Matlotlo a limela tsa Brussels - melemo, kotsi, boleng ba phepo

Litholoana tsa Brussels li emela setso sa setso sa meroho.

Ke ea lelapa la cruciferous. Semela sena ke mefuta ea lilemo tse peli.

E lokela ho hlokomeloa hore litholoana tsa hop li ka fumanoa feela ka selemo sa bobeli ka mor'a hore e behe ka ho toba.

Mokhoa ke nako e telele, makhasi. Ka ho qaqileng haholoanyane ka thepa e molemo le ho hanyetsanang le tšebeliso ea limela tsa Bruxelles tse latelang hamorao sehloohong sena.

Nete ​​ea phepo ea sehlahisoa

Joaloka lijo leha e le life tse ling, limela tsa Brussels li na le tsona. Ka kakaretso ligrama tse 100 tsa lihlahisoa tsa lihlahisoa tsa:

• 43 kcal;
• 2.2 tsoekere;
• 0,3 dikgerama tsa mafura;
• 0,1 dikgerama tsa mafura a acid;
• 0.03 dikgerama tsa sodium.

Lik'hemik'hale

Lik'hemik'hale tsa sehlahisoa leha e le sefe ke sa bohlokoa haholo ho bareki. Limela tse kang limela tsa Brussels li na le:

• 0,1 dikgerama tsa thiamine;
• 0.13 mg riboflavin;
• 0.5 milligram ea acid ea pantothenic.

Ho phaella ho lik'hemik'hale tse ka holimo ka sehlahisoa sa mofuta ona se teng:

1. litloaelo;
2. phosphorus;
3. tšepe;
4. selenium;
5. khalsiamo.

Palo ea lik'hemik'hale tse baloang ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa.

Likhalori ka 100 dikgerama

Bakeng sa batho ba bangata, lik'halori tsa sehlahisoa se itseng ke tsa bohlokoa haholo. Ka hona, re ke ke ra lahleheloa ke ntho ena.

Ka kakaretso, ka 100 dikgerama tsa k'habeche ena ke 43 kcal.

Ha o pheha k'habeche ena ka ho chesa, lenane la kcal le tla eketseha ho fihlela ho 156.

Li-vithamine

Li-vithamine ke litaba tsa bohlokoa tsa sehlahisoa leha e le sefe le k'habeche ha se khethollo. 100 dikgerama tsa k'habeche ena e na le:

• vithamine B6 ka 0,30 mg;
• Micrograms tsa Vitamin K - 155;
• Vithamine C - 74 mg.

Liprotheine, mafura le lik'habohaedreite

Liprotheine, mafura le lik'habohaedreite (BJU) ke limatlafatsi tse kholo tsa sehlahisoa se seng le se seng. Limela tse 100 tsa limela tsa Brussels li na le:

• 3 dikgerama tsa protheine;

• 8 dikgerama tsa lik'habohaedreite;

• 9 dikgerama tsa mafura.

Matlo

Ho kotsi ho 'mele

Lijana tse thehiloeng limela tsa Brussels ka sebele li monate haholo, empa maemong a mang karolo ena e ka tlisa ntho e mpe ho 'mele oa motho.

Ho kenngoa ha moriri ona ho sa rateheng ho bolela batho ba nang le bothata ba mala kapa ba nang le maloetse a pampiri ea meno.

Kotsi e tloaelehileng ka ho fetisisa eo k'habeche e ka e bakang ke ho senya.

Hape k'hafu e tlisa kotsi ho batho ba nang le bothata ba thyroid. Hop e na le ntho ea hore, ho kena 'meleng, e thibela mosebetsi oa litšoelesa tse hlahisang li-hormone tsa shchidovid.

Melemo ea bophelo bo botle

Ho na le litšobotsi tse ngata tse molemo tsa hop ea Brussels, kahoo re li nka e le lethathamo:

1. Tšebeliso ea k'habeche e fokotsa kotsi ea seo ho thoeng ke litšitiso tsa tsoalo. Haeba u ja khafetsa ea mofuta ona, joale bokooa ka molomo oa phiri le spina bifida bo ke ke ba bonahala. Sena se lokile ka lebaka la hore palo e lekane ea folic acid e teng lihlahisoa tsa Brussels. Ke nakong ea bokhachane hore sehlahisoa sena se bohlokoa haholo.
2. Tšebeliso ea k'habeche e fokotsa bongata ba k'holeseterole maling. Ka lebaka lena, k'habeche ena e molemo mme e ntlafatsa ts'ebetso ea methapo ea pelo. Ho fokotsa karolo ena ea mali ho ntlafatsa bophelo bo botle ba motho mme ho fokotsa monyetla oa mafu a sa tšoaneng a pelo, sebete, joalo-joalo.
3. Hop e na le mabaka a molemo bakeng sa pono e phethahetseng ea motho. Sehlahisoa sa mofuta ona se na le sebopeho sa sona se lekaneng sa lutein. Haeba u lula u nka k'habeche ka lijo, joale monyetla oa ho senya retina o fokotsoe hore e be oa zero, e leng, ntlha ena e ama boleng ba pono. Taba ena e hlalositsoe ke 'nete ea hore hop e na le tekanyo e hlokahalang ea vithamine A. Le vithamine ena ke ntho e ntlafatsang mahlo.
4. Matšoao a phefumoloho a fokotsoa ha ho sebelisoa kamehla limela tsa Brussels. E ka pelong ea bakhanni ba hop ho na le ntho e kang beta-carotene. Ke antioxidant, e nang le liphello tse matla ka ho fetisisa 'meleng. Ntho ena e ntlafatsa ts'ebetso ea matšoafo, ka hona ho fokotsa maloetse a phefumoloho.
5. Hop e boetse e na le melemo e tebileng bakeng sa boko ba motho.. Tabeng ena, vithamine K, e teng ka botlaaseng ba hop, e na le phello e ntle. Mofuta ona oa vithamine o na le mosebetsi oa ho sireletsa li-neurone likotsing tse sa tšoaneng.
6. Khohlo ee e thusa basali joang? E fokotsa kotsi ea kankere ea matsoele.. Bo-rasaense ba bangata lefats'eng lohle ba ipakile hore ho na le ntho e joalo e kang indole - 3 carbinol e hlahisang Brussels. Lintho tse joalo li atisa ho thibela tlhahiso ea kankere, e leng, lisele tse bolaeang tsa matsoele. Liphuputso tse ling li bontšitse hore lithethefatsi tse bohloko li fokotsehile hoo e ka bang karolo ea 70 lekholong tabeng ea tšebeliso ea k'habeche lijo.
7. Ka k'habeche, tšireletso ea ho thibela motho ke e ntle haholo.. Ka lebaka la hore hop e entsoe ka fiber, re na le monyetla oa ho fokotsa 'mele oa hao ho tloha moo ho ka khonehang ho patoa. Tsamaiso ea ho senya lijo e hloekisoa ebile e sebetsa hantle.
8. Ka lebaka la lijo tsa fiber le vithamine ea C ha ho sebelisoa k'habeche, tšebeliso ea sehlahisoa sena ka mokhoa o tloaelehileng e lebisa ho felisa 'mele oa ho hema. Lintho tsena li boetse li na le phello e ntle mosebetsing oa tsamaiso ea lijo. Empa tabeng ena, u tlameha ho ba hlokolosi ha u sebelisa sehlahisoa sena ka mokhoa o omisitsoeng. Ho na le batho ba bang bao mala a bona a hlahang habonolo ha a pepeseha k'habeche e halikiloeng, e leng se lebisang ho ekeng ha pelo.
9. Hape Brussels Sprouts e thusa ho felisa kotsi ea ho ruruha methapong ea mali le pelo. Li-anti-inflammatory properties tsa sehlahisoa sena li kholo haholo. Sena se lokile ka lebaka la ho ba teng ha amino acid tse ngata. Karolo ena e felisa mokhoa oa ho ruruha lijaneng tsa 'mele oa motho. Haeba motho a e-na le mafu a pelo ea methapo ea pelo, joale meroho ea mofuta ona e tlameha ho kenngoa mofuteng oa lijo.

Litlhōlisano

Mofuta ona oa k'habeche, joaloka Brussels, ke ho hanyetsa ka mokhoa o hlakileng oa ho hlahisa lefu le sa foleng. Hangata maloetse a joalo a amana le pampiri ea meno.

Haeba batho ba e-ba le bothata ba ho thibela mala a mala, ho boetse ho buelloa ho fokotsa tšebeliso ea k'habeche ena.

Ho kula

Mabaka

Khato ea ho hlasela ho k'habeche e na le sesosa sa eona se tobileng:

• Ho kenngoa ha li-antibodies 'meleng oa ngoana ho tlisa pheko ea hae. Mokhoa o joalo o ka etsahala nakong ea bokhachane kapa ho anyesa.

• Lebaka le ka 'na la e-ba le liphatsa tsa lefutso, ke hore, ho hana sehlahisoa ho tla rua.

• Kakaretso ea ho tsoa ha mofuta o itseng oa allergen, hammoho le tekanyo ea eona e potlakileng.

Matšoao

Matšoao ha lik'hemik'hale tsa k'habeche li tšoana hantle le chefo e tloaelehileng ea lijo:

1. motho ea hlokofalitsoeng o tla ikutloa a le molumo sefahlehong, molomong le lelemeng;
2. ho phatloha ho nyenyane ho tla hlaha letlalong la mokuli. Lebelo le joalo, le nepahetseng, le tsamaea le ho hlohlona;
3. motho a ka 'na a ruruha;
4. e qala ntshetsopele e kholo ea eczema.

Phekolo

Kalafo ea phekolo ea sehlahisoa sa mofuta ona e etsoa ke ponahalo e rarahaneng. Thibelo ea li-allergen e etsoa ka phello ea nako e telele 'meleng.

Mokuli e mong le e mong ke motho ka bomong, ka hona, ke lijo tsa hae. Ho bohlokwa ho qala kalafo pele ho nako, haholo haeba e ameha ka ngoana.

Thibelo

Hangata, k'habeche ena e sebelisoa e le tekanyo ea thibelo. Ka lebaka la hore meroho e na le fiber e ngata haholo, ho e sebelisa ho ntlafatsa mosebetsi oa pampiri ea lijo.

Mekhoa ea ho pheha

Ho na le litsela tse ngata ho pheha hop. E ka phehoa ka bobeli mme e apeha, mme e halikiloe. Naha e 'ngoe le e' ngoe e na le mokhoa oa eona oa ho pheha limela tsa Brussels.

Qetello

Litholoana tsa Brussels li na le palo e kholo ea litšobotsi tse ntle, empa u se ke ua lebala ka mefokolo. Hop e ka baka ho kula, kahoo e lokela ho sebelisoa ka hloko, haholo-holo ha ho tluoa tabeng ea bana.