Batho ba bangata ba tseba radish, empa hase bohle ba e hōlisang serapeng sa bona. Ho sa le joalo, hase feela monate, empa hape le thuso, ho folisa meroho. Haeba ha u e-s'o be le nako ea ho mo tseba, joale ke nako ea ho e etsa e le hore u fumane sebaka libetheng tsa hau bakeng sa radish nakong e tlang.
Mehaho ea eona ea bohlokoa e tsejoa ka nako e telele 'me e fumanoa mekotlong e mengata bakeng sa phekolo ea mafu a fapa-fapaneng. Meroho ena e ka 'na ea fapana ka sebopeho le mmala. Ho sa tsotellehe hore na e ntsoe, e tšoeu kapa e tala, e na le setsoe se itseng sa livithamine le likarolo.
Ke hobane'ng ha e le habohlokoa ho tseba ho hlophisoa ha meroho?
Sebopeho sa sehlahisoa sefe kapa sefe ke boitsebiso ba bohlokoa ka ho fetisisa ka thuso ea sona le ho senya. Li-vithamine tse teng, likarolo tsa radish li na le tšusumetso e itseng mosebetsing oa 'mele oa motho. Tšusumetso ena e ka ba e ntle le e mpe. Ka hona, o hloka ho tseba ka thepa ea radish, li-vithamine, ke lik'hilojule tse kae le BJU tse nang le eona ho li sebelisa ho ntlafatsa ts'ebetso ea 'mele oa hau.
Tšebeliso ea lisebelisuoa tse itseng ka pel'a bothata, bo na le litlhaloso tsa eona. Pele u ja meroho e mengata, ho hlokahala hore u itlhalose hantle ka eona.
Lihlahisoa tsa lik'hemik'hale le boleng ba phepo
E ncha
100 dikgerama li na le:
- liprotheine - 1.9 g;
- mafura - 0,2 g;
- lik'habohaedreite - ligrama tse 6,7;
- lik'halori - 34.5 kcal.
E marinated
100 g radish le marinade ea asene, letsoai, oli ea soneblomo le metsi a na le:
- liprotheine - 1.1 g;
- mafura - 2.5 grams;
- lik'habohaedreite - 4.3 gr;
- matla a matla - 44.1 kcal.
Ka salate
100 g ya salate ea radish, e nang le botoro, tranelate e bolila le letsoai le na le:
- liprotheine - 2.2 g;
- mafura - 19.1 grams;
- lik'habohaedreite - 6.3 g;
- lik'halori - 204.2 kcal.
Li-vithamine
| Vithamine | Palo ka 100g | Ketso ho 'mele |
| Retinol (Vithamine A) | 3 mcg |
|
| Thiamine (Vithamine B1) | 0.03 mg |
|
| Riboflavin (Vithamine B2) | 0.03 mg |
|
| Pantothenic Acid (Vithamine B5) | 0.18 mg |
|
| Pyridoxine (Vithamine B6) | 0.06 mg | E bohlokoa bakeng sa mosebetsi o nepahetseng oa boko. |
| Ascorbic acid (Vithamine Le) | 29 mg | Ho itšireletsa mafung ho matlafatsa |
| Tocopherol (Vitamin E) | 0.1 mg |
|
| Niacin (Vithamine B3) | 0,3 mg |
|
Glycemic index
Lethathamo lena le bontša kamoo sehlahisoa se itseng se eketsang tekanyo ea tsoekere ka mali.
Lijong tse nang le index e tlaase ea glycemic, lik'habohaedreite li fetoleloa ka matla e le matla. Ka hona, 'mele o ka o sebelisa ka potlako. 'Me ho phapang e phahameng, lik'habohaedreite tse ling li fetoha mafura, a kenngoa.
Glycemic index of radish - 17. Ena ke palo e tlaase, e bontšang bohlokoa ba meroho bakeng sa batho ba batlang ho boloka palo e nyenyane, hammoho le ba phahamisitseng tsoekere ea mali.
Macronutrients
- Potassium. 100 g e na le karolelano ea 357 mg. Letšoao lena le fapana ho ea ka mofuta oa radish. Ntho ena e hlokahalang bakeng sa ho sebetsa hantle ha mesifa le methapo ea mali ea litho tsa ka hare, haholo-holo pelo.
- Calcium. 35 mg e na le dikgerama tse 100 tsa meroho. E ama boemo ba masapo le meno, hammoho le boemo ba k'holeseterole maling.
- Magnesium. 22 mg - 100 dikgerama tsa radish. Ho hlokahala bakeng sa mesifa le methapo ea bophelo.
- Sodium. 100 g ea radish e na le 13 mg. Mosebetsi oa eona o ka sehloohong ke ho tloaeleha ha metsi a lekaneng.
- Phosphorus. Karolo ena ka 100 dikgerama tsa radish - 26 mg. Ke habohlokoa bakeng sa metabolism e nepahetseng.
Latisa likarolo
- Har'a lintlha tse hlahang, radish e na le tšepe, e leng e hlokahalang bakeng sa oksijene ho kenella lithong le likarolong tsa motho. 100 g ya radish e na le 1.2 mg ea ntlha ena.
- Radish e boetse e na le phytoncides, e fanang ka tatso e khethehileng ea radish, e sireletsang 'mele ho likokoana-hloko. Ka radishes le linoko tse monate tse ling tsa lintho tsena, ka ho latellana, li bohlokoa haholo.
- E na le li-radish le oli e hlokahalang e eketsang takatso ea lijo, hammoho le ho kenya letsoho mosebetsing oa ho lokisa lijo tsa lijo ho cheka lijo.
- Motsoaneng oa meroho o na le fiber, e amang phello ea k'holeseterole, ho hloekisa 'mele ho lintho tse kotsi. E boetse e ama ntlafatso ea tsamaiso ea lijo.
- E 'ngoe ea lintho tsa bohlokoa tsa radish ke lysozyme. Molemo oa eona o hlalositsoe ke bokhoni ba ho thibela ho shebahala le ho hlahisa libaktheria, li-fungus. E boetse e na le phello e khahlanong le ho ruruha.
Melemo ea metso ea meroho
- Ho tloaeleha ha tsamaiso ea lijo: ho tlosa lintho tse sa hlokahaleng, litulo tse loketseng, ho ntlafatsa metabolism, ho tsosolosa malapa a entsoeng ka mala.
- E fokotsa kotsing ea atherosclerosis ka lebaka la matla a eona a ho thibela ho thehoa ha plaques.
- E ntlafatsa boemo ba letlalo. Ho cosmetology, e sebelisoa e le moemeli oa kantle ho letlalo.
- A sebelisoa ho phekola ho khohlela. Motsoako oa li-Radish ke expectorant.
- E na le phello ea diuretic le choleretic.
- Metabolism e ntlafetseng.
- E na le phello ea ho itšireletsa le ho tsosolosa 'mele oohle.
- E tlosa ho ruruha, e tlosa mokelikeli o feteletseng o tsoang 'meleng.
- Liketso e le lithibela-mafu tsa tlhaho, e phekola le ho thibela maqeba.
- E sebelisoa e le tekanyo ea thibelo ea ho patoa.
Litlhōlisano
Ka meriana e nyenyane le ea letsatsi le leng le le leng ea tšebeliso ea radish ha e lematse 'mele. Tšebeliso ea meroho e sa khaotseng e hanyetsanoa maemong a latelang:
- Ha ho na le maloetse a pampiri ea meno.
- Maloetse a liphio le sebete.
- Ho na le matšoao a ho kula ho ea mafura a bohlokoa.
- Ka gout.
- Ka ho se lumellane ka bomong ho likarolo tsa meroho.
- Ha u ima.
- Ka mor'a lefu la pelo.
Ho ba meroho e tloaelehileng, e fumaneha hangata, radish ke sesebelisoa sa limatlafatsi bakeng sa 'mele oa motho. Ho e sebelisa ka tsela e nepahetseng, ke habohlokoa hore u tsebe lintho tsohle tsa radish. 'Me ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke hore na lintho tsena li etsa joang ho motho ka pel'a bothata bo itseng. Tšebeliso e nepahetseng ea meroho e tla tlisa melemo e mengata ho motho ho boloka bophelo le matla a 'mele oa hae.
