Celery

Melemo le kotsi ea celery bakeng sa 'mele oa motho

Celery ke e 'ngoe ea lijalo tse tloaelehileng haholo serapeng. E boetse e le letlotlo la matlotlo a livithamine le likarolo tse hlahang.

Lintlha tse sa tšoaneng ka semela, melemo ea eona le tšebeliso ea tsona li hlophisitsoe sehloohong sa rona.

Tlhaloso ea botanical

Celery ke semela se le seng kapa tse peli tsa selemo se seng sa lelapa la sekhele. Tloaelo e na le tuber e khōlō, mahlaka a mangata a lero le litlhōrō, tse tšoanang le parsley, empa e nyenyane ho feta eona. Likarolo tsohle li ka jeoa, empa li sebelisoa haholo. Naha ea naha ea sebaka sena ke Mediterranean, moo e ntseng e fumanoa ka mokhoa oa eona o sa hlahisoang.

Sebopeho sa celery ke se latelang (ka ligrama tse 100):

  • metsi - 82 g;
  • lik'habohaedreite - 7.1 g;
  • liprotheine - 1.3 g;
  • molora - 1.1 g;
  • cellulose - 1 g;
  • mafura - 0,3 g;
  • li-acid acid - 0,1 g

Li-vithamine li fumanoa likarolong tse fapaneng tsa semela. Boholo ba vithamine C ke 8 mg, A, B1, B2, B3, B9 e nyenyane haholo. Nako ea khalori ea ligrama tse 100 tsa karolo leha e le efe ea celery e ka ba 25-32 kcal. Theko e tlaase e etsa hore semela sena e be sehlahisoa sa lijo.

Lik'hemik'hale li na le potassium e ngata - 320 mg, hape ho na le phosphorus, khalsiamo, magnesium ea sodium - ho tloha ho 30 ho isa ho 60 mg. Lintlha tse hlahang li na le tšepe, zinki le manganese.

Lintho tse molemo tsa semela

Likarolo tsohle tsa semela li thusa bophelo bo botle ba batho 'me li sebelisoa ho thibela le ho phekola maloetse a mangata. Li ka thusa ho tsoa liphio tsa liphio, pampiri ea meno, mokhoa oa ho ikatisa le mafu a mang a mangata a litho tsa ka hare. Ho feta moo, cosmetology e sebelisa li-decoctions bakeng sa moriri le letlalo ho tloha meroho ena.

Sebeliso ea motsoako

Motso o moholo o na le molemo o phahameng ka ho fetisisa oa meriana semeleng.

Mefuta ea eona e ntle e thusa ho alafa mafu a mangata ka katleho:

  • mafu a mali le bofokoli bo akaretsang ba 'mele (lipontšo li fokotsehile kapa li felisoa ke letsoai la letsoai);
  • mafu a tsamaiso ea methapo (a tšoaroa ka letsoai la magnesium);
  • ho fokotsa bohloko bo kopanetsoeng le ho eketsa ho tsamaea;
  • e ntlafatsa metabolism, e khothalletsa ho lahleheloa ke boima ba 'mele le ho tlosoa ha chefo e tsoa' meleng;
  • thusa ka mafu a pelo ea methapo ea pelo;
  • ntlafatsa matla a phekolo bakeng sa maloetse a liphio;
  • ho eketsa bophelo bo botle ba 'mele, molumo oa' mele le ho fokotsa khatello ea mali;
  • ho imolla khatello ea maikutlo le ho halefa;
  • e na le phello e thibelang ho qala ha oncology;
  • e potlakisa ho hlaphoheloa serame.

Ithute ho eketsehileng ka se molemo le ho sebelisa motsoako oa celery hantle.

Letlapa le rua molemo

Phello ea diuretic ea likhahla tsa celery e etsa hore pampiri ea metsi e lule e le ntle, e tlose 'mele oa metsi a mangata ka nako. Batho ba nang le lefu la tsoekere, litlama tsa meroho li fokotsa haholo tsoekere ea mali. Hape, karolo ena ea setso e thusa ho loantša khatello ea mali khatellong ea mali le ho hōla ha lisele tsa kankere.

Haeba ho e-na le ho sebetsa ka thata, ho imeloa kelellong le ho fokotseha ha mohopolo, litholoana tsa nama tsa semela li lokela ho kenngoa lijong. Sena se tla thusa ho lebisa tlhokomelo le ho fana ka boroko bo pholileng.

Bala ka ho eketsehileng ka thepa e molemo le kotsi e ka hlahang ea steryed celery ho 'mele oa motho.

Melemo ea peō

Peo e na le oli le mavithamine a sa hlokahaleng, a ka thusang mafu a mang. Hangata peo ea soneblomo e nkiloe ka mokhoa o hlahisitsoeng ka liboule, li-capsules kapa tee tse tsoang lihlahisoa tse tala tse silafalitsoeng. Ke habohlokoa ho hlokomela hore oli e hlokahalang e fumanoang karolong ena ea celery ha e hobe ho feta oli ea sea buckthorn.

Peo ea li-celery e sebelisoa maemong a joalo:

  • mesifa ea mesifa, liphasepe le likhala - lintho tse nang le peo ena li ka fokotsa bohloko kapa hona ho li tlosa, maemong a mang pheko ea pheko e lekane esita le bakeng sa bohloko bo kopanetsoeng;
  • bakeng sa detoxification le ho hloeka - metsoako e mongobo e tlosa ka ho feletseng lintho tse chefo tse lebisang ho mokhathala o feteletseng, mohlala, uric acid;
  • ka bongata bo nepahetseng (teaspoon e nang le leralleng) peo e ka nkoa e le pilisi e senyehileng ea boroko kapa sedative.

Ke habohlokoa! Ho tšeloa peo ea lero la thollo ho sebelisoa e le ho thusa ho tlosa majoe a liphio.

Litlhahiso tsa Leaf

Meroho hase feela litšoaneleho tsa pholiso, tseo ka likarolo tse fapaneng, li pheta likarolo tsa likarolo tse ling tsa semela. E phethehile ho ja le ho tloaeleha mosebetsi oa tsamaiso ea lijo, haeba motho a se na li-contraction. Celery e fokola, ka hona e ka sebelisoa e le pheko ea ho patoa.

Ho tsoa meroho e ncha hantle, ho ntlafatsa maikutlo le ho eketsa matla. Ho tsuba ha makhasi ho thusa ho fokotsa ka potlako tsoekere ea mali. 'Me ho eketsa litlhōrō ka salate ho ka fapana tatso le ho etsa hore e be le phepo ntle le ho eketsa palo ea lik'hilojule.

Re u eletsa hore u ithute ho eketsehileng ka thepa e molemo le e kotsi ea lekhasi la celery.

Ho thibela maloetse le ho folisa matlo bakeng sa 'mele

Ka holimo ho buuoa ka tšebeliso ea likarolo tsohle tsa celery ho tswa ho maloetse a sa tšoaneng. E 'ngoe ea liketsahalo tsa bohlokoa ka ho fetisisa ke ho thibela le ho phekola mathata bothateng ba banna le basali.

Celery bakeng sa banna ba potency

Botency ea banna e fokola mme e itšetlehile haholo ka mokhoa oa bophelo le boemo ba kelello. Lithethefatsi tsa tsoalo ea bongaka li ka khona ho felisa bothata ba nako e le 'ngoe kapa nako, empa ha ua lokela ho hlokomoloha matla a tlhaho a matla a banna.

Ka lipontšo tsa prostatitis, ho na le mathata a potency, a sa tlatlapeng feela bophelo ba thobalano ea monna, empa le boemo ba hae ba kelello. U ka leka ho matlafatsa matla a banna a nang le prostatitis ka ho noa khalase ea litholoana tse ncha ho tloha karolong ea lero ea semela, limela tsa eona, ka makhetlo a mabeli ka letsatsi.

Ke habohlokoa! Banna ba khothalletsoa ho kenyelletsa setso sena ka mokhoa ofe kapa ofe lijong tsa bona tsa letsatsi le letsatsi.

Celery ea basali

Bakeng sa basali, semela sena se thusa ho ba ntle: lisebelisoa tse sebetsang ka ho fetisisa tse etsang setso li hlokomela letlalo. Hape, oli ea bohlokoa e thusa ho fumana khutso ea kelello, phutholoha le ho itšoara hantle.

Lintho tse thusang 'meleng oa mosali li ka ts'oaroa ka ho kenyelletsa likarolo tsohle tsa setso nakong ea lijo. Sejo sa motsoako, salate ea makhasi, likaroloana tsa tubers tse phehiloeng le li-sprigs feela tafoleng ha li felle feela lijo tse fapaneng, empa li boetse li na le phello e ntle ho boiketlo ba hau.

Sebelisa meriana ea setso

Meriana ea setso e tseba litsela tse ngata tsa ho sebelisa li-herbs le li-tubers tsa celery bakeng sa maloetse a fapa-fapaneng. Ho thata haholo ho bua moo semela se sa sebelisoang teng ho feta ho thathamisa lihlopha tsohle tsa maloetse ao e 'nileng ea sebelisoa nako e telele.

Mosebetsi o motle o hlokomeloa ha ho phekoloa mafu a mpa - ka gastritis, ho eketseha ha acidity le lisosa. Hape, celery ea motsoako ka boqapi ba vithamine salads e thusa ho loantša mekhoa e senyang qoqotho ea qoqotho. Leha ho le joalo, phello e molemo ka ho fetisisa ea tšebeliso ea likarolo tsa Umbrella ena ea moemeli ka meriana ea setso e tsejoa ka ho phekola mathata ka manonyeletso le lefu la tsoekere.

Molemo o ka sehloohong oa celery bakeng sa bophelo bo botle ba motho ke ho boloka litšireletso tsa 'mele. Haholo-holo ka linako tsa ha avitaminosis e re lata ka nako eohle - mariha le mathoasong a selemo.

Celery ea joints

Bakeng sa phekolo ea manonyeletso, motso oa semela le karolo ea oona e ka hodimo e loketse. Ho theosa le makholo a lilemo, meriana ea setso e khethile li-direpepe tse ka mamellang maloetse a kopaneng le ho li tšoara ka katleho.

Lero la celery le nang le mahe a linotši

Tokisetso ea meriana ena e entsoe ho ea ka e 'ngoe ea lipepepe tse peli.

Lijo:

  • cuttings - tse 1 lik'hilograma;
  • Lemon (e ka hare) - 5 lik'hilograma;
  • mahe a linotši - 1 senoelo.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Khaola Lemons ka halves kapa ka kamoreng 'me u tlose masapo.
  2. Hlatsoa li-cuttings ebe u li roba likotoana.
  3. Beha Lemons le litlama ka blender, u li robe.
  4. Ka motsoako, kena mahe a linotši 'me u kopanye ka botlalo.
  5. Behella ka thōko motsoako ka sehatsetsing ka matsatsi a mararo.
  6. Boloka seteete sebakeng se lefifi, se omileng.
  7. Nka sehlahisoa ka har'a thispone halofo ea hora pele u ja ka khoeli.

Ts'ebetso ea ho itokisetsa recipe ea bobeli e ts'oana, ntle le khetho ea mahe a linotši - e tšeloa ka litapole tse pentiloeng tse seng li ntse li le teng ka sehatsetsing.

Bala ka ho eketsehileng ka se reretsoeng motsoako oa lemon, mahe a linotši le celery.

Celery Root Infusion

Celery motso e na le matlotlo a mohlolo bakeng sa phekolo ea manonyeletso. Re fana ka risepe e bonolo bakeng sa ho tsitlella lisebelisoa tse tala.

Lijo:

  • motso - 30 g;
  • metsi - senoelo sa 1.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Khaola metso ea semela ka likotoana tse nyane.
  2. Tlatsa ka metsi a belang, koahele 'me u tsamaee lihora tse peli.
  3. Mathata le ho kenya teaspoon pele ho lijo.

Celery ea motsoako o kenngoa ka lemon le konofolo

Sephetho se setle se fana ka motsoako oa motso ka lemon le konofolo. Sesebelisoa sena se na le phello e ntle mokhoeng oohle oa mesifa.

Lijo:

  • motso - 250 g;
  • Lemon (e bohareng kapa e nyenyane) - 3 lik'hilograma.;
  • konofolo - lihlooho tse peli;
  • metsi - 1-1.5 a etsang dilitara tse.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Khaola motso ka likotoana.
  2. Lemon e khaola likoto 'me ea tlosa masapo.
  3. Arola konofolo 'me u ba hloekise.
  4. Bohle ba feta ka grinder ea nama 'me ba kenya botlolo ea litha e meraro.
  5. Tlatsa metsi a belang, koahela, koahela 'me u tsamaee bosiung bo bong.
  6. Nka halofo ea hora pele u ja senoelo sa boraro (hoo e ka bang 70 ml).

Koetliso e etselitsoe likhoeli tse tharo, 'me qetellong ea infusion ho hlokahala hore u e lokise hape.

Celery e nang le lefu la tsoekere

Lintho tse molemo tsa semela li ka thusa ka lefu la tsoekere. Ka lebaka la lik'halori tse fokolang le tse nang le tsoekere e fokolang, ho na le lipepepe tse 'maloa tse ntle tsa setso sena.

Na ua tseba? Ho ea ka bafuputsi ba litšōmo le lipale tsa Brithani, lehlakoreng la lerato la Tristan le Isolde (lihlabani tsa poetic tsa Scotland ea VIII lekholong) li ne li e-na le lero la celery, apole le pere ka karolelano ea 2: 1: 1.

Celery Broth

Tlhaloso ea ambulera ena ea moemeli e ka fokotsa litekanyetso tsa tsoekere ea mali.

Lijo:

  • hloekileng meroho kapa karolo ea motso - 20-30 g;
  • metsi - senoelo sa 1.

Joang ho pheha:

  1. Lisebelisoa tsa limela li arotsoe likotoana.
  2. Tšela khalase ea metsi ebe u pheha ka metsotso e 20-25 ka mocheso o tlaase.
  3. Pholile, khatello le ho noa 2-3 tablespoons 3-4 linako tse ling ka letsatsi.

Tsela ea kopo ke khoeli, 'me ka mor'a beke e qeta u ka qala thupelo e ncha.

Celery Root Jam

Bakeng sa phekolo ea lefu la tsoekere le moetlo o potsoeng, ho na le risepe e sa tloaelehang: ho tloha motso oa semela, ho ka khoneha ho etsa jeme ho ba sa lokelang ho ja tsoekere.

Lijo:

  • motso (seaplane-kholo kapa seholo) - 1 pc .;
  • lemon e bohareng - 3-4 maqheka.;
  • metsi (bakeng sa ho hlatsoa) - 1 l.

Sesebelisoa sena se lokiselitsoe ka tsela e latelang:

  1. Hlatsoa motso, o e qhekele le ho o kenya likaroleng tse loketseng ho ruruha nama.
  2. Khaola Lemons ka likotoana tse ngata, ho itšetlehile ka boholo ba tsona.
  3. Fetisa tholoana ka grinder ea nama.
  4. Beha boima bo hlahisoang ka setsing ebe o bo kenya ka ho hlapa metsi.
  5. Etsa motsoako ka lihora tse peli tlas'a sekwahelo se koahetsoeng.
  6. Tšoaea jeme 'me u e boloke fereji.

Ntho e monate e hlahisoang e sebelisoa hoseng pele ho lijo tsa hoseng ka khaba ea letsatsi le letsatsi. U ka e sebelisa joaloka jeme bakeng sa tee.

Sebelisa ho cosmetology

Kaha semela sena se na le thuso, lintho tsa eona tse hloekisang li boetse li le boemong bo phahameng. Litšobotsi tse ka sehloohong li sebelisoa ka li-decoctions le infusions bakeng sa letlalo la sefahleho, hammoho le ho matlafatsa moriri. Bakeng sa sefahleho, o ka sebelisa decoction e latelang, e thusang letlalo ho hlatsoa le ho lula hantle.

Lijo:

  • motso - 50 g;
  • metsi - 400ml.

Ho pheha:

  1. Khaola motso hore e be metso e tšesaane.
  2. Tlatsa ka metsi mme pheha.
  3. Pheha ka mocheso o tlase ka metsotso e 15.
  4. Tšoaea 'me u tšollele ka har'a veal.

Na ua tseba? Semela se na le motse-moholo oa sona-e leng motse oa Amerika Colorado Colorado e bitsoa motse-moholo oa celery oa lefats'e.

Decoction ena e ka tlosoa litlolo tse tsoang sefahlehong 'me ea bua ka letlalo, ea e fa phomolo. Ho phalla ha sefahleho ho boetse ho molemo haholo, 'me phello ea eona letlalong e nka lihora tse' maloa. Ho na le lipepe tse ngata tse thehiloeng ho tsitsitseng karolo leha e le efe ea setso hammoho le litholoana kapa limela tse ling - lihoete, likomkomere, litlama, ho kenyelletsa le tšimo.

Video: Mask ea lihoete le ho tiisa celery le letlalo

Li silafalitsoe ke metsi ka mokhoa o lekanang, lero la limela tse ncha li ka kenngoa ka moriri ho ba khantša le ho folisa. Mokelikeli ona o boetse o molemo bakeng sa letlalo. Ha u arohana le moriri o fokolang, u ka tšela motsoako oa lero, tranelate e bolila le lehe yolk ka tekanyo e lekanang.

Ho ka etsahala kotsi le ho hanyetsa

Litšobotsi tsohle tse ntle tsa semela li ke keng tsa khona ho bonahatsa haeba motho a e-na le ho hanyetsa ho sebelisoa ha eona ka mokhoa leha e le ofe.

Nahana hore na ke mang ea sa lokelang ho nka sehlahisoa sena - pele ho tsohle, batho ba nang le maloetse le likarolo tse joalo:

  • li-idiosyncrasy, likarabo tse fokolang;
  • mafu a lisoang ke masapo a lefu la masapo;
  • liphio tsa liphio, haholo-holo tse khōlō;
  • mafu a mali le methapong - thrombophlebitis, methapong ea varicose;
  • ho ima ha nako;
  • ha le anyesa.

Ithute ho eketsehileng ka litšoaneleho tsa tšebeliso ea celery nakong ea bokhachane.

Mona ke litla-morao tse ka hlahisoang ke "Umbrella" ea moemeli ea hlalositsoeng - ho ferekanya mala le letšollo.

Celery ke semela se setle haholo, mme ha ho lijalo tsa serapa se seng le se seng se ka bapisoang le likarolo tsa eona le thepa. E fumana kopo ea eona meriana, ho kenyelletsa le setso, esita le cosmetology le, ho hlakile, ho pheha.