Ke eng e sa lokelang ho fuoa le mebutlanyana: lethathamo la lihlahisoa tse thibetsoeng le tse lumelitsoeng

Nama le mekhabiso ea mebutlanyana e hloka tlhokomelo e kholo, hobane ena ke eona feela tsela eo ba ka lulang ba phetse hantle ka eona 'me ba thabise beng ba bona letsatsi ka leng. Molao oa pele le oa bohlokoa ka ho fetisisa - lijo tse monate tsa liphoofolo tsa lapeng tse nang le lijo tse tloaelehileng ka ho fetisisa. A re fumane hore na liphoofolo tsena li rata eng, 'me li molemo ho li fepa, e le ho qoba mafu.

Tse ka Hare:

• Limela tse chefo le litlama
• Hop makhasi
• Litapole
• Peō ea soneblomo
• Tsokolate
• Linate
• Lebese
• Nama
• Tamati le litapole
• Ka molao o lumeletse mefuta ea lijo
• Meroho
• Litholoana
• Lijoana
• Limela
• Fepa
• Monokotšoai
• Ke'ng e ka fepa le mebutlanyana?
• Feptjo e tala
• Ho fepa ka thata
• Phepo ea succulent
• Feptjoang ka hloko
• Litlhahlobo

Se ke ke sa fepa le mebutlanyana

Hangata bahlaseli ba se nang phihlelo ba fa liphoofolo hoo e ka bang lihlahisoa tsohle tse fumanoang malapeng a tsona feela. Leha ho le joalo, ho na le sehlopha sohle se bitsoang lijo tse thibetsoeng, tse lakatsehang ho qoba esita le ka tekanyo e nyane. Nahana ka mefuta e ka sehloohong ea lijo tse joalo le tse ka hlahisoang ke eona.

Limela tse chefo le litlama

Hase litlama tsohle tse ntseng li hōla li tla ba le thuso e lekanang bakeng sa litlhaku. Boholo ba bona hangata bo nkoa bo le chefo, e leng se bolelang hore ha se thuse feela ho senya tsamaiso ea mmutla, empa hape se isa lefung.

Ithute ka ho qaqileng hore na u ke ke ua fepa le mebutlanyana.

Pele ho tsohle, limela tse joalo li kenyelletsa limela tse joalo:

• Rosemary ea hlaha;
• nonyana ea cherry;
• wolfberry;
• dope
• spurge;
• hellebore;
• digitalis;
• buckthorn.

Kaofela ha tsona li na le phello e mpe holim'a setho sa phoofolo, hangata se bakang letšollo le ho phunya. Ho itšetlehile ka boemo ba toxicity le palo ea lijo tse jeoang tsa semela li ka bolaea.

Na ua tseba? Litsebe tse telele ka ho fetisisa tse ngotsoeng ka molao li ile tsa e-ba mong'a mmutla oa naha ea Kansas, e ileng ea oela Guinness Book of Records ka 2003. Bolelele ba karolo ena ea 'mele nakong ea tekanyo e ne e le hoo e ka bang 80 cm.

Hop makhasi

Makhasi a makhasi - ha a sebelise haholo, empa a amoheleha ha ho jeoa le mebutlanyana. Hangata tšebeliso ea bona e sebelisoa nakong ea mariha, ha ho na le limela tse ling tse nyenyane tse tlohang malapeng.

Leha ho le joalo, sekhahla se setseng ka mor'a ho ja makhasi se lokela ho tlosoa hang-hang liseleng, kaha karolo ena e khetholloa ke lintho tse kotsi haholo (haholo-holo haeba k'habeche e ne e tšoaroa ka lik'hemik'hale leha e le life tse chefo nakong ea kgolo).

Tekanyo ea kotsi e thata ho bolela esale pele: bonyane liphoofolo li tla ba le bothata ba ho tsuba, 'me li ka' na tsa hana ho ja.

Litapole

Litapole li sebelisoa ka katleho ke lihoai tse ngata ha li fepa le mebutlanyana, kaha meroho e na le starch e ngata-e leng mohloli o motle haholo oa matla. Leha ho le joalo, haeba liphoofolo li phela ka mokhoa oa ho iphelisa, karolo ena e tla fetoha mafura, e baka mathata a mang a pelo.

Ke habohlokoa! Palo e lumelloang ea litapole tse tala ha e na ho feta g, 150 ka ho le mebutlanyana ka letsatsi.

Ho phaella moo, tala le limela tsa litapole tse nang le solanine e ngata li tla ba kotsi ho liphoofolo. Chefo ena e ka ba bolaea ka lihora tse 'maloa feela, haholo-holo ha e ja lijo tse ngata joalo.

Peō ea soneblomo

Peo ea soneblomo e ka lematsa le mebutlanyana feela ha e fanoa ntle ho taolo. Li na le mafura a mangata 'me, ka kakaretso, li ka thibela mekhoa ea ho senya lijo ka ho koala mpa ea phoofolo.

Ithute ho fepa mmutla o khabisitsoeng.

Leha ho le joalo, ka mokhoa o leka-lekaneng nako le nako ba ntse ba ka fuoa, bonyane ho na le mehlala e mengata ea katleho ea bona ha ba ja liphoofolo tse ruuoang lapeng.

Tsokolate

Hoo e ka bang lipompompong leha e le life, haholo-holo tsokolate ke litlhapi tsa mebutlanyana. Ha li na letho le molemo bakeng sa tsona, empa li-preservatives le lik'hemik'hale tse ling tsa lik'hemik'hale tse hlahisoang ka ho hlophisoa ha lihlahisoa tse joalo li ka 'na tsa etsa hore motho a se ke a itšoara kapa a noa botho bo tebileng, hape a baka kotsi e tebileng ho pelo ea phoofolo.

Linate

Li-nati li na le phello e mpe sebeteng sa mebutlanyana 'me li ka baka chefo e matla ea phoofolo, e tsamaisana le ho hlatsa, ho nyekeloa ke pelo, mathata a mosebetsing oa pelo le senya.

Ke habohlokoa! Ka makhetlo a seng makae a lepa e tla ba le thuso ho le mebutlanyana, kaha e khetholloa ka litlatse tse ntle tsa thepa.

Sena ke 'nete haholo bakeng sa mefuta e sa tšoaneng ea almond le nutmeg, ha walnuts ha e kotsi haholo, le hoja e boetse e sa rateheng ho ja lijo tse ruuoang lapeng.

Lebese

Lihlahisoa tsa lebese ke mohloli o motle oa liprotheine, empa ke feela phoofolo eo mebutlanyana e sa e hlokeng. E lokela ho nkeloa sebaka ke analogue ea meroho, e nang le bongata bo lekaneng lipeo tse omeletseng tsa mosehla le harese.

Lebese, ho sa tsotellehe hore na le sebelisitsoe joang, le tla lebisa letšollo le ho phalla ha liphoofolo, 'me maemong a mang li-indigestion ea nako e telele le ho hana metsi li baka ho felloa ke matla metsing le ho shoa ha phoofolo.

Fumana hore na mebutlanyana e ka fuoa li-beet, lebese le phofshoana, zucchini, mokopu, lierekisi, poone, dill, li-sprigs tsa cherries, oli ea tlhapi, li-burdocks, lengana, linonyana, li-bran, lijo-thollo, bohobe.

Nama

Joalokaha u tseba, mebutlanyana ke litlama le ha u ikutloe hore ho hlokahala nama. Ho feta moo, ho kenyelletsoa ha sehlahisoa sena lijong tsa bona ho ka baka mathata a ho senya lijo, bohloko bo ka mpeng le ho senya.

Tamati le litapole

Litapole le litapole tsa langa le le lej ke mofuta o kotsi haholo oa mefuta ea mebutlanyana, hobane e na le metsoako e mengata e chefo e kang solanine.

Na ua tseba? Lefatšeng la mmutla ho na le liver tse telele. Ka hona, mmutla oa Australia, ea shoeleng a le lilemo li 18 le likhoeli tse 10, o ile a fetoha moemeli oa khale ka ho fetisisa ea ngolisitsoeng ka molao.

Ha ho kotsi feela bakeng sa ho senya lijo, empa le bakeng sa tsamaiso ea methapo ea liphoofolo tse ruuoang tsa liphoofolo, kahoo e lokela ho tlosoa ka ho feletseng ho lijo.

Boteng ba eona 'meleng bo baka chefo e tebileng, ho kenyelletsa lefu la liphoofolo.

Ka molao o lumeletse mefuta ea lijo

Ka lebaka la ho nolofalloa ha mebutlanyana ho fepa metsoako le limela, ha ho makatse hore ebe ba ka ja hoo e batlang e le ntho leha e le efe e jang serapeng. Ka bomalimabe, ha ho litso tsohle tse tla sebelisoa ka tsela e tšoanang, ka hona, ho li kenya ka ho ja lijo tsa liphoofolo ho molemo haholoanyane, ho hlokomeloa. Maemo a lumella lihlahisoa tsa lijo ho kenyeletsa lihlopha tse latelang.

Fumana hore na o tla fepa joang kamoreng ea tlhokomelo ka mor'a ntja.

Meroho

Joalokaha u tseba, mebutlanyana e rata meroho, empa tse ling tsa tsona li lokela ho kenngoa lijong tse fokolang. Pele ho tsohle ho ameha ka:

• tamati;
• likomkomere;
• eiee;
• k'hafu;
• li-beet tsa ho jela;
• radish;
• li-eggplant

Ho fana ka taolo e sa laoleheng ea lihlahisoa tse ling tse thathamisitsoeng ho ka etsa hore ho be le tsoelo-pele ea intestinal dysbiosis, ka lebaka leo, ho senya tsamaiso eohle ea lijo.

Fumana ka ho qaqileng hore na meroho le litholoana li lokela ho fanoa ho le mebutlanyana.

Litholoana

Har'a sehlopha sena, liapole tse ncha kapa tse omisitsoeng le lipere li bohlokoa haholo, empa li se na likoting feela. Ho phaella moo, litholoana tse omisitsoeng tsa lebenkele li lumelloa lihlahisoa, empa li ka fuoa likaroloana tse nyane.

Ho lelefatsa bophelo ba sethala, hangata lijo tse joalo li tšoaroa ka sebabole. Ha e le hantle, ha u e jele, liphoofolo tse ruuoang lapeng li ke ke tsa shoa, empa ha li na thuso. Ha e le litholoana tse thibetsoeng ka ho feletseng, sehlopha sena se kenyelletsa li-avocado, li-orang, limango le lifeiga.

Lijoana

Ka tloaelo, lijo-thollo li lokela ho ba teng lijong tse tsositsoeng, empa tse ling tsa tsona li ka eketsa ka ho eketsehileng ho bokella li-mucus ka tsamaiso ea lijo. Sena ha se lakatsehe kaha se ka lebisa mathata ho bophelo ba mebutlanyana. Mefuta e ka sehloohong e joalo e lokela ho kenyelletsa:

• raese;
• rye;
• nyalothe;
• nyalothe.

Hape u qobe lijo-thollo ka mokhoa o thata haholo oa ho etsoa le fiber e ngata ea insoluble.

Ithute ho fepa mmutla ntle le mmutla.

Limela

Linaoa tse ngata li ka baka khase e feteletseng le bloating, ka tsela eo li mpefatsa boemo bo tloaelehileng ba phoofolo. Ka lebaka lena, ho lokela ho etsoa tlhokomelo ka ho khetheha ha ho etsoa lierekisi tse tala, linaoa tse ntšo le tse khubelu, palesa e entsoeng e lokiselitsoeng le puree ea pea. Haeba ho khoneha, ke ho lakatsehang ho tlosa lijo tse joalo ho tsoa lijong tse felletseng.

Fepa

Litsebisoa li ja ka ho phethahetseng li fepa metsoako, 'me ha li tsotelle hore na ke sehlopha sefe sa liphoofolo seo se se reretsoeng ke moetsi. Ka lebaka leo, ba bang ba bafolisi ba ba fa lijo ka likolobe kapa likhomo. Ha e le hantle, sena se ke ke sa etsoa, ​​hobane haeba phepo ea pele e ka 'na ea khaoloa, joale ho fepa bakeng sa likhomo ho na le letsoai le leholo le ke keng la rua molemo.

Sheba thekenoloji ea phepo ea meutlanyana.

Mefuta ea likhoho e thibetsoe ka ho feletseng 'me e ke ke ea sebelisoa ho fepa le mebutlanyana esita le ka bongata bo fokolang. Sena se ka hlalosoa ka ho ba teng ha likhetla tse pshatlehileng le majoana a maholo ho tsona, tse leng kotsi haholo bakeng sa mpa ea liphoofolo.

Monokotšoai

Mahepu le li-monokotsoai tse ling, tseo e leng mohloli o motle oa li-vithamine le mekhoa ea ho latela, li ka kenngoa lijong tsa mebutlanyana. Ena ke tlatsetso e ntle ho lijo tsa mantlha, haholo-holo haeba u li fa ka tekanyo e nyenyane (mefuta e mengata e lebisa ho khase haholo ea khase). Ho tloha ho monokotsoai o ntseng o hōla mahlakoreng a rona, monokotšoai o hlahisa likotoana tse ngata tsa fragole, currants, gooseberries, tse tala, blueberries, morara, cranberries, sea buckthorn. Ha ho fihla mariha, li kenngoa lijong tsa serame kapa tse omisitsoeng. Tse ngata tsa monokotsoai li na le livithamine tse molemo tsa sehlopha B, hammoho le A le C, tse thusang ho matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung le ho eketsa takatso ea lijo.

Bakeng sa mefuta e sa tsoaneng, o ka eketsa lijo le ho senya makhasi a limela tsena, pele ho hanyenyane podvyali bona.

Ke habohlokoa! Li-berries, li oela tlaase ho sele, li potlakela ho bola, e ba sesosa sa ntshetsopele ea likokoana-hloko. Re lokela ho leka ho e thibela ka litsela tsohle e le hore mmutla o se ke a ja melee e joalo mme ha a fumane indigestion.

Ke'ng e ka fepa le mebutlanyana?

Mona re fihla sehlopheng sa bohlokoahali sa lijo - lijo tse molemo ka ho fetisisa tsa ho fepa le mebutlanyana. E kenyeletsa lijo tse tala, tse mafura, tse nang le lero le tse ngata tse lokelang ho ba teng ka mokhoa o itseng oa ho ja liphoofolo.

Feptjo e tala

Sehlopha sena se kenyelletsa litlama tse hlaha le tse lengoang, haholo-holo, linaoa, lijo-thollo le makhasi a limela tse ling tsa serapeng. Ke tsona motheo oa lihlahisoa tsa lehlabula ho tloha bohareng ba selemo ho ea bohareng ba hoetla.

Boemong ba khethollo, khethollo e lokela ho fanoa ho li-vetch, lipine tse monate, li-ferrous, lipeo, lesere, li-oats tse nyenyane tse tala le harese. Ho hlophisoa ha mefuta e mengata ea lijo ho ka kenyelletsa linaoa le lijo-thollo, empa ka mokhoa o hloekileng ho molemo hore u se ke ua li fa, e le hore u se ke ua halefisa.

Fumana hore na ke hobane'ng ha le mebutlanyana e ntse e hōla hantle 'me e se na boima ba' mele.

Ho fepa ka thata

Lijo tse meholo li atisa ho utloisisoa e le lijo tsa meroho tse nang le fiber. Ha u fepa le mebutlanyana, tlhokomelo e khethehileng e lokela ho lefshoa ho furu ea boleng ba boleng bo phahameng, fepa ea lekala e entsoeng ka furu le phofo e fapaneng ea litlama.

Hase tlase ho 25 lekholong ea lijo tsa mebutlanyana e lokelang ho abeloa sehlopha sena sa metsoako ea lijo, hobane ka lebaka la fiber e boletsoeng, ba potlakela ho ba le boikutlo ba satiety ka mekhoa e metle ka ho fetisisa ea lijo.

Bakeng sa motho e mong le e mong e moholo ka nako ea mariha, ho hlokahala ho kotula bonyane lik'hilograma tse 40 tsa furu, 'me haeba e reretsoe ho hlahisa chai, joale e' ngoe ea lik'hilograma tse 10-15 e lokela ho kenngoa ho bohlokoa bona. Haeba ho na le khaello ea sehlahisoa sena, ho tla hlokahala ho fetisetsa mohlape o moholo ho oatmeal, lentil, pea le nyalothe joang, ebe o aba mesaletsa ea furu pakeng tsa bacha le ho fepa le mebutlanyana.

Ithute ho fepa le mebutlanyana ka lijo tsa meroho.

Phepo ea succulent

Lijo tsa mafura li kenyelletsa lihlahisoa tsa meroho tse nang le metsi a mangata (bonyane 65% ea kakaretso). Tsena li ka ba lijalo le metsoako ea tuber, meroho, silage, esita le litšila tsa indasteri ea lijo. Ntle le metsi, li boetse li na le liprotheine, mafura, fiber le li-vithamine tse bonolo. Mefuta e sa tloaelehang ka ho fetisisa ea lijo tse monate e kenyelletsa:

• litapole, 'me haholo-holo, litapole tse pentiloeng ka ho kopanya li-bran le ho fepa metsoako;
• k'hafucu e ruileng ka liminerale le li-vithamine (e khona ho ntlafatsa ponahalo ea boea, empa ka tekanyo e feteletseng e lebisa tlholehong e ngata ea khase, kahoo u se ke ua e sebelisa hampe);
• lihoete tse nang le mehloli e mengata ea carotene le divithamini ea sehlopha B (ha e le e tala, motso oa meroho o lokela ho hlatsuoa hantle 'me, ha ho hlokahala, e be likaroloana tse nyenyane, 3-4 cm e' ngoe le e 'ngoe);
• mokopu, oo, joaloka likhetho tse fetileng, o lumellang hore o tle o phele hantle ka phoofolo, ka nako e le nngwe ho ntlafatsa mekhoa ea ho ja lijo le ho shebahala ha sekoahelo sa ulu (se ka fanoa ka bobeli ka chisi le ka sebōpeho se phehiloeng - se tla qetella se le molemo bakeng sa mebutlanyana e nyenyane);
• turnips, mahapu, radishes le turnips, le hoja li se na bohlokoa bo phahameng ba phepo, empa li ka sebelisoa ho fapana le ho ja lijo tse fapaneng.

Har'a lijo tsohle tse boletsoeng ka holimo, silage e ka etsoa e ka ntlafatsang mehato ea ho iphelisa. E na le bohlokoa bo bongata ba phepo e nepahetseng ho feta e 'ngoe le e' ngoe ea lihlahisoa tse fanoeng ka tsela e arohaneng, 'me hangata ho e lokisa e sebelisoa holimo, joang, mahapu le mekotla, meroho le litšila tsa meroho. Motsoako o joalo o tla ba oa bohlokoa ka ho khetheha bakeng sa ho lahla basali le lihlahisoa tse nyenyane.

Na ua tseba? Baemeli ba mefuta ea Little Idaho (li-rabgits) ba nahanngoa hantle ka mebutlanyana e nyenyane haholo lefatšeng. Motho e moholo o ka bala 450 g ka bolelele ba 'mele pakeng tsa 22-35 cm.

Feptjoang ka hloko

Lijo tsa mofuta ona li na le phaello e phahameng haholo ea phepo e nang le fiber le metsi. Ho hlophisoa ha mecha e phethiloeng ho kenyeletsa li-soya, linaoa, lentile, poone, oats le litšila tsa lijalo tsa liindasteri (mohlala, kaka, mahobe, joalo-joalo), le bone, mali le tlhapi li ka sebelisoa e le lihlahisoa tse molemo.

Mefuta e meholo ea phepo ea lijo e ka nka karolo ea 30-40% ea lijo tsa mebutlanyana, kaha ho ba teng ha bona ho tlatsetsa khōlong e ntle le nts'etsopele ea liphoofolo, ho ntlafatsa lekhalo la likhahla tsa basali.

Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa tabeng ena e tla ba mokhoa oa ho hlahisa metsoako e fepehileng ea phepo. Kahoo, bakeng sa boleng bo phahameng ka ho fetisisa ba li-oats, poone le harese, ho molemo ho li fa ka foromo ea fatše, ka linako tse ling le tse ling li tsepamisa maikutlo.

Ithute ho tlosa mebutlanyana ea mathata a ho ja lijo: ho pata, letšollo, ho senya.

Koro ea bran e lakatsa ho moisten, ha ho hlokahala, ho kopanya le lijo tse monate kapa tse tala. Ha e le metsoako ea ho fepa ka boeona, e sala ka mokhoa oa granular, ka linako tse ling e eketsa livithamine le lithethefatsi.

Lijo le lijo li lokela ho nkoa hamonate haholo ke le mebutlanyana ea mpa ka sebopeho sa mouoane le pele ho fatše, se kopane le litapole tse phehiloeng ha ho khoneha.

Ho na le lihlahisoa tse ngata tse molemo bakeng sa liphoofolo, kahoo haeba u sa tsebe hantle hore na ho ka khoneha ho fa le mebutlanyana joang kapa lijo tse sa tsejoeng ho tsona, etsa lijo tse ling tse bontšitsoeng, haholo-holo ha boholo ba bona bo ka fumanoa polasing e 'ngoe le e' ngoe.

Se ke ke sa fepa le mebutlanyana: video

Litlhahlobo