Ho ile ha etsahala hore ka nako e telele lero la langa le le lej e ne e le la lero la meroho le ratoang ka ho fetisisa, empa u ka re ka ho hlaka hore lero la beet le lecha ha le tlase ho lona ka mokhoa o latsoang le o nang le phepo. Metsoako a lijo-thollo a sa tsoa khuoa ka ho khetheha a buelloa ka ho khetheha bakeng sa tšebeliso, e leng se fetisang botlalo ba limatlafatsi tsa meroho. Ba sa kang ba thabela ho latsoa tatso ea lero lena le sa tloaelehang la lero, ho tla ba molemo ho ithuta ho eketsehileng ka phello ea eona e ntle 'meleng le liphiri tsa ho lokisetsa ho tlosoa ha beet.
Lik'hemik'hale
Le hoja lero la beet le na le 83% ea metsi, leha ho le joalo ho ne ho e-na le sebaka ho eona bakeng sa lisebelisoa tse ngata tse thusang mmele oa rona:
- Li-vithamine tsa B (ho akarelletsa le niacin) li ameha mosebetsing oa mekhatlo eohle le ho netefatsa hore na li sebetsa joang.
- Vithamine C e matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, e tlosa chefo le ho potlakisa tšollo ea mali.
- Vithamine E ke ea bohlokoa haholo litabeng tsa mekhoa ea ho ikatisa. E boetse e eketsa bacha ebile e fana ka thibelo ea lefu la asma le lefu la tsoekere.
Na ua tseba? Beetroot ke e 'ngoe ea lijalo tse tloaelehileng ka ho fetisisa lefatšeng, e hōla lik'honthinenteng tsohle ntle le Antarctica.
Liminerale tsa lino tse tahang li hlahisoa: - potasiamo, e laolang metsi le botsitso ba pelo;
- khalsiamo - "mohaho" bakeng sa masapo, meno, lipekere;
- magnesium, khalase ea khalsiamo e ke ke ea etsahala ntle le eona;
- sodium, e fanang ka metabolism lipakeng tsa lisele tse nang le tšusumetso e kholo mokhoeng oa methapo le mesifa;
- phosphorus - motlakase oa kgolo le nts'etso-pele ea 'mele ea rona, e nang le boikarabello ba metabolism;
- tšepe, 'me sena ke tiiso ea ho phekola oksijene ea sele e' ngoe le e 'ngoe ea' mele;
- iodine, mohloli o moholo oa "mafura" bakeng sa mosebetsi oa boko;
- chlorine, e fanang ka ho tlosoa ha letsoai nakong e loketseng le metsi a feteletseng a tsoang 'meleng;
- manganese, e leng se susumetsang ho kenngoa ha divithamini B le tšepe.
Boleng ba lijo le khalori
Batsoali ba mokhoa o phelang oa bophelo bo botle le ba nang le ts'oaetso ka setšoantšo sa bona ba tla rata lero la beetroot. Ha e le hantle, 100ml ea metsi ana a na le kcal 61 feela, hammoho le 1 g ea protheine, 14 g ea lik'habohaedreite le ha e le gram e le 'ngoe ea mafura.
Na ua tseba? Mabapi le ho ratoa lefatšeng, lero la beet le lekanang la boraro, la bobeli ho ea ho langa le le lej feela le lihoete.
Sebelisa: moriana oa lero la beet
Melemo ena e hloekileng e hlakile bakeng sa litsamaiso tsohle tsa 'mele ea rona, leha ho le joalo ho na le linyeoe tse' maloa ha e le hantle e ke keng ea sebelisoa. Ka mohlala, mosebetsing oa litho tsa ho ja lijo. Mona, likarolo tsa eona li bontša bokhoni ba ba hloekisang, ho tlosa k'holeseterole e kotsi, tšepe e matla le mafura ha e fane feela ka pampiri ea mali, empa hape le methapong ea mali. Ka tsela eo, mokhoa oa ho sebetsana le lijo, ho hlophisoa ha lintho tse molemo ho oona ho ntse ho ntlafatsoa, mme thibelo ea ho patoa e etsoa hape.
Kakaretso ka mehato ea ho lokisetsa lero la langa le le lej mariha.
Ka lebaka la lisebelisoa tsa ho noa, chefo, chefo ea mahala e tsoa 'meleng,' me kotsi ea ho hōlisa lisele tsa kankere e fokotsehile. Ka nako e ts'oanang, lisebelisoa tse hloekisitsoeng ka beet li tlatsa lik'hemik'hale ka lintho tse hlokahalang, 'me ho bonolo hore pelo e fane ka phepelo ea mali ho bona. Ka lebaka leo, ka mokhoa o tloaelehileng oa lero lena le monate, ho ka khoneha ho boloka khatello ea khatello le ho ntlafatsa mosebetsi oa mesifa ea pelo.
'Me haeba pelo e phunyeletsa mali ka mafolofolo, joale ho na le oksijene e ngata e tlang. Tabeng ena, ts'oaetso ea phokolo ea mali kapa phokolo ea mali e khutlela morao. Taba ena e bohlokoa haholo ho bakhachane ba lokelang ho tlatsa likokoana-hloko tse peli ka ntlha ena ea bohlokoa.
Ke habohlokoa! Hoo e batlang e le bohlokoa bo tšoanang le oksijene, bo-'mè ba nakong e tlang ba na le acid e folic, ntle le hore na tlhahiso e tloaelehileng ea lesea ha e khonehe. Ho tlosoa ha beet mona ho ka thusa: 1 senoelo sa seno sena se na le litekanyetso tsa letsatsi le letsatsi tsa ntho ena.
Empa esita le kamora 'bokhachane, basali ha baa lokela ho lebala ka lero la mohlolo la boselamose. Ha ba tsofetse, ho tla ba thusa ho mamella ka mokhoa o sireletsehileng nakong ea ho ilela khoeli, ho ba lokolla khatello ea maikutlo le litla-morao tsa liphetoho tsa li-hormone 'meleng. Maemong a mang, lingaka li nka hore e ntse e sebetsa ho feta litokisetso tse tloaelehileng tsa hormone tsa tlhaho ea maiketsetso.Joaloka mohloli oa vithamine C, lero la beet le fana ka matla a ho itšireletsa mafung, ka katleho e itseng ho sireletsa 'mele ho tsoa libaktheria le likokoana-hloko.
Ka lebaka la menyetla ena e mengata ea linoko tsena, ha ho motho ea makatsang ke hore e sebelisoa ka mafolofolo meriana ea setso le ea setso.
Fumana hore na maple le li-birch li bohlokoa hakae.
Mekhoa ea bongaka
Lingaka, hammoho le lipilisi tse tloaelehileng le liente tse ka ngolang lero la beet maemong a joalo:
- ho ntlafatsa pono;
- e nang le khaello ea oksijene ea boko;
- joaloka ho thibela lefu la pelo, ho otloa ke lefu;
- joaloka laxative;
- batho ba tepeletseng maikutlo ha ho na le ts'oaetso ho bophelo bo botle ba tsamaiso ea methapo;
- ho felisa ho ruruha ka gastritis, gastric ulcer, lefu la sebete;
Na ua tseba? Li-nitrate tsa tlhaho tse entsoeng ka lero la beet li eketsa matla a mesifa ka 13%, le mamello - ka 16%. Tšobotsi ena e ile ea elelloa ka botlalo le lerato la baatlelete ba litsebi.
- e le mokhoa oa ho hloekisa liphio, ho ntša metsi a moriri le ho tsoa lebōpong ho tloha majoeng le lehlabathe;
- ka linako tse ling li sebelisoa ho phekola maloetse a marang-rang;
- ho loantša maloetse a basali;
- e le ho thibela ho ruruha ha lesela la prostate, bakeng sa thibelo ea prostatitis, hape e le mokhoa oa ho ba le matla ho banna.
Bakeng sa sebete
Ntlha ea pele, re hlokomela bohlokoa ba eona ho phekola lefu la seoa le mafu a mang a tebileng a setho sena. Tabeng ena, thepa ea li-beet e tla ntlafatsa likomkomere le lihoete, tseo u ka etsang li-cocktail tse ntle ho tsona.
Ho etsa sena, nka meroho ka karolelano ea 3: 1: 1. Hlatsoa hantle, ebe u tšela lero le lero ka juicer kapa ka letsoho. Kopanya likhetho tse ling ka lebenkeleng le le leng. Tsela ea ho nka "meriana" e joalo - matsatsi a 2, nakong eo ho hlokahalang ho noa 150-200 ml ya seno ka lihora tse 3-4. Motsoako ona oa lero le lecha o tla potlakisa ho hloekisa 'mele, kahoo o fokotsa moroalo sebeteng.
Ke habohlokoa! Temo e tla sebetsa feela ka foromo e ncha e lokiselitsoeng, ka hona bakeng sa kamohelo ka 'ngoe e hlokahalang ho etsa karolo e ncha. Haeba ue lokisetsa qalong ka matsatsi a seng makae, joale ts'ebetso e batlang e tsoa ho eona e ke ke ea e-ba.
Incology
E 'ngoe, ho e-na le bothata mabapi le phekolo, mafu ao lero la beet le thusang ho sebetsana ka katleho le oncology. Ka nako e telele bo-rasaense ba fumane hore li-beet li na le lisebelisoa tse ngata tse sa lumelleng nts'etsopele ea lisele tsa kankere. Ka nako e telele meriana ea morao-rao e amohetse tsebo ena, 'me kajeno mahlaseli a li-pharmacy u ka fumana lithethefatsi tse theko e boima haholo, motsoako o sebetsang oa hore na beet lero e tsepamisitse maikutlo.
Meriana ea setso ha e lahle morao, ha e ntse e le teng ho boetse ho na le mefuta e mengata ea diresepe le ho kenya letsoho ho sena se secha. Leha ho le joalo, ho lokela ho hopoloa hore kankere ke boloetse bo tebileng bo lokelang ho phekoloa ke litsebi, 'me tabeng ena, mekhoa ea setso e ka sebetsa feela e le sesebelisoa se eketsehileng ka tumello ea ngaka ea teng.
Metso tabeng ena e tla ba thusa ho thibela kholo ea hlahala, ho fokotsa litla-morao tsa chemotherapy, ho phahamisa boemo ba hemoglobin maling, hammoho le ho felisa chefo, joalo-joalo.
Na ua tseba? E ne e tsejoa haholo mehleng ea boholo-holo ka thepa ea ho folisa ea beet: e se e ntse e le mehleng ea II-II ea II BC. e e ne e hōliloe e le meriana, 'me mesebetsing ea ba folisang ba tummeng ba Hippocrates, Avicenna, Paracelsus, meroho ena e ka fumanoa e le sesebelisoa sa litlolo.
Kakaretso ea morao-rao ea seno se matlafatsang bakeng sa maloetse a sa tloaelehang se bonolo: kopanya 1 tbsp. lero la karoti le 1/3 tbsp. beetroot. Hape, ho phaella ho lero le lecha, ka linako tse ling lingaka li khothalletsa ho sebelisa 150-250 g ya li-beet tse phehiloeng ho pholletsa le letsatsi. Tabeng ena, semela se nang le mouoane se loketse hantle.Ho tsoa serame
Likokoana-hloko tsa li-beet li ka sebelisoa eseng feela ka hare, empa le ka ntle. Ka mohlala, bakeng sa phekolo ea rhinitis le ho ruruha ka nko. E le hore u etse sena, ho hlokahala hore u hlapolle lero la beet le fumanoang ka metsi a lekanang, ho seng joalo ho na le ts'oaetso ea ho senya sekhahla sa nasal mucosa. E latelang, ka halofo ea senoelo sa motsoako, eketsa 1 tsp. Asene ea 9% kapa mahe a linotši, kopanya hantle 'me u kene ka pipette.
Bakeng sa phekolo ea rhinitis sebelisa nightshade, Indian lieie, pharmacy chamomile, konofolo.
Batho ba baholo ba molemo ho qala ka marotholi a 2-3, ka mor'a nako e telele ho bona hore na ho na le liphello tsa ho nka. Haeba ntho e 'ngoe le e' ngoe e loketse, nakong e tlang u ka rotha marotholi a 4-5. Ho molemo ho hlatsoa nasopharynx ka saline esale pele e le hore meriana e sebetse ka potlako le ka katleho. 
Ke habohlokoa! Sesebelisoa sena se ka boela sa sebelisoa bakeng sa bana (ha ho na letho le fokolang lits'ebetsong) le bakeng sa basali ba nang le bakhachane (ho molemo ho se pate, empa ho boloka swabs e kolobisitsoe motsoako ka nko bakeng sa metsotso e 20 ho feta makhetlo a mane ka letsatsi).
Kopo ho cosmetology
Pele ho moo ho ne ho se ho boletsoe hore acid ea folic le vithamine E ke karolo ea lero la beet. Ka hona, likarolo tsena tse peli ke metsoalle e molemo ka ho fetisisa ea letlalo le le lekaneng. Ho sebelisoa ha lero la beetroot kamehla ho thusa ho tsosolosa dermis, makhasi a boreleli le ho matlafatsa methapo ea sefahleho.
Mohloli oa vithamine E o boetse o na le: lialmonde, oli ea folaxe, lierekisi, likokoana-hloko, linaoa, lihoete.
Leha ho le joalo, ho boloka botle ba nkhono ena ea bohlokoa, u ke ke ua noa feela, empa hape u lokise mask a sefahleho ho latela eona. Lokisetsa sesebelisoa se tšoanang lapeng ha se thata: 1. Nka 1 tbsp. l lero la beetroot, 2 tsp. likomkomere tsa lero, hammoho le 1 tbsp. l oli e monate (kapa lebese la mafura). 2. Kopanya metsoako ho fihlela e boreleli. 3. Etsa kopo ho sefahleho se hloekileng, ho qoba sebaka sa mahlo, 'me u tšoare metsotso e 15. 4. Ebe o hlatsoa ka metsi a futhumetseng.
Bakeng sa katleho ea litlolo tse joalo ke ho hopola melao e seng mekae ea bohlokoa:
- u se ke ua sebelisa sehlahisoa sa letlalo le senyehileng;
- u se ke ua boloka motsoako sefahlehong ho feta nako e behiloeng, ho seng joalo meroho e tla fana ka letlalo le 'mala oa eona hammoho le livithamini.
Mofuthu o motlakase oa lifahleho o boetse o entsoe ka li-beet tsa makhasi.
Na ua tseba? Mehleng ea khale, li-beet li ile tsa kenya letsoho mosebetsing oa ho bapala liaparo: haeba monyali a ne a rata monyaluoa, o ile a mo fa jelly nakong ea ho betoa, empa haeba moshanyana eo a ne a sa rate, o ne a fepa li-beet tse phehiloeng.Khase ea beet e tla lebisa tlhokomelo ho moriri. Ka lebaka la tlhokomelo ena, li-curls li tla lebala ka lichelete tse ngata, li fumane bokahohle, li khanye 'me, ka lebaka leo, li shebahale ka tsela e ts'oanang. Haholo-holo kgothaletswa ke tshebediso ya mask ea beet lero le nang le matla a lahleheloa ke moriri.
Ho lokisetsa tonic ho nka:
- 1 tbsp. lero la beet;
- halofo ea banana;
- 2 tbsp. l tee e matla.
Litlhōlisano
Kaha lero la beet ke pheko e matla, pele u e sebelisa u lokela ho tseba hantle le lenane le lenyenyane la li-contraindications bakeng sa tšebeliso ea lona.
Bakeng sa mabaka a bophelo bo ke ke ba sebelisoa:
- bakuli ba lefu la tsoekere;
- ka mafu a liphio le senya;
- gout;
- ba tšoeroe ke lefu la ho fokola ha masapo le ramatiki;
- e nang le seso se bulehileng sa pampiri ea meno;
- haeba ho se tsotellane.
Ke habohlokoa! Beetroot ke sehlahisoa sa pheko, ka hona lero la semela sena ha lea lokela ho fuoa masea a sa tsoa tsoaloa le bana ba ka tlase ho lilemo tse tharo.
Khetha li-beet
Metso e tla ba molemo hafeela u khetha meroho e loketseng bakeng sa ho e lokisetsa. Ho molemo hore li-beet li tsoa serapeng sa bona, joale u ka kholiseha ka tlhaho ea sona le ho ba sieo ha lisebelisoa tse kotsi ho eona.
Tseba ka mefuta e mengata ea beet le mefuta e ikhethang ea temo ea bona tšimong.
Leha ho le joalo, haeba sehlahisoa se rekoa, ho hlokahala feela hore u latele melao e 'maloa e le hore u thabele seno se monate le se phetseng hantle:
- Khetha mefuta e nyenyane ea meroho 'marakeng kapa sethenaketeng; beetroot ka boeona ha e meroho e kholo, kahoo likarolo tse hlomphehang li tla bontša hore ha li rate ho apara.
- Ela hloko mebala - e lefifi meroho, kahoo e atisa ho monate.
- Lehlaka la beet le lokela ho ba le boreleli, le tsitsitseng ebile le se na matšoao a ho senya.
- Sebopeho sa metso ea boleng ke sephara, se se na litekanyetso, li-depression kapa methapong.
Ha meroho e lakatsehang e rekoa, a re boneng hore na lero le entsoe joang ho eona.
Cooking recipe
U ka finyelloa lihlahisoa tse tala ka litsela tse peli:
- 1. E monate.
- 2. ka letsoho.
Ke habohlokoa! U ka etsa sena ka grater e tloaelehileng, ke feela e lakatsehang hore e be polasetiki, ho seng joalo li-beet li tla li khothaletsa ha li kopana le tšepe.Tse tharo karolong e nyenyane haholo bakeng sa ho khaola ka holimo. Gruel e hlahisoang e bokelloa ka hloko ka cheesecloth mme e penya lero. Ho itšetlehile ka juiciness le tsoekere diteng tsa beet ho tloha ho 1 kg ea lintho tse tala, ka 0,6-0.8 l ea ntsa e fumanoa. Pele o sebedisa, o fane hanyenyane (dihora tse 1.5-2) ho ema.
Haeba u rera ho noa lero bakeng sa ho hlaphoheloa ka tloaelo, joale mekhoa e latelang e phethahetse bakeng sa sena: - 1 tbsp. kefir, 1/3 tbsp. lero la beet le 50-70 g ya currants. E kopanya tsohle ka blender, 'me o fumana smoothie e kholo bakeng sa bohobe ba mantsiboea.
- A lijo tse entsoeng ka beet, apole le rantipole (ka tekanyo e lekana) lero le phethehile bakeng sa lijo tse nooang.
- Pele o koetlisoa, mokhabiso o ka holimo o tla thusa ho ikhotsofatsa ha o eketsa 70-80 g ea sesepa sa minced le dill mane motsoako ha o ntse o otla.
- Empa ka mahe a halikiloeng hoseng e tla ba seno sa pele sa ho noa beet-tomato (1: 1) se khabisitsoeng ka 2 tbsp. l lero la lemone.
Tsela ea ho noa lero la beet: karolo ea letsatsi le letsatsi
Ho molemo ho noa lero la beet e le karolo ea phekolo ea bongaka, bolella mooki ea eang teng. Leha ho le joalo, bakeng sa kopo e tloaelehileng, ea tonic ea seno, ho boetse ho na le melao e itseng.
Ke habohlokoa! Boteng ba bona bo bakoa ke hore seno se na le phello e matla haholo 'meleng oa rona. 'Me haeba u sa latele litlhahiso, ho na le kotsi ea ho lematsa bophelo ba hau.
Lisebelisoa tsa lero li bonolo haholo: - sireletsa seno sena hantle ka sehatsetsing;
- hang-hang tlosa foam e entsoeng nakong ea potoloho ea spin, 'me ka mor'a ho li beha;
- lekhetlo la pele ho molemo ho noa lero le tse ling tse ling (apole, rantipole);
- haeba o sa ntse o batla ho leka tlhahiso ena ka mokhoa o hloekileng - qala ka 1-2 tsp;
- ho fumana phello e lakatsehang, ho lekane ho noa lero ka makhetlo a 3 ka beke halofo ea hora pele ho lijo;
- motho ea phelang hantle o hloka 50ml ea lero ka letsatsi bakeng sa ho hlaphoheloa;
- noa sesebelisoa hoseng, haufi le bosiu bo kenngoa bobe le ho feta.
Re u eletsa hore u ithute ka moriana oa makhasi a beet.
Nako ea ho noa lero ka mokhoa o hloekileng ha ea lokela ho feta matsatsi a 14, empa haeba u kopanya li-beet le meroho e meng, u ka thabela li-cocktails likhoeli tse tharo.
Ho arola thahasello ke potso ea tšebeliso ea lero la beet ka bana. Kamehla ho molemo ho hlakisa mekhoa e joalo ka ho buisana le ngaka ea bana, ba tla fana ka litlhahiso, ba tsebe likarolo tsa ngoana e itseng. Empa ho ke ke ha khoneha ho fana ka lino tse joalo ho lesea ho fihlela likhoeli tse 6.
Na ua tseba? Russia, li-beet li atisa ho sebelisoa e le lijo tse tsoekere: li ile tsa li pheha, tsa tšela mahe a linotši 'me tsa sebetsa ka tee.
Ngoana ea lilemo li sekete o lumelloa ho eketsa lijo tsa motheo, haeba ka 100 ml ea metsi ho qhala 3 tbsp. l lero la beet. Motsoako o moholo o ka ama bophelo bo botle ba ngoana, hobane li-beet ke sehlahisoa se seng sa phetoho.Mabapi le phekolo ea bana ba nang le lero la beet (molemong oa serame, mohlala), e lokela ho sebelisoa feela bakeng sa bana ba fetang lilemo tse 6.
Boemo ba ho boloka
Mabapi le polokelo, li-beet ke meroho e loketseng haholo. Sebakeng se lefifi, se omileng, se pholileng, ka likhoeli li ka 'na tsa se ke tsa lahleheloa ke thepa ea eona e ntle. Jusi e hatelitsoeng e tla bolokoa ka sehatsetsing matsatsi a 2-3. Bakeng sa polokelo e telele ho hlokahala ho boloka. Leha ho le joalo, batho ba fokolang ba tloaetse ho etsa sena, kaha meroho ena e fumaneha selemo se pota, kahoo ba lakatsang ho lula ba e-na le karolo e ncha le e molemo.
Khase ea beet e tšoaneloa ke tlhokomelo ka mabaka a mangata: setsi se seholo sa lisebelisoa tse fapa-fapaneng, boiketlo ba ho lokisetsa le ho fumaneha ha thepa e tala.Pholiso ea eona le thepa ea pholiso e lekoa ka nako le saense. Kahoo u ikutloe u lokolohile ho sebelisa ho fana hona ha tlhaho mme u thabela monate o moholo ka melemo ea bophelo bo botle!
