Ho fumana li-vithamine: liapole tse omisitsoeng lapeng

Ba bangata ba feta monyetla oa ho etsa litholoana tse omisitsoeng mariha, ba siea litholoana ho bola serapeng.

Le hoja liapole tse omisitsoeng li kopane tsa bohlokoa ka ho fetisisa li-vithamine le lipatlisiso tsa likaroloe hlokahalang bakeng sa mokhoa o tloaelehileng oa ho sebetsa ha 'mele oa motho, oo, haholo-holo, ha o lekaneng nakong ea mariha.

Ho na le litsela tse ngata le litsela tsa ho pheha liapole tse omisitsoeng lapeng. Empa ha ua lokela ho lekanyetsa sena feela, e mong le e mong o na le monyetla oa ho tsejoa ka tšimoloho, o entse letsoho ho lokisetsa, le ho makala beng ka eena le metsoalle.

Boitsebiso bo tloaelehileng

Ke eng e omisang liapole? Ho omisa liapole - mokhoa oa ho omisa litholoana ka tlhaho letsatsing. Ha e le hantle, theknoloji ena e loketse beng ba matlo a naha le matlo a matlo, empa baahi ba mehaho e phahameng ha ba siuoe ntle le litholoana tse omisitsoeng mariheng, ba sebelisa lihoho, lioli tsa microwaves, li-dryer tse khethehileng tsa motlakase le lisebelisoa tse ling tsa kichine bakeng sa ho omisa.

Kajeno ho na le lipepepe tse ngata bakeng sa liapole tse omisitsoeng tsoekere, sinamone le lisebelisoa tse ling.

Mabapi le melemo

Ke liapole tse omisitsoeng hakae?

Litholoana tse omisitsoeng - sehlahisoa sa bokahohleng, e se nang li-contraction: li khothalletsoa hore li jeoe ke ba tsofetseng le baimana.

'Me ho ba teng ho rarahaneng ha likarolo tse ngata ho etsa liapole tsa sebele ntlo ea polokelo ea livithamine.

Phosphorus, potasiamo, magnesiamo, tšepe, sodium, sodium, koporo li ntlafatsa mosebetsi oa litho tsa litho tsa pampiri, ho boloka mekhoa ea metsolicse 'meleng, hammoho le ntlafatsa boleng ba mali.

Pectine nang le litholoana tse omisitsoeng, e theola k'holeseterole le tsoekere ea mali. E tsitsisa matšoao a mala, ha a lumelle lik'hemik'hale tse kotsi ho lieha 'meleng.

Iodine - karolo ea bohlokoa ea litholoana tse omisitsoeng. Batho ba fetang halofo ea baahi ba lefats'e ba na le ho haelloa ke diminerale 'meleng, e leng ho lebisang ho ferekanyang mekhoa ea ts'ebetsong le ho fokotseha ha boemo ba lisele. Ka lebaka la ho ba teng phytoncides ntlafatso ea libaktheria tse kotsi le li-fungus li thibeloa.

Ke mefuta efe e sa tšoaneng e loketseng see?

Bakeng sa ho phekola, mefuta e mengata e nang le mohaho o teteaneng, nama ea lero le tatso e monate e monate ke e ntle:

1. Antonovka. Litholoana tse kholo ho feta boima bo boholo ka mor'a hore li butsoe li na le 'mala o mosehla o motala. Tse fapaneng tsa pele bolila bo monate Kotuloa kotulo ho elella bofelong ba September. Hlalosa bophelo ba tlhaho ka likhoeli tse tharo.
2. Khauta e senya. Mefuta e mengata e na le metso ea Amerika. E fapana le moriana o motenya le lero le leholo. Litholoana tsa boholo bo tloaelehileng ha li fetang ligrama tse 200. E bolokiloe ho fihlela ka April.
3. Saffrone Pepin. E ile ea fumana botumo ka lebaka la monko oa eona o monate o nang le lero le monate. Sebopeho sa makhasi ao se boima. Litholoana tsa boholo bo nyenyane li na le 'mala o mosehla o nang le mahlakore a khubelu. Hlakola bophelo ho fihlela ka March.
4. Mackintosh. E 'ngoe e fapaneng ho tloha America.

   E phethahetse bakeng sa ho omisa ka lebaka la mohaho oa eona o teteaneng le lero la masapo.

   Litholoana tsa ho hōla li na le 'mala oa pinki, monko o monate le monate o monate.

E boetse e loketse ho omisa Semerenko, Granny Smith, Grand, Ranet le ba bang. Khetho ea mefuta-futa e itšetlehile ka lithahasello tsa lithapelo tsa ea phehileng.

Ho lokisetsa litholoana

Joang ho lokisetsa liapole ho omisa:

• ho hlophisoa e butsoitseng feela, e sa otloa eseng liapole tse nang le meroho;
• litholoana li khaola le motsoako o tlosoa. Ka mor'a hore liapole li khethoe ka likaroloana tse se nang lithane tse 1 cm;
• E le ho boloka 'mala oa tlhaho nakong ea ho omisa, litholoana li kenngoa brine ka metsotso e 1-2. Ho itokisetsa 20 g ya letsoai ho hlakotsoe ka litara e le 1 tsa metsi. Mokhoa ona ha o ama tatso ea litholoana tse omisitsoeng. Haeba lebala le lefifi la li-apula tse omisitsoeng, tšoara ho tsamaea - ho ikhethela;
• ebe o tla hang-hang ho omisa sethala litholoana.

Ho omella lapeng

Letsatsing

Joang ho etsa diapole tse omisitsoeng letsatsing? Tshebetso ena e kenyelletsa mehato e latelang:

• ka mor'a ho itokisetsa le ho khaola litholoana, lilae tsa liapole li behoa ka har'a sesepa sa ho baka, terata kapa terata. Ka mor'a hore sekepe se behe litholoana tse omisitsoeng nakong e tlang moeeng o hloekileng o nang le khanya e tobileng ea letsatsi;
• e le hore litholoana li se ke tsa bola, empa li omisitsoe, mocheso oa moea e tlameha ho ba phahameng;
• ho na le khetho tholoana e entsoeng ka sliced ​​ka khoele. Mokhoa ona o thata haholo, 'me liapole li nka sebaka se senyenyane;
• ho omisa ka tsela ea tlhaho sepakapakeng ho nka matsatsi a seng makaeka lebaka leo, liapole li lokela ho kotuloa bosiu le pula.

Ka ontong

Haeba u sa batle ho leta nako e telele, u ka sebelisa setofo bakeng sa ho omisa:

• liphae tse phehiloeng hantle ka lakane ea ho baka mme a behoa ka ontong;
• pele ho hlaha peel e khethehileng ho omisa litholoana ho etsahala mocheso oa 50 ° C. Ka mor'a hore mocheso o eketsehe ho fihlela ho 70 ° C;
• karolong ea ho qetela, mocheso o boetse oa fokotsoa hape hanyenyane monyako, e le hore mouoane o tsamaee ka bolokolohi ka ontong;
• tshebetso eohle e nka ha ho feta lihora tse 6.

Recipes

Kakaretso ea pele. Joang ho omella liapole ka ontong? Lijo tse hlokahalang bakeng sa ho pheha:

• liapole tse ncha - 1 lik'hilograma;
• tsoekere 200 gr.

Litholoana tse lesitsoeng li kenngoa ka sekotlolo se koahetsoeng ka tsoekere. Sekepe se behiloe ka firiji bosiu. Hoseng, tšollela lero le hlahisoang, 'me u arohane le likhae tse lekaneng ka ho baka. Ho omisa lihlahisoa ka 65 ° C 'me ka monyako oa ontong o butsoe butle. Hamorao Lihora tse 3 litholoana tse omisitsoeng li loketse ho ja.

Kakaretso ea bobeli e ama tšebeliso ea mefuta e mengata ea liapole:

• ka mor'a ho lokisetsa le ho khaola litholoana ka meketeng mefuta e fapaneng ea ho kopanya, ka mohlala, monate ka bolila kapa o hloekileng ka bolila;
• litholoana li robala tsoekere 'me a lula a le mocheso oa 18-20 ° C;
• ha e fela Lihora tse 16 hlahisa lero;
• mekhoa ea liapole tse tsofetseng ka tsoekere ka ho tsoela pele ho noa lero le etsoa habeli;
• ho omisa ka ho eketsehileng ho felile ka ontong kapa ka ntle.

Hangata nakong ea ho robala tsoekere ka liapole lero la lemone. E le hore u etse sena, nka lirase tse le 'ngoe feela.

Tsamaiso ea phekolo ea Apple e ke ke ea e-ba thata 'me u fe monyetla oa ho thabela monate oa monate nakong ea mariha.

Joang ho pheha diapole tse omisitsoeng le tsoekere ka ontong, u tla ithuta ka ho sheba video ena:

//youtu.be/mLYjOZ_Rtng