Kofi e koahetsoeng ke sejana se tummeng le se ratoang haholo. Hangata, bo-'mè ba malapa ba na le risepe ea setso bakeng sa monono ona o monate, e leng ho tlohela ka bomalimabe.
Na ho ka khoneha ho li pheha ka ho tlatsoa ka li-mushroom tse tšoeu kapa tofu chisi? A sehloohong sena re tla hlalosa kamoo ho pheha monate le tse fapa-fapaneng hop meqolo e tsoa bophelo bo botle Peking hop.
Re tla arolelana litlhapi bakeng sa lijana tse monate haholo ka nama le lijo. U ka boela ua shebella video e molemo tabeng ena.
Rua molemo le ho senya
Hlokomela: Ho itšetlehile ka ho tlatsa ho sebelisoa, lik'halori tsa sejana li ka fapana. Khalori e tlaase har'a khalase e entsoeng ka majoe e nang le nama e nyenyane ke e sebelisang nama ea khōhō. Boholo ba lik'hilojule li na le khalase ea kolobe e nang le nama ea nama ea kolobe.
Hape, ho na le li-snack bars, lijo tse jeoang le tse omeletseng tse se nang nama.. Lijana tse joalo li tla ipiletsa ho mekotla eohle, li shebile ka hloko palo eo.
Ak'u nahane ka mohato ka mohato, ka lipapiso tse setšoantšong, ho etsa k'habeche ka vitamine ea Chinese ka har'a ontong kapa ka li-cooker, ka pane kapa ka pane.
Ho multicooker
Le nama e nang le li-minced le raese
Lijo Tse Hlokehang:
- 300 dikgerama tsa nama e nkiloeng;
- halofo senoelo sa raese e phehiloeng;
- 1 hlooho ea hop;
- Onion e le 1;
- 1 rantipole e kholo kapa tse nyenyane tse peli;
- Likhalase tse peli tsa lero la tomate;
- oli ea meroho.
Joang ho pheha:
- Rinse lihoete, peel, grate ea seaplane grater.
- Ebola eiee, khaola likotoana.
- Kopanya lieiee le lihoete 'me u li halefetse ho ea pheha ka sesebelisoa ho sebelisa mokhoa oa Fry.
- Kopanya nama e nyenyane, raese e phehiloeng le meroho e halikiloeng.
- Arola palo e hlokahalang ea makhasi ho tloha hlooho ea ho phunya. E le hore u fumane makhasi a mangata a kang hop, u li tšabe ka metsi a belang ebe u lumella ho pholile hanyenyane.
- Nka sengoathoana sa k'habeche, u behe mekhabiso e nyenyane ebe u phuthela ka hloko mahlakoreng 'ohle.
- Beha holimo ho tse setseng ho tsuba likhase tsa hop.
- Bakeng sa spaghetti, sebelisa lero la tomate hanyenyane ka metsi. Ebe o khetha mokhoa oa "Tlosa", 'me ue tlohele ka metsotso e 30. Ka mor'a moo, fetola mokhoa oa "Baking", 'me u phehele metsotso e 20.
Re khothalletsa ho shebella video ka ho pheha hop hop ho tloha nama le k'habeche le nama le raese ka sesebelisi se liehang:
A langa le le lej le bolila tranelate sauce
Lijo Tse Hlokehang:
- hop e khōlō ea k'habeche;
- 500 dikgerama tsa nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama;
- senoelo sa kotara sa raese e phehiloeng;
- Li-anyezi tse 1;
- Tablespoons tse 2 tsa pente ea langa le le lej;
- Tablespoons tse bolila;
- linōko
Joang ho pheha:
- Hlakisa onion ka tsela e loketseng.
- Carrot e feta ka grater e khōlō.
- Kopanya meroho e lokisitsoeng le mince.
- Khetholla makhasi a kholo a k'habeche a Chinese, a li hlatsoe. Ka nako eo kenya stuffing le foromo hop meqolo.
- Bakeng sa li-gravy, kopanya halofo ea litha e le nngwe ea metsi le pente ea tomate le tranelate e bolila, eketsa letsoai le pepere ho latsoa.
- Stuffed hop o ne a lieha ho pheha, ebe o tšela sepheo sa mongobo. Beha mokhoa oa "Tlosa" hora e le 'ngoe.
Re kgothaletsa ho shebella video mabapi le ho pheha hop ea likhase ho tloha ho Chinese hop ho tamati-bolila tranelate sauce:
Ka pan
Ho tloha Turkey
Lijo Tse Hlokehang:
- hlooho ea peking bohareng ba boholo;
- 600 dikgerama tsa turkey fillet;
- 100 dikgerama tsa raese;
- Likotoana tse 3 tsa eiee ea perela;
- pepere fatše, letsoai.
Bakeng sa gravy:
- 250 ml ea moro oa moroho;
- teaspoon ea letsoai, pepere ea pinch;
- 70 dikgerama tsa pente ea tamati;
- 1 tablespoon e teteaneng tranelate;
- Tablespoons tse peli tsa oli ea mohloaare.
Joang ho pheha:
- Tlosa turkey e nyenyane ka likotoana tse khōlō. Khaola eiee ka mokhoa o tloaelehileng, ebe o nyamela ka lehare.
- Kopanya raese e phehiloeng ka nama ea minced, nako le linoko.
- Pheha makhasi a k'habeche ka metsotso e meraro.
- Ho tlohela makhasi a pholile, tlosa karolo e tšoeu. Haeba u batla ho etsa likhase tse nyenyane tsa k'habeche, khaola letlapa ka likotoana tse peli.
- Ho beha sepakapaka, tsamaisa maqephe a meqolo.
- Moro k'habeche e kopanya le letsoai, lekhae la langa le le lej le tranelate.
- Tšela motsoako o khabisitsoeng oa k'habeche le motsoako 'me u khabe ka pane ho fihlela o itokisitse.
Le chefo ea tofu
Lijo Tse Hlokehang:
- 2 lihoete tse kholo;
- 2 tamati;
- 10 makhasi a petsay;
- 100 dikgerama tsa tofu chisi;
- 50 dikgerama tsa walnuts;
- 70 ml ea moriana oa tomate;
- lekhasi la bay.
Joang ho pheha:
- Cheese le lihoete li tšela. Khaola litamati ka li-cubes tse nyane.
- Hlapa linate ka thipa kapa u pate ka pin.
- Kopanya lihoete, chisi le linate. Fry motsoako ka pane.
- Kopanya le moriana oa tomate le linoko, tlisa ho pheha, tlosa mocheso.
- Likhahla tsa khase li noa metsi a belang, tlatsa ka liphahlo, ka lebelo ho fihlela u itokiselitse. Tšela sauce pele u sebeletsa.
Ka ontong
Le nama ea minced le gravy
Lijo Tse Hlokehang:
- 500 dikgerama tsa turkey kapa likhoho;
- khalase ea raese;
- hlooho e bohareng ea Petsay;
- Liiee tse 2;
Bakeng sa gravy:
- Onion e le 1;
- 1 rantipole;
- Tablespoons 2-3 ea lekhae la langa le le lej;
- Tablespoons tse bolila;
- 1 senoelo sa metsi kapa moro;
- 1 clove garlic.
Joang ho pheha:
- Carrot itheba ka grater e khōlō. Hlakisa onion ka likotoana tse nyane.
- Hape qhaqha le konofolo.
- Kopanya konofolo, rantipole le onion, ebe habonolo Fry.
- Kopanya raese le nama e nyenyane. Beha motsoako ka makhasi a makhasi, ebe u phuthela.
- Meroho e halikiloeng e tsoakiloeng le tranelate e bolila, langa le le lej, le moro. Kenya pepere e nyenyane le letsoai.
- Beha moriri oa k'habeche holim'a sesepa sa ho baka ebe o chesa ka likhato tse 200 ka halofo ea hora.
Re kgothaletsa ho shebella video ena ka ho pheha hop hop ho tswa ho nama e nkiloeng le raese le gravy:
Le li-mushroom tsa porcini
Lijo Tse Hlokehang:
- 3 makhasi a maholo a petsay;
- mmutla o mebe;
- 60 dikgerama tsa raese;
- 40 dikgerama tsa chisi;
- Ligrama tse 30 tsa eiee;
- pepere ea pinch;
- 20-30 dikgerama botoro;
- 40 dikgerama tsa li-mushroom tse tšoeu;
- 1 tamati;
- 100 dikgerama tsa moro oa kana;
- thispone bolila tranelate.
Joang ho pheha:
- Aniee e khaola likotoana tse nyane ebe e aroloa likarolo tse peli. Fry karolo e le 'ngoe ka botoro.
- Kopanya nama ea minced ka raese e phehiloeng le grated chisi ka grater e nyenyane.
- Kenya pepere le eiee e halikiloeng, kopanya hantle.
- Khaola ka tlaase ho maqephe a ho tsuba, beha lesela le le leng holim 'a tsona' me u kene ka har'a li-tubes.
- Li-mushroom li khaola ka likotoana tse nyenyane, ka monokotšoai le eiee. Eketsa moro, omella metsotso e 1.
- Khalase e khabisitsoeng ka holim'a ho baka, eketsa le mongobo, o chesoe ka ontong ka metsotso e 25-30.
Ka microwave
Ka bohobe
Lijo Tse Hlokehang:
- Ligrama tse 70 tsa bohobe;
- Ligrama tse 700 Petsay;
- Lekhasi le le leng la 1 bay;
- phofo ea koro ea koro;
- 2 cloves ea konofolo;
- Ligrama tse 250 tsa nama e nkiloeng;
- 250 dikgerama tsa nama ea khoho;
- 1 ntho e entsoeng ka onion bulb;
- likhase tse 'maloa tsa pepere ea fatše, letsoai.
Joang ho pheha:
- Rinse ea onion, peel, phallela ka nama grinder le minced nama le kana fillet.
- Fokotsa likotoana tsa bohobe metsing a batang, ho penya hanyenyane, le ho feta ka grinder ea nama le ho eketsa nama. Eketsa linoko.
- Kopanya sepakapaka hantle ho fihlela o boreleli.
- Khaola karolo e boima ea makhasi a k'habeche ka thipa, ebe u robala holim'a tsona mme u li rope ka sebōpeho sa enfelopo.
- Beha moriri oa hop ka pan bakeng sa ho pheha ka microwave.
- Bakeng sa bolila tranelate sauce, kopanya bolila tranelate le phofo, eketsa 300 ml ya metsi, eketsa letsoai.
- Tšela sauce holim'a hop rolls.
- Koahela pitsa ka sekwahelo 'me u tsamaee ka microwave ka metsotso e 15, u behe matla a mangata.
Ka tomate
Lijo Tse Hlokehang:
- 500 dikgerama tsa nama ea nama ea likhomo;
- 1 rantipole ea nyenyane;
- 3 li-clove;
- 40 dikgerama tsa oli ea soneblomo;
- tsoekere e nang le tsoekere le pepere;
- sehlopha sa basil, parsley, dill mane;
- 5-6 tamati e bohareng ba boima;
- Onion e le 1;
- hlooho e nyenyane ea ho tsuba.
Joang ho pheha:
- Tlosa monoana o mosoeu o mosoeu ho tloha makhasi a Liphoofolo tsa liphoofolo, u li behe ka nakoana metsing a belang.
- Hlapa lihoete, ebe o kenya sekotlolo se tebileng se nang le minced nama.
- Khaola meroho, eketsa ho mincemeat. Beha konofolo e monate ka ho fetisisa moo.
- Eketsa metsi ho motsoako. Knead e koetlisoa sebakeng sa homogeneous slurry.
- Koala sepakapaka makhasi a k'habeche.
- Tlosa nama ho tswa ho tamati, u li tšele ka nama ea mafura.
- Liieee li tšolle marata, ka monate ka oli. Kamor'a metsotso e seng mekae, eketsa lekhae la langa le le lej le metsi. Tlisa ho pheha.
- Tšela ka gravy hop rolls.
- Koahela pan ka sekwahelo 'me u behe matla a maholo ka har'a maemo a microwave. Pheha hop ka mokhoa ona ka metsotso e 30.
Ho na le likhoho tse nang le li-minced
Le meroho
Lijo Tse Hlokehang:
- lesea la khoho kapa minced - 400 gr;
- petsay halofo ea halofo;
- halofo senoelo sa raese e khubelu;
- Tamati e nyenyane 2-3;
- 2 pelepele e khubelu;
- Onion e le 1;
- oli ea meroho ea limela;
- sehlopha sa parsley;
- linoko ho latsoa.
Joang ho pheha:
- Hlatsoa raese, koahela ka metsi a batang 'me u phehele metsotso e 5-7 ho fihlela u se u loketse. Ebe oe penya ka sefate mme u lumelle ho pholile.
- Li-mince li kenngoa sepeng se tebileng. Eketsa letsoai, pepere le litlama tse ling tsa Provencal.
- Kopanya nama e nyenyane le raese.
- Ho nolofatsa le ho tlosa tatso e bohloko, tšela makhasi a hop le metsi a belang ka metsotso e 5.
- Ka mor'a ho tlohela makhasi a pholile, beha li-mince ho tsona 'me u phuthe ka hloko.
- Tlosa pepere ea Bulgaria le eiee likarolong tse nyenyane, pheta tomate ka grinder ea nama.
- Fry motsoako oa pelepele, lieiee le litamati ka pane bakeng sa metsotso e 2.
- Ho roast eketsa hop meqolo.
- Tlatsa tsohle ka metsi a belang, koahela ka sekwahelo. Pheha metsotso e 30-40.
Re khothalletsa ho shebella video ka ho pheha hop hop ho tloha k'chabeng ea Chaena ka khoho e nang le mafura:
Ka yogurt
Lijo Tse Hlokehang:
- 300 dikgerama tsa khōhō e senyehileng;
- Mahe a 2 a khoho;
- 50 grams ea onion;
- 50-70 dikgerama tsa lihoete;
- Ligrama tse 120-150 tsa tamati ea ciliegia;
- lehlaka le lenyenyane la mahlaka a celery;
- 6-7 makhasi a kholo a makhasi;
- 50-100 dikgerama tsa yogurt e tlaase;
- lihoete tse omisitsoeng;
- sehlopha sa masiba a oiee a tala, parsley;
- letsoai
Joang ho pheha:
- Khabeloa chop ea onion, itlotsa ea lihoete. Kenya meroho ho fokotsa nama.
- Senya tomate, hape, e le motsoako oa nama e mongobo le meroho, kenngoa ka pane e monate. Ema ka metsotso e ka bang 20.
- Lihe li khaola ka likotoana tse nyenyane, li behe ka 'pan' me u behe ka metsotso e 2.
- Leqepheng le le leng la pekingki beha likhaba tse 2 tsa nama ea mafura. Tšoaea moriana ka hloko ka li-enfelopo, ebe u tšela ka metsotso e 5.
- Bakeng sa spaghetti, kopanya yogurt, eiee e khethiloeng hantle le parsley le letsoai la letsoai. Bakeng sa mongolo o mong le o mong oa hop o na le teaspoon ea mongobo o joalo.
Ka pan
Chicken fillet
Lijo Tse Hlokehang:
- Cocht e nyane;
- 700 dikgerama tsa khoho ea khoho;
- 4 tablespoons ea raese;
- eiee;
- lihoete;
- 3-4 li-clove tse khōlō tsa konofolo;
- tlhahiso ea likhoho;
- fatše coriander;
- sehlopha se senyenyane sa parsley.
Joang ho pheha:
- Hlatsoa raese e tletseng metsi ka metsing, ebe u pheha metsotso e 7 ho isa ho e 10. Ema motsotsoana, tlohela pholile.
- Tlosa furu ea likhoho masapong, letlalo le methapong, li tšele ka li-cubes ebe li phalla ka grinder ea nama.
- Eketsa parsley, lijo tse monate, konofolo e entsoeng ka khoho e nyenyane.
- Hlakisa onion ka khase, e tšela karoti ka grater e khōlō. Ebe o eketsa meroho ho penta.
- Beha gruel e hlahisang makhasi a makhasi le ho phuthela ka hloko.
- Pheha ka sekoahelo sa halofo ea hora.
Nama ea kolobe le li-mushroom
Lijo Tse Hlokehang:
- Ligrama tse 700 tsa nama ea kolobe;
- senoelo sa kotara sa raese e phehiloeng;
- 500 dikgerama tsa li-mushroom;
- Lihoete tse 2;
- 5 likotlolo tse kholo tsa lekhae la langa le le lej;
- Tablespoons tse peli tsa metsi;
- Ligrama tse 400 tsa peking;
- pepere fatše, letsoai.
Joang ho pheha:
- Carrot itheba ka grater e khōlō.
- Li-mushroom tse senyehileng li monya ka pane.
- Kopanya nama e nyenyane ka li-mushroom, ebe o apara maqephe a li-bikinki ebe oa li phuthela.
- Beha makhasi a seng makae ka tlase ea pan, beha likhase holim'a tsona.
- Kopanya tranelate e bolila, pasta le linoko. Tšela k'habeche e tsamaeang le sauce ena.
- Koahela k'habeche ka mocheso o tlase ka nako e ka etsang hora. Haeba ho hlokahala, eketsa tranelate e bolila.
Lenten lijo tsa lijo
Na hoa khoneha ho etsa likhase tse omeletseng tsa hop? Tse ling tsa diresepe bakeng sa ho pheha meroho ea limela tsa meroho li tsoa k'habong e nyenyane ea Chaena.
Meroho ea limela le moriri oa soy
Lijo Tse Hlokehang:
- Hlooho ea 1 ea petsay;
- 150-200 dikgerama tsa raese e phehiloeng;
- 200 dikgerama tsa li-mushroom leha e le life;
- moriana oa soya;
- sehlopha sa meroho leha e le efe;
- 2 lihlooho tsa eiee.
Joang ho pheha:
- E tlohela ho tsuba ka metsotso e seng mekae ka metsi a belang.
- Hlapa li-mushroom ka likotoana tse nyenyane, kopanya le onion e khethiloeng, Fry.
- Kopanya raese le li-mushroom, ebe u eketsa moriana o monyenyane oa soya.
- Abela sepakapaka holim 'a makhasi, u kene ka mahlakoreng a makhethe' me u behe ka lekhapeteng.
- E le ho etsa pitsa, hlama li-onion tse khaohileng, teaspoon ea pasta le sauce ea soya. Kenya khalase ea metsi, letsoai la letsoai.
- Kenya ka ontong e chesang ka metsotso e 30.
Le broccoli le linaoa
Lijo Tse Hlokehang:
- Hlooho ea 1 ea petsay;
- 300 dikgerama tsa broccoli le linaoa tsa khoele;
- 200 dikgerama tsa li-mushroom tse khethiloeng;
- 1 onion qhekella;
- 300 dikgerama tsa litapole tse mashed;
- ho noa meroho ho latsoa;
- 100 dikgerama tsa mafura a mafura a mayonnaise.
Joang ho pheha:
- K'habeche e pheha ka metsi a phehile a letsoai ka metsotso e seng mekae.
- Broccoli e tšela ka likotoana tse nyenyane le tse monate tse kopantsoeng le linaoa.
- Fry li-mushroom le eiee.
- Kopanya meroho le litapole tse mashed.
- Tšoaea ho kenya lintho ka maqephe a k'habeche. Apara mayonnaise, chesa ka mayonnaise mme u chese ka likhato tse 200 metsotso e 20.
Ho pheha ka potlako
Lijo Tse Hlokehang:
- 1 hlooho ea Peking;
- 1he;
- chisi e thata;
- dipole tse 'maloa tsa lebese;
- Litepisi tse peli tsa phofo;
- 200 dikgerama tsa ham;
- linōko
Joang ho pheha:
- Khaola karolo e teteaneng ea makhasi a k'habeche, ebe u pheha ka motsotso o le mong.
- Beha 1 e nyenyane ea ham le sesepa sa grated lekhasi le leng le le leng. Tšoara ka enfelopo.
- Koahela enfelopo e 'ngoe le e' ngoe ka lehe le otlolohileng le nang le linoko, phofo le lebese.
- Beha hop e kenang ka pan le fry ho fihlela khauta e le putsoa.
Joang ho kenya?
Boto: Joalokaha molao o ne o pentiloe, hopia e ne e se na lehlakoreng le le leng - e le feela ka moriana. Mofuthu ofe oo u ka o khethang, ho ea ho mosali ea amohelehang ho etsa qeto: o ka e pheha, kapa o ka e sebelisa e seng e lokiselitsoe.
Hape, k'habeche e pentiloeng e ka fafatsa meroho e entsoeng ka khabebe kapa liphahlopo tse nang le masiba a onion.. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa - sejana sena se lula se le serame, ka hona, ho molemo ho hlokomeloa ha nako e telele pele ho mokete.
Qetello
Ho lokisetsa monate o monate oa hop ho tloha peking ha ho thata haholo. Sebelisa mekhabiso ea rona mme o tla fumana sejo se monate se tla u thabisa le baratuoa ba hau!
