Liphoofolo

Yakut mini khomo

Mapolasi a maholo a reka baemeli ba likhomo tse hloekileng, tse fanang ka lebese le leholo kapa tse ngata ho feta tse lekholo.

Leha ho le joalo, kajeno re tla bua ka mefuta e nyenyane e sa hlahiseng haholo, empa e na le matla a mang.

Histori ea tšimoloho

Li-cow tsa Yakut - likhomo tsa bo-'morigina tsa Rephabliki ea Sakha. Ka 1929, ba ile ba qala ho tšela ka mefuta e kang Kholmgorsk le Simmental, ka lebaka la hore mefuta e sa tšoaneng e ne e bolokiloe feela ka matlo a Novosibirsk le Eveno-Bytantaysky ulus.

Tlhaloso le likarolo tse sa tšoaneng tsa mefuta ena

Nahana ka litšoaneleho tsa nama ea Yakut le ea lebese, hammoho le boleng ba lihlahisoa.

Ponahalo le mekhahlelo

Baemeli ba mefuta ena ke liphoofolo tse tsitsitseng tse nang le moriri o molelele o telele, o nang le mefuta e sa tšoaneng ea mebala. Matšoao a 'mele:

  • likhomo boima - ho fihlela lik'hilograma tse 400;
  • boima ba poho - ho fihlela ho lik'hilograma tse 600;
  • bolelele bo pona - 115 cm;
  • sefuba girth - 30 cm;
  • bolelele ba 'mele oa slanting - 140 cm.

Tekanyetso ea peo:

  • 'mele o boima, letlalo le teteaneng;
  • hlooho-bohareng, sebopeho se tloaelehileng, ka phatla e pharaletseng 'me se otlolohile, se behile manaka;
  • molala o pharaletse, o khutšoanyane;
  • mofuru - o monyenyane, o tiisitsoe ho mpa;
  • maoto a khutšoaane, a le mesifa;
  • 'mala - o motšo, o mosoeu, o mofubelu, o na le mabala.

Ke habohlokoa! Milk ea likhomo tsa Yakut ka lintho tse nang le protheine le lactose li na le sebaka se ka sehloohong lefatšeng. Esita le mefuta ea lebese e ke ke ea ithorisa ka litšobotsi tse joalo.

Mekhoa ea Mefuta le ea Lebese

Ho tloha ha setso sena ke phoofolo ea maaborigine e sa kang ea feta likhethong tse khethiloeng, litšoaneleho tse hlahisoang li tlohela ho hongata ho li lakatsa:

  1. Tlhahiso ea lebese - ho fihlela likete tse likete tse 2 000 ka selemo.
  2. Mafura a mafura a mafura - 9-11%.
  3. Tatso ea lebese e phahame haholo.
  4. Ho hlajoa nama nama - 50-60%.
  5. Boleng ba nama bo phahame (marbled, le streaks of fat).
  6. Tšireletso ea bacha - 90%.
  7. Tekanyo ea phaello ea boima e phahameng, hoo e ka bang 800 g ka letsatsi.
  8. Boima ba boima ba lilemo tse le halofo ke lik'hilograma tse 300.

Matla le mefokolo

Tlhahiso:

  • ho ts'oaroa ho etsoa feela ka letsoho, mochine oa ho khabisa ha o nke li-nipple tse nyenyane;
  • nakong ea mariha, lebese le fumana boea, e leng se etsang hore ho be thata ho fumana lebese;
  • tlhahiso e tlaase;
  • ho hloka lijo le theko e phahameng ea theko ea liphoofolo tse nyenyane.

Fumana hore na mefuta ea likhomo e tsoa ho mofuta ofe oa nama: Hereford, Aberdeen-Angus, Kalmyk, Belgian Blue, Short Horn, Sehlopha se hloekileng sa Kazakh, le ho lebese - Brown Latvia, Aishir, Jersey, Yaroslavl.

Melemo:

  • lebese le nama li na le boleng bo phahameng haholo;
  • tlhahiso ha e itšetlehe ka boemo ba leholimo;
  • ho se tsotelle tabeng ea phepo e nepahetseng le maemo a botlamuoa;
  • litekanyo tse nyenyane tsa phoofolo;
  • tlhokomelo e ntle ea bacha.

Tlhokomelo le lijo tsa lijo

Hase feela bophelo bo botle ba phoofolo, empa hape tlhahiso le matla a bacha li itšetlehile ka tlhokomelo le phepo e nepahetseng.

Litlhoko tsa kamore

Mocheso. Sebopeho se ka sehloohong sa mefuta ea Yakut ke mamello e ntle ea li-frosts tse matla ka ho fetisisa (ho fihlela ho -50 ° C). Sena se finyelloa ka lebaka la hore nakong ea batang seaparo sa phoofolo se ba matla le ho feta. Lehlabula, likhomo tse tšolotsoeng, kahoo ha li tšabe mocheso o feteletseng.

Ke habohlokoa! Liphoofolo li na le tšoaetso ea mafu a tloaelehileng a kang lefu la kankere, lefuba le brucellosis.

Kamore. Ha ho hlokahale bakeng sa tsitsitseng, kaha phoofolo ena e ka bolokoa ntle ho selemo selemo se seng le se seng. Ntho e ikhethang ke nako ka mor'a hore ho be le calving - ke hona feela ho hlokahalang ho fa phoofolo tšireletso ho pula le lirapa.

Flooring Phoofolo e se nang liphello tsa bophelo e ka 'na ea e-ba holim' Ka lebaka lena, o ka sebelisa lithōle leha e le efe kapa u se etse ka ntle ho eona. Ntho feela eo re lokelang ho e hopola ke hore khomo ha ea lokela ho robala holim'a tšepe e nang le serame.

Metsi a Bowl le Feeder. Kaha mefuta ena e tsejoa ka ho hōla, ho molemo ho sebelisa ho fepa li-feeders tse sa tebang ka molomo o tlaase. Joaloka seno, sesebelisoa leha e le sefe se entsoeng ka boitsebiso bo sa lokoleng lithethefatsi tse kotsi ka metsing se loketse.

Leseli le ventilation. Haeba phoofolo e bolokiloe tlas'a sepakapaka se bulehileng kapa sekontiri se senyenyane, joale lisebelisoa tse eketsehileng, ebile ho sa hlokahale le moea o mongata oa ventilation. Ha li bolokiloe ka setaleng, ho hlokahala hore ho fane ka nako e tloaelehileng ea letsatsi la bonyane lihora tse 12 ka letsatsi. Phomolo ea hlokahala feela haeba kamore eo e se na menyetla leha e le efe, kaha litho tsa phefumoloho tsa phoofolo li ka senya lintho tse lokollotsoeng nakong ea mofuthu oa likokoana-hloko (ammonia). Phoofolo ena ha e rate lipula tsa nako e telele, ha boea bo boima bo ba metsi 'me bo khaotsa ho etsa mosebetsi oa eona o ka sehloohong. Nakong ena, ke ho lakatsehang ho beha khomo tlas'a metsi a bulehileng.

Na ua tseba? Hinduism, ho lumeloa hore u ka fihla leholimong ka ho sesa ho pholletsa le nōka e khethehileng, 'me sena se ka etsoa feela ka ho tšoara mohatla oa khomo.

Ho fepa lijo le metsi

Nakong e futhumetseng, ho fepa ho ka lebala, kaha Yakuts e fepa ka lijo tse ngata haholo ho tloha masimong. Haeba ho e-na le mathata ka mafura a mangata kapa boholo ba lebese, ka nako eo u fane ka metso kapa fepa.

Nakong ea mariha, motho ka mong o lokela ho fuoa bonyane tse 6 kg ea furu, le hoo e ka bang 1 kg ea meroho. Lijo tse nang le lik'hemik'hale li fuoa ka tekanyo e nyenyane, eseng ho feta 200-300 g ka letsatsi.

Ke habohlokoa ho tseba hore baemeli ba mefuta eo, ka lebaka la likarolo tsa tlhaho, ba ka ja makala a tšesaane le makhapetla a lifate. Liphoofolo li na le mala a nang le boea bo bongata, e leng se ba lumellang hore ba cheke lijo tse nyenyane haholo. Ha e le metsi, tabeng ena khomo e bontša ho se ikokobetse. E ka ja metsi ho tsoa mohloling leha e le ofe, esita le marupo. Mocheso o nang le mocheso o boetse o sa sebetse, empa o ntse o sa khothalletsoa ho fana ka lehloa

Na ua tseba? Lihoai li senya tikoloho ho feta leha e le efe lipalangoang. Ho 'nile ha pakoa hore likhase tse hlahisoang ke liphoofolo nakong ea mofuthu oa' mele li tlatsetsa ka liphesente tse 18 ho ea ho matla a ho futhumatsa.

Likhomo tsa Yakut ke mefuta e babatsehang ea mefuta e metle, e khethollang feela ka boleng bo phahameng ba lihlahisoa, empa hape le ka mokhoa o khutsitseng. Phoofolo ha e bontše pefo esita le ha e bapisoa le bana ba hlaphoheloang. Mathata a ka hlahisa feela nakong ea ho tsuba, ha 'mè a batla ho fepa ba banyenyane,' me ka nako eo feela a fe lihlahisoa ho uena.