Photo le tlhaloso ea li-mushroom tsa Crimea

Sehlekehlekeng sa Crimea se tumme ka palo e kholo ea li-mushroom tse sa bonahaleng merung feela, empa le li-steppes, haufi le joang haufi le metse, moeling oa moru, libaka tse bulehileng libakeng tse lithaba.

Maemo a leholimo a hloahloa a kenya letsoho ho netefatsa hore mona nako ea li-mushroom e nka likhoeli tse tšeletseng, ho tloha mathoasong a selemo le ho fela qetellong ea selemo.

Ho ata ha li-mushroom ka Crimea

Crimea e na le mefuta e sa tšoaneng ea li-mushroom, 'me nako e' ngoe le e 'ngoe ea tsona e fapane. Ka tloaelo, nako ea li-mushroom e qala kamora ho fela ha lehlabula la Indian, empa likokoanyana tse ngata tsa eukaryotiki li ka kotuloa hoo e ka bang selemo sohle.

Hlahloba mefuta e tloaelehileng ea li-mushroom tse jeoang.

Mefuta e tsebahalang haholo le e tloaelehileng ke: li-mushroom, govorushki, mahe a linotsi agaric, boletus, chanterelles, litoeba tse nyane le li-raincoats. Libakeng tsa meru le li-steppes tsa hloahloa, mefuta e fetang 100 ea likokoana-hloko e hōla, e fumanoang har'a mefuta e mene e jeoang le e chefo. Li-mushroom tsa pele li ka fumanoa mathoasong a selemo libakeng tsa steppe le tšimo. Nakoana ka mor'a hore lehloa le qhibilihe, li-morels tse nyenyane, goladchas, raincoats li etsa tsela ea tsona. Nako ea lehlabula eu lumella hore u thabele nako ea li-mushroom ka botlalo 'me u bokelle li-mushroom tse fapa-fapaneng: tšoeu, oli, mahe a linonyana. Hoo e batlang e le serame haholo, baqapi ba li-mushroom ba nang le li-mushroom ba fumana litoeba kapa, joalo ka ha ba boetse ba bitsoa, ​​bohlooho ryadovok. Ka kakaretso, mefuta e ka bang 1 500 ea micromycetes le li-mushroom tsa cap e ntse e hōla sehlekehlekeng sena, se atile libakeng tsa meru, merung, libakeng tsa meru, hammoho le mathōkong a metse le metse, lihlahisoa tsa meru le mehaho.

Na ua tseba? Kaha boemo ba Crimea bo tsebahala ka lebaka la ho se ts'oane, esita le ba khethiloeng ba li-mushroom ba ke ke ba tseba hantle hore na nako ea li-mushroom e qalile neng. Ke kahoo ho seng mohla ho khonehang ho hlahisa kalenda ea ho bokella mefuta e itseng ea mefuta.

Li-mushroom tse jeoang

Hloahloa e tumme ka palo e kholo ea mefuta e fapa-fapaneng ea likokoana-hloko tsa eukaryotic, empa litsebi tsa tsona li khetha tse tloaelehileng le tse tsejoang ka ho fetisisa:

• Nkho ea li-mushroom e tšoeu e lithaba kapa giant govorushka. U ka e fumana ho tloha ka lehlabula ho ea bohareng ba hoetla, merung ea mahlahahlaha kapa ea morung. Li-Ceps, tseo sebaka sa ho tsoaloa ho sona ke Crimea, li hōla ka lihlopha, ka hona, haeba ho e-na le moemeli a le mong tlasa sefate, joale, mohlomong "barab'abo" ba hae ba haufi. Ho lemoha li-fungus tse tšoeu tse ntle, li na le sekoahelo se seholo, sa linama sa sebopeho se boreleli, sa 'mala o motala o bofubelu. Moto oa eona o batla o le mongobo, ha ho amana le cap - e khutšoanyane, ka li-fibers tse nyenyane kapa ka liaparo tsa powdery. Govorushka nama e fapaneng ea beige, monko o monate. Bo-mushroom ba batho ba baholo ba ka 'na ba e-ba le kamor'a morao haholo. Li-gingerbreads ha li phehe nako e telele, li lokela ho sebelisoa kapele ka mor'a kotulo - fried, stewed, phehiloeng, joalo-joalo.

• Li-Chanterelles kapa likereke. E tloaelehileng haholo sebakeng sa Simferopol. Li boetse li bokelloa libakeng tsa Bakhchisaray, Belogorsk le Kirov. Li-Chanterelles li khetha libaka tsa letsatsi, lihlopha tsa meru, li-glades, li ka boela tsa fumanoa monoaneng, haufi le li-spruces, lifate tsa phaene le li-birches. Li hōla ka lihlopha, ho qala ho ea pele le ho fela ka khoeling e fetileng ea lehlabula. Karolo e ka sehloohong ea chanterelles ke ho hloka phetoho e hlakileng ho tloha leotong ho ea ho cap. Metsotsoana ena e boreleli haholo, e na le sebopeho se sa tloaelehang se nang le groove bohareng le mahlakoreng a wavy. Leoto le tšesaane, le tšesaane. Li-chanterelles li na le seaparo se le seng, ho tloha mosehla o moputsoa ho ea ho lamunu, mmala. Nama e tiile, ea nama, ha e na monko o matla. Tatso e monate, ka bofokoli bo fokolang. Li-mushroom li tsamaisoa hantle, li se ke tsa senyeha. E loketse ka mokhoa leha e le ofe - o phehiloeng, o halikiloeng, o stewed, o khethiloeng, joalo-joalo.

Ithute hore na lithethefatsi tsa chanterelles li na le joang, ho khetholla chanterelle ea nnete ho ea bohata le ho itokisetsa li-mushroom tsa mariha mariha: ho pata kapa ho pata.



• Mice kapa ryadovki e grey. Ho na le ka hoetla, ka September - October. Bakeng sa bona, baqholu ba li-mushroom ba khannela motseng oa Kolchugino kapa sebakeng sa bo-laboratori ba linaleli tsa Crimea. Litoeba li na le mefuta e 'maloa e loketseng ho sebelisoa lijong, empa ho thata ho khetholla li-mushroom tse se nang phihlelo ho li khetholla likotsing. Li-mushroom tse jeoang li na le likopi tse nang le likopi tse nang le likhahla tse nyenyane tse koahetsoeng ka mekhabiso e nyane. Bohareng ba cap e emisa tubercle. 'Mala oa cap e fapana le leseli ho ea bohlooho bo lefifi. Ka mor'a hore pula e na, mobu o fetoha o tsitsitseng le o tsitsitseng, ka lebaka leo makhasi a khomarelang li-mushroom 'me ho thata ho o bona joang. Leoto la bo-fungus le le boima, le tšesaane, le fokotsehile hanyane ka tlaase 'me le na le lehare le bosoeu kapa le bosoeu. Nama e tiile, empa e teteaneng, e nang le tatso e fokolang ea powdery. Ho hahiloe ka Ryadovki, e phehiloeng, e khethiloeng, e sebelisoang lisaleng, lijana, li-sauces.

Fumana ho eketsehileng ka seo se shebahalang kateng, moo se hōlang teng, le se ka lokisetsoang ho tloha sebabole.


• Mahe a mahe a maholo. Li ka bokelloa ho pholletsa le hoetla, pele serame se qala. Hangata li-mushroom li fumanoa ka bonngoe, li hōla ka lihlopha tsohle lifateng, li-stumps. Ba rata mobu o omileng. Sekoahelo sa bana ba banyenyane ke concave e ka hare, empa ha e ntse e hōla ea fetoha e bataletseng. Leoto le nka nako e telele, hoo e ka bang ka 10-20 cm. Leqheka la mmala o lekanang le leoto ke mahe a linotši, empa lehare la lona le koahetsoe ka litekanyo tse nyenyane, tse etsang hore li shebahala eka ke li-mushroom tse sootho.

E le hore u se ke ua oela li-mushroom tse sa khonehang, motho o lokela ho tseba hore na ke mefuta efe ea li-mushroom tse sa jeoang le tse sa khonehang. Banyalani ba malapa ba tla boela ba kene mekhabiso e sebetsang ka letsoho, e nang le serame, li-mushroom tse letsoai.

Na ua tseba? Li-mushroom li bokella feela morung, li ka boela tsa fumanoa lirapeng kapa lirapeng.

• Maslata Libaka tseo ba li abetsoeng ke naha eohle, empa boholo ba tsona li lebisitsoe holim'a sehlekehlekeng sa Ai-Petri, motseng oa Zelenogorskoye le Stroganovka. Khetha li-glades tse chesang, mahlakoreng a meru, meadows. Bakeng sa li-mushroom ba li-mushroom ke mpho ea sebele - ba na le linama, li-juicy, li-caps tse kholo, tse nang le mafura a thellang, a maqiti a sootho. Senotlolo se na le sebopeho sa sefahleho, hamorao se feletsoe ka ho feletseng. Leoto le leholo le leholo le ntse le hōla ho fihlela ho 11 cm, ho fapana le moriti o fapaneng. Ka lebaka la thepa ea eona ea tlhaho le ponahalo, oli e thata haholo ho ferekanya le mefuta e meng ea li-fungus.


Tsejoa ka mekhoa e metle ea li-boilers, hammoho le kamoo u ka li hloekisang ka potlako le ho li lokisetsa mariha.

• Ryzhiki. Nako ea Ryzhikov - lehlabula la Maindia, ha li ntse li hōla ka bongata lebōpong le ka boroa la hloahloa, motsaneng oa Rybachye. Li-mushroom li na le libaka tse pholileng, tse nang le mongobo. Hōla ka lihlopha ka tlase ho lifate, meru, nakong e telele ea fossa le melahare. Ryzhiki e na le sekoahelo se leholo sa lamunu se nang le bophara ba lisenthimithara tse 12, se koahetsoeng ka lipoleiti tse khubelu tse tsoang ka tlaase, tseo, ha li hatelloa, li nka lesela le tala. Leoto la fungus le le bophara, ho fihlela ho 2 cm bophara, nama e teteaneng, e latsoa monate ka lintlha tse bonolo tsa litholoana. Ryzhiki e phehiloe ka litsela tse sa tšoaneng, ntho e ka sehloohong ke ho eketsa linoko tse ling tse nkhang hamonate ho bona.

• Lipula tsa pula. Li-mushroom tsena li tšoana le li-champignon, tse ke keng tsa chefo. U ka li fumana lihloeng tse hloekileng, hoo e ka bang kae kapa kae. Mefuta e 'meli ea mefuta e meraro ea li-raincoats e abuoa karolong ea Crimea: e khōlō le e bōpehileng joaloka pere. Ea pele e khona ho hōla ho fihlela ho 34 cm. Li-mushroom li fapana ka mokhoa o pota-potileng, o nang le 'mala o mosoeu, letlalo le bobebe le li-tubercles tse nyenyane, tseo ka mor'a nako li fumanang lekhahla le mosehla.

Ke habohlokoa! Ke li-raincoats tse nyane feela tse loketseng ho pheha, feela ka nama e tšoeu.

Li-mushroom tse chefo tsa Crimea

Qhobosheane ea Crimea ha e tumme feela bakeng sa palo e kholo ea li-mushroom, sebakeng sa eona e hōla mefuta e mengata ea chefo. Tse ngata tsa tsona li tšoana haholo le tse jeoang, 'me lihlahisoa tsa li-mushroom tse se nang phihlelo li ba ferekanya habonolo, kahoo pele u qala "ho tsoma ka khutso," u lokela ho ithuta likarolo tsa mobu le lipontšo tsa ka ntle tsa likokoana-hloko tse kotsi tsa eukaryotic.

Ho na le mefuta e meraro ea li-fungus tse sa khonehang. Nahana ka mong le e mong oa bona ka bomong.

E Kotsi e Kotsi

• Grebe ea Pale - fungus e chefo haholo e ka bakang lefu. Ke eena eo hangata e leng sesosa sa chefo. Bo-fungus bo khetha mobu o nonneng, o tsoakiloeng oak le meru ea beech. Sekoahelo sa toadstool se na le tlhophiso ea sebaka sa hemisphere, hamorao se ba le ho feta. Botala - ho tswa ho bohlooho ho ea ho greenish. Leoto le tšesaane, le bophahamo ba lisenthimithara tse 2,5. Nama e tšoeu, e ts'oareha, e bonolo, ka monko o monate le tatso. E 'ngoe ea matšoao a maholo a toadstool e tšoeu ke boteng ba seaparo se sephara se seholo ka tlas'a leoto.

Ke habohlokoa! Ha ho mokhoa oa phekolo ea mocheso o sa boloke toadstool ho tloha boteng ba chefo e bolaeang. Ho kenngoa ha 30 g feela ea fungus ho ka baka botahoa bo tebileng, esita le lefu.

• Amanita tšoeu - ho hlajoa ke li-toadstool, tse ka ntle haholo ho eena, le tse bolaeang chefo. E hōla merung e tsitsitseng, e rata lime mobu. Sekoahelo sa mushroom e moholo se na le sephara, se tšoeu ka 'mala, se bophara ba lisenthimithara tse 10.5. Nama ea eona e tšoeu, ho e-na le letsoho, ka monate o sa thabiseng le monko o monate. Leoto le tšesaane, le theohela tlaase, le thepa e boreleli. Ntho e ikhethang ea li-mushroom tse mosoeu ke "seaparo" sa 'mè se ka tlas'a leoto. Ho chefo ka fungus ho baka ho hlatsa, ho nyefoloa ke pelo, letšollo la tšollo ea mali, ho fokotseha khatellong, ho se sebetse ha pelo ea methapo ea pelo, ho lahleheloa ke kelello.

• Letlapa le lehlabula le mosehla - Moemeli oa mahe a linotši a majoe a agedics, ao kotsing ea oona e leng bonngoeng le "barab'abo" ba jeoang. Leha ho le joalo, ponahalo e chefo e khetholloa ke ho se be teng ha lesale lehlakoreng le leng, le nang le litsebi tsa boselamose. Lzhegrib e na le sekoahelo sa sulfur-mosehla, se bophara ba lisenthimithara tse 7, se bōpehileng joaloka tšepe. Nakong ea khōlo, e ntse e eketseha 'me e batla e bataletse. Nama e mosehla, e baba, e na le monko o nyonyehang. Moto o mosesaane, o boreleli, o boima le o monyenyane. Ho chefo ka phofu ea bohata ho hlaha metsotso e seng mekae feela ka mor'a hore e sebelisoe. Motho o qala ho ikutloa a kula, hlooho ea hae e phaphamala, ho hlatsa le likhahla li hlaha.

Li-fung tse chefo tse nang le phello tsamaisong ea methapo

• E hloekileng - e ka fumanoa merung e sabaletseng, mahaeng, makhulo. Bo-mushroom ha bo na phetoho e hlakileng pakeng tsa cap le stem. Sebopeho sa cap e na le convex kapa e bōpehileng joaloka lehe, e nang le lihlopha tsa wavy, pinki e phatsimang. Leoto le tlaase, ho fihlela ho 1 cm e teteaneng, e tiileng. Nama e teteaneng, setopo ha se lefifi, se na le monate o monate oa li-mushroom le monko o monate. Ntho e ikhethang ea govorushki ke lejoe la mealy holim'a cap. Tšebeliso ea fungus ha e lebise lefung, empa e baka ho hlatsa, ho nyefoloha, ho fokola ha ho hema, ho se sebetse ha pelo.

• Amanita khubelu - li-mushroom tse tsejoang ho bohle ho tloha bongoaneng, tseo ka lebaka la ponahalo ea eona e ikhethang, e ke keng ea ferekanngoa le mefuta e meng. Letlalo la eona le le boima, le sebopeho se sefubelu, se khubelu ka 'mala o nang le matheba a masoeu. Hangata Amanita e ka fumanoa mobung o nang le mafura a merung e tsoakiloeng. Bo-fungus bo na le metsoako e sebetsang eo, ha e lokolloa ka mpeng, e baka lits'ebeletso, mathata a ho utloa le pono.

• Fibers - o phela ka loam, merung e tsoakiloeng le e nang le meru. E khetholloa ke tšepe e bōpehileng joaloka tšepe, e leng ha e ntse e hōla, ea phunyeha le ho phunyeha. Karolong e ka holimo ea cap, e na le boreleli, e sa sisinyehe, ea li-shades tse fapa-fapaneng, ho tloha mahe a linotši a khauta ho ea sootho Nama e na le monko o sa thabiseng, leoto le phahameng, le tšesaane, le seaparo sa mealy. Khetholla fiber ka capu e bōpehileng joaloka bell.

Li-mushroom tse bakang chefo le mathata ka pampiri ea meno

• Boletus e Pherese - Ke ntho e sa tloaelehang haholo, e rata mocheso o futhumetseng, libaka tsa lithaba, mobu oa majoe a mokoala, meru e mengata. E khetholloa ka ho ba teng ha sefate se seholo se sootho sebopeho sa sebaka se sa tloaelehang sa lihlopha. Ha u hatisa ka mahlaseli a lefifi a matheba a matheba a letšoao, ka lebaka la seo u ka se tsebang. Nama e na le monko o monate o sa utloisisoang hantle, o na le morao o motle o nang le lintlha tse ngata. Leoto le lelelele, ho fihlela ho lisenthimithara tse 15, le lekaneng - ho fihlela ho 10 cm bophara, le sootho ka 'mala o nang le lehare le khubelu.

• Pink wave - Bo-fungus bo kotsi bo ka bakang mathata a tebileng mosebetsing oa mala. E na le mongoli o monyenyane, o bataletseng, bohareng ba sekoti, leqhoa la khanya kapa lesela le lefifi le pinki. Ha ho hatelloa, 'mala oa cap e fetoha lefifi. Lehlaka le na le sebōpeho sa mokokotlo, se nang le matla a mangata, ho fihlela ho bophahamo ba 6 cm. Moea oohle o hlahisa lero le letšo la milky, le nkoang e le karolo ea bona.

• Fox-fox - e abeloa merung e tsoakiloeng, e hlaha ka August - November. E fapane le li-chanterelle tse jeoang ka leoto le khubelu le le khubelu le nang le moriti oa litene. Cap mushroom convex kapa setalane configuration, o na le khase e mosehla le khauta, lefifi bohareng. Nama e fapane le monko o sa thabiseng.

Na ua tseba? Li-chanterelles tsa bohata li nkoa li le li-mushroom tse chefo, empa ho molemo hore li se ke tsa li sebelisa. E ka baka mathata ho tsamaiso ea lijo, feberu, hlooho, ho hlatsa, joalo-joalo.

Melao le libaka

Hloahloa ea Crimea e ratoa ka ho fetisisa ka likheo tsa li-mushroom, hobane li na le matheba a mangata a li-mushroom. Libaka tse tummeng ka ho fetisisa li kenyelletsa:

• libaka tsa Ai-Petri le Demerdzhi, moo ho bokelloang batho ba bangata ba buang leshano, likolobe;
• sebaka se tsoang Sevastopol ho ea Bakhchisarai, moo ho nang le li-chanterelles tse ngata;
• libaka tsa steppe tsa libaka tsa mahaeng tsa Donuzlav le Sasyk - lihlopha tsa li-boletus li amehile mona;
• meru ea Rybachy le Lebōpo la Boroa, moo li-mushroom, li-raincoats, li-chanterelles li hōlang;
• sebakeng sa Kolchugino le Observatory ea Crimea, moo palo e kholo ka ho fetisisa ea litoeba e tsepamisitsoeng haholo;
• sebaka sa maoto, libaka tse nang le lifate tse bolileng li na le li-raincoats tse ngata;
• Setereke sa Stroganovsky le motseng oa Zelenogorsk, moo ho fumanoang likolobe tse tloaelehileng.

Nako ea li-mushroom sehlekehlekeng sa Crimea se qala mathoasong a selemo 'me se fela ka hoetla. Nakong ena, baqholu ba li-mushroom ba na le mefuta e sa tšoaneng ea li-mushroom, tse fapaneng ka ponahalo, monko, tatso. Leha ho le joalo, ha ho etsoa "ho tsoma ka khutso" motho ha aa lokela ho lebala ka boteng ba baemeli ba chefo ba li-mushroom, bao hangata ba ipatileng e le balekane ba bona ba jeoang. Haeba ho se na tšepo ho li-mushroom, ho molemo ho e fetela le ho fa mefuta e tloaelehileng le e tiisitsoeng.