Re hōla litoropong tsa bo-ntat'a Orange (Orange monastery Meat): Tlhaloso le litšoaneleho tsa mefuta e fapa-fapaneng

Hase mefuta e sa tšoaneng le poone e nyalisitsoeng ea tomate, e nang le bonyane bo bongata ba mabifi bakeng sa matšoao a meriana a lekaneng, 'me boholo bo ka khonehang ba lintho tse omileng le tsoekere, li entsoe Bukeng ea Naha.

Li-tomate tsena li kenyelletsa lijo tse ngata tsa Monastic tse ncha tse khōlō. E na le monate o monate haholo ntle le boteng ba khase ea mali e halefisang.

Tlhaloso e feletseng ea mefuta e sa tšoaneng, litšoaneleho tsa eona le litšoaneleho tsa ho lema, bala sehlooho sa rona.

Tamati "lijo tsa monastic": tlhaloso ea mefuta e mengata

Lijo tsa monastic - tomato ea varietal e nang le mofuta o ikhethang oa kgolo. Tlas'a maemo a ho futhumatsa le tlas'a maemo a bolulo a nakoana a lifilimi, limela li fihla bophahamong ba methara e le 'ngoe le halofo,' me libakeng tse bulehileng ha li hōle ka holimo ho mithara ka bophahamo. Shtamba ha e hlahise sehlahla; ho e-na le hoo, karolong e ka tlaase ea sehlahla ho na le letšoele la bana ba kenang ka ho feletseng ba thehiloeng, e leng, ka tlhokomelo e nepahetseng, e ka eketsang chai.

Nako ea ho butsoa ea tomate "Lijo tsa Monastic" ke sekhahla sa pele, ke hore, litholoana tsa pele li ka jeoa ka matsatsi a 90-110 ka mor'a ho jala peo ea lipeo. Sehlopha se ikutloa hantle ka mobu o sirelelitsoeng le ka ntle. E loketse ho lema libakeng tse kholo. Ha ho na mokhoa o bolelang oa ho hanyetsa mafu a tamati.

Litholoana tsa langa le le lej "Lijo tsa monastic" li fapane ka mebala e ikhethang. Ka 'mala, li tšoana le li-orang. Ka nako e le 'ngoe, ha se feela letlalo le teteaneng le le boreleli, empa hape le makhasi, le mebala ea lamunu. Sebopeho sa tholoana se pota-potiloe, se fokotsoe, se fokotsoe "ho tloha lipalo". Boima ba tomato e le 'ngoe ke 140-180 g, leha ho le joalo, ka mocheso o motle oa phepo, li ka hōla ho fihlela ho 400 g.

Kamora e 'ngoe le e' ngoe ho na le likamore tse ka bang 6 tsa peo, ha li ntse li le moo ho se nang metsi a mangata. Ho ka boleloa se tšoanang ka makhasi ao: taba e omileng ho tsona e fihla ho 60%. Litapole tsena tse fapa-fapaneng ha li reretsoe ho boloka nako e telele. Ka sehatsetsing, ba boloka boleng ba bona ba khoebo le litšoaneleho tsa ho hlahisa lijo ka matsatsi a 30-40.. Ke ntho e lakatsehang ho li beha ka lehlakoreng le le leng, ho kopanya le pampiri ea boka kapa ho phuthela litholoana ka ho eona. Lipalangoang li mamella hantle.

O ka bapisa boima ba tholoana ea mefuta e fapa-fapaneng le mefuta e sa tšoaneng tafoleng:

Photo

Sheba mahlo a mefuta-futa ea litamati "Lijo tsa Monastic" e ka ba setšoantšong se ka tlaase mona:

Litšobotsi

Mefuta e fapa-fapaneng e bōpiloe ke bahlahisi ba Serapa sa Siberia sa khampani mme e kenyelelitsoe Register ea Naha ea Peō ka 2011. Tomate e na le botle bo khahlanong le ho haella ha leseli le mocheso, e hōla hantle ho limela tsa polokelo ea limela, kahoo e ka atleha ka katleho ho Lefatše le Letšo, Siberia le bohareng ba bohareng. Ha le lema pele ho lipeo le ho lema ka matlo a limela, le ka atleha ho hōla libakeng tse ling tse ka leboea.

Ka lebaka la boima bo bongata ba tomate le monate oa bona o motle, mefuta e sa tšoaneng "Lijo tsa Monastic" tamati e khothalletsoa hore e sebelisoe ho etsa salate le ho ja. Mefuta ena e sa tsoaneng ha e loketse ho khaola, kaha litholoana li phunyeletse nakong ea phekolo ea mocheso, 'me nama e fetoha likotoana tse nyane. Leha ho le joalo, e ka sebelisoa ho etsa lekhae la langa le le lej kapa sauce.

Ka karolelano lihlahisoa tsa mefuta e fapaneng ke 5.4 lik'hilograma ka hora ea mithara. Bapisa palo ena le mefuta e meng e ka ba tafoleng:

Monyetla o ka sehloohong oa mefuta e sa tšoaneng "Lijo tsa Monastic" ke ho lekanngoa ha litamati tse ngata le tse ngata haholo, ho lekanngoa ha limela tse fokolang le ho futhumatsa, hammoho le ho hanyetsa likokoana-hloko tsa mafu a fungal le a baktheria (empa feela tlas'a maemo a ho lema). Mathata a mefuta e sa tsoaneng ke mokhoa oa litamati o hohelang ka keketseho e bohale ea mongobo.

Ke ka lebaka leo ho khothaletsoang ho hōla mefuta e fapa-fapaneng matlong a limela, moo ho ka khonehang ho laola letšoao le kang mongobo, kapa mobung o bulehileng ha o bolokiloe likotong tse kholo, tseo ka tsona ho hlokahalang, li ka fetisetsoang kamoreng e koetsoeng.

Bona hape: joang ho lema tamati ka sethopo?

Ke eng e holimo le ho e tsamaisa? Ke litamati life tse hlokang pasynkovanie le kamoo li ka e etsang?

Lintho tsa ho hōla

Tšobotsi e ka sehloohong ea mefuta e fapa-fapaneng e bonahalang mahlo a hlobotseng ke 'mala oa lamunu oa litholoana nakong ea ho butsoa ha eona, e bontšang boteng ba carotene e ngata litholoana. Litapole tsa mefuta-futa "Lijo tsa Monastic" li na le tatso e babatsehang, e kenyelletsang litšobotsi tse ntle tsa mefuta e sa tsoaneng ea litholoana tse khubelu le tse mosehla. Ho tswa ho tamati e mosehla, o ile a nka monate le nama e matla, 'me a tsoa ho tse khubelu - tatso ea langa le le lej le monko.

Ts'ebetso tsena tse fapa-fapaneng li khothalletsoa ho ja lijo tsa bana le batho ba baholo ba nang le mathata a meriana le litho tse ling. Ho hōla tomate ho khothalletsoa ka mokhoa oa ho lema. Ho jala ho lokela ho etsoa bonyane matsatsi a 50 pele limela li behoa sebakeng se sa feleng - mobung o bulehileng kapa serapeng.

Bakeng sa methara e 'ngoe le e' ngoe ea lisekoere ha ea lokela ho beha limela tse fetang 4.. Ka ho hōla ha lipeo tsa langa le le lej tlameletsoe ho trellis kapa lithupeng, karolo e ka tlase ha e ntse e lokoloha hang-hang ho tloha ho stepsons, ho siea e mong oa matla ka ho fetisisa bakeng sa ho thehoa ha morung ka li-stems tse peli.

Li-tomate li arabela hantle ho kamehla (ka makhetlo a mabeli ka beke) ho nosetsang, hammoho le manyolo a moriana kapa manyolo a manyolo. Bakeng sa boemo bo tiisitsoeng le kgolo ea litholoana tsohle ka letsoho, ho kgothaletswa ho sebetsana le lihlahla ka ho hōla ho hlahisang lipalesa ho tloha tšimolohong ea lipalesa.

Bala lihlooho tse thusang ka menontsha bakeng sa tamati.:

• Li-Organic, diminerale, phosphoric, tse rarahaneng le tse entsoeng ka menoana bakeng sa lipeo le tse ntle ka ho fetisisa.
• Moriana, iodine, ammonia, hydrogen peroxide, molora, boric acid.
• Ho fepa ho foliar ke eng le ha ho khethoa, mokhoa oa ho li tsamaisa.

Maloetse le tse senyang lijalo

Tamati "lijo tsa monastic" ka tsela e itekanetseng li angoa ke bothata ba ho qetela le mafu a mang a fungal. E le ho qoba ho lahleheloa ke lihlahisoa, ho kgothaletswa ho etsa phekolo e thibelang le Bordeaux motsoako kapa tse ling tse nang le koporo tse nang le litapole. Hape sephetho se setle se fana ka khoebo ea likhoeli le khoeli tse sebetsang ho Fitosporin kapa Fitoverm.

Tamati "lijo tsa monastic" - sebopeho se ikhethang le langa le mongobo, e tla ba mokhabiso oa sebele oa tafole. Litholoana tsa tse fapa-fapaneng li na le li-vithamine tse ngata le letsoai la diminerale, ka hona le loketse esita le lijo tsa bana. Ho hola habonolo ha u latela setlhopha sa litlhahiso tsa khale bakeng sa tamati e telele e hōlang.