe re nka 2-3 tbsp. l raese. E-hlatsoe pele ka metsi a batang, ebe oe kenya ka metsi a monate.
Ke habohlokoa! Kamora 'tšebeliso ka' ngoe, raese ea Indian e lokela ho hlatsuoa metsing a batang.Ka mor'a moo, koahela nkho ka gauze le sebakeng se mofuthu, o sirelelitsoe letsatsing. Ha ho khothalletsoe ho beha haufi le lisebelisoa tsa ho futhumatsa - ho molemo ho li beha ka k'haboteng kapa ka kichineng ea kichine (mocheso oa moea o haufi le sefate o felile, ke seo re se hlokang). Libone tsa libaktheria li hlahisa hantle ka ho fetisisa mocheso oa 25 ° C. Noa matla a mahareng a tla ba a loketse matsatsing a mabeli. Ka mor'a ho isoa setsing se seng ebe o kenngoa ka sehatsetsing, e tla ba e loketseng lihora tse ling tse 48.
Fumana seo Kombucha e se thusang.
Joang ho hlokomela
Ho qala, a re boneng hore na ke eng e sa lokelang ho etsoa, ho seng joalo kolone e tla shoa:
- Ho thibetsoe ho tšela tsoekere ka ho toba ka raese ea leoatleng. Liketso tse joalo u bolaea likokoana-hloko.
- Bakeng sa ho tšela tsoekere le raese tse sebelisitsoeng khauta e sa hloekang. Lisebelisoa le lisebelisoa tse ling li ka 'na tsa sebetsana le lik'hemik'hale ka lintho tse ngotsoeng ke libaktheria.
- Ho ke ke ha khoneha ho fokotsa mocheso ka kamoreng e ka tlaase ho 18 ° C. Pele, libaktheria li tla khaotsa ho senya tsoekere le sucrose, ebe li shoa ka ho feletseng.
- Ho thibetsoe ho tlohela raese ka nako e telele tharollo e tšoanang, kaha sena se tla bolaea baktheria. Haeba u tlohela ntlo ka nako e telele, tlosa raese ka metsi, e hlatsoe, e omele ebe oe beha ka setsing se nang le sekwahelo. E latelang - kenya firiji. Sebakeng sena, likokoana-hloko li tla sebetsa ka khoeli.
Tlhokomelo ke phetolo e tloaelehileng ea metsi, kaha libaktheria li phela hantle ka lebaka la ts'oaetso, e hlatsoelitsoe metsing. Haeba lijo li fela, libaktheria li tla shoa hang-hang, 'me u lahleheloe ke raese ea leoatle. Hape ho hlokahala hore u hlatsoe sejana le raese ka nako ea ho qoba ho ts'enyeletsoa ha tikoloho.Ke hore, haeba nkho e sa hloekisoe, tharollo e ncha e tla ba e bolileng, e tla senya raese le tatso ea seno. Hopola hore metsi ke sebaka sa bolulo feela, 'me lijo ke sucrose le glucose, kahoo u sitoa ho tšela metsi libaktheria ebe o emetse ponahalo ea "kvass."
Na raese ea leoatle e ka khona
Re tla tšohla lintlha tsa bohlokoa tse amanang le bokhachane le bongoaneng. A re ke re bue ka hore na fungus e na le thuso ho bo-'mè le bana, le hore na ba e sebelise.
Moimana
Hang-hang ho lokela ho boleloa hore pele u noa seno se botsoang, ho hlokahala hore u buisane le ngaka, kaha boemo ba hao bo botle bo ka 'na ba senyeha ka mor'a hore u noe theko ea raese ea leoatleng. Hopola hore setho se seng le se seng ka tsela ea sona se bua ka lino tse joalo. Sea raese e thusa basali ba nang le bakhachane, kaha e na le li-acids tse sa tšoaneng, li-enzyme, hammoho le li-vithamine tse nang le phello e ntle 'meleng oa' mè le ngoana.
Ke habohlokoa! Ho hlophisoa ha infusion ho kenyeletsa folic acid, e leng e hlokahalang bakeng sa 'mè nakong ea bokhachane.Leha ho le joalo, se boletsoeng ka holimo ha se bolele hore sehlahisoa se sireletsehile ka ho feletseng. 'Nete ke hore ha ho na le maloetse leha e le afe a tšoaetso ea mali a amanang le acidity, ho noa ho kotsi ho noa, kaha boemo ba' mè bo senyeha bo lateloa ke ho kula ha ngoana. Hape ho kotsi ho noa infusion ho ketsahalong ea hore hase ntho e 'ngoe le e' ngoe e loketseng le tsoekere maling. A re se keng ra lebala hore joala bo hloekileng bo hlaha ka mokhoa oa ho belisoa, 'me joala leha e le efe nakong ea bokhachane e hanyetsanoa.
Li-champignon - sehlahisoa sa bohlokoa nakong ea bokhachane.Ha e le hantle, karolo ea joala ha e fokolise, empa sena se sebetsa feela ho sehlahisoa se nang le matla a fokolang. Ka kakaretso, u ka sebelisa ho phalla ha raese ea leoatle kapa che - e etsa qeto feela ea ngaka e eang teng. Ke eena feela ea tsebang ho lekaneng ka boemo ba hau bo botle ba bophelo, kahoo a ka fana ka tlhahlobo e lekaneng ea tšusumetso ea seno ho uena le ngoana oa hau.
Bakeng sa bana
Ka sebele bana ba ke ke ba hana setšoantšo se bolileng sa kvass, empa ho bohlokoa ho hopola hore infusion e lokela ho fuoa feela ho tloha lilemong tse peli, 'me feela haeba ngoana a le hantle le acidity. Bana ba lilemo li peli ba ka fuoa hanngoe ka letsatsi le 50 ml ea infusion. Ka mor'a lilemo tse tharo - 100-150. U ke ke ua fa ngoana monyetla oa ho noa joala ka bongata, hobane sena se tla senya takatso ea lijo, 'me se ka boela sa senya tšoaetso ea lijo, e leng acidity eo e tla eketseha haholo. Ke feela ho fokotsa matla kapa matla a mahlaseli a raese ea leoatle ho tla ba molemo bakeng sa ngoana, kaha phapang e matla haholo e ka baka tšollo ea mali, letšollo, ho hlatsa, ho tsuba le mathata a mang a sa thabiseng. 
Karolo ea seno ha e na kotsi bakeng sa bana, empa ke ea bohlokoa feela, kahoo haeba ngoana a rata "kvass", joale ha aa lokela ho hana. Ha ho kgothaletswe ho qobella ngoana hore a noe infusion, hobane ho se rate ho ka 'na ha e-ba ka lebaka la hore lesea le eketsehile acidity, kapa tshebeliso e baka mathata. Melemo e na le liphello tse ntle tsamaisong ea methapo le metabolism. Asiti ea folic le vithamine B12, e leng karolo ea, ntlafatsa ts'ebetsong ea tsamaiso ea methapo e meholo, 'me li-enzyme li ntlafatsa ts'ebetso ea lijo le ho etsa hore mokhoa oa ho thibela lijo o be teng.
Na ua tseba? Ha e le hantle, raese ea leoatleng ha e amane le leoatle. E ile ea fumana lebitso la eona ka lebaka la hore pejana e ne e bitsoa "mose ho maoatle", kaha e ne e tlisoa ho tloha India, e ileng ea fetoha "leoatle" hamorao.
Li-contraindications le tse kotsi
Qetellong, a re bueng ka li-contraindications. Ha re ntse re buisana, re buile ka makhetlo-khetlo sena kapa "phello ea lehlakoreng" e ka hlahelang batho ba nang le mafu a itseng kapa bokooa. Hona joale re tla fana ka tlhahisoleseding e feletseng mabapi le linyeoe tseo infusion e hanyetsanang ka tsona. 
E thibetsoe ke:
- lefu la tsoekere (haholo-holo mofuta oa pele), e le karolo ea tsoekere;
- ho hloka mamello ka bomong;
- e nang le acidity e phahameng ea lero la gastric;
- ba lilemo li ka bang 2.
Отдельно стоит сказать о том, что пить напиток следует лишь после согласования с врачом в том случае, если у вас имеются обострённые заболевания органов, на которые может повлиять напиток. Ka mohlala, ka pel'a majoe a maholo a liphio kapa senya, ho hlokahala hore u be hlokolosi ka ho fetisisa, kaha thepa ea diorotiki ea seno e ka baka tsamaiso ea majoe ka mechine ea mochini, e tletseng tlōlo ea botšepehi le ho senyeha haeba majoe a na le bophara bo boholo. Hona joale o tseba hore na raese ea leoatleng ke eng, hore na e sebelisoa joang le hore na ke mafu afe a thusang ho e felisa. Leha ho le joalo, u se ke ua lebala hore moriana leha e le ofe o ka ba chefo haeba o sebelisoa hampe kapa ka bongata haholo. Re khothaletsa ka matla hore re se ke ra sebelisa infusion, haeba 'mele oa hau o itšoara hampe ho oona.
