Litapole tse sa tšoaneng tsa Japane Pink Truffle - khetho e ntle ea litamati bakeng sa ho lema

Hangata balemi ba lirapa ba batla ho makatsa metsoalle ea bona 'me ba ithorise ka mefuta e sa tšoaneng ea litamati. Ho na le pono eo ho leng bonolo ho e etsa. Lehlabula lena la tomate le bitsoa "Japanese truffle". Ho phaella mefuteng e tsotehang ea mefuta e sa tšoaneng, e na le ponahalo e khahlehang haholo, joaloka mokhabiso semela.

Ho etsa qeto ea hore na u batla ho e hōlisa setšeng sa hau kapa che, bala sehlooho sa rona. Ho eona u ke ke ua fumana tlhaloso e feletseng ea mefuta e fapa-fapaneng ka boeona, empa hape u tla tseba litšoaneleho tsa eona tse ka sehloohong le tsa bohlokoa le tse ikhethang tsa temo.

Litapole tsa Japane li pinki tse tala: tse fapa-fapaneng tlhaloso

Ke motsoako o motsoako, o molelele, boholo ba sehlahla se ka fihla ho 130 cm ho ea ho 50. Ke mefuta e tloaelehileng ea limela. Ho ea ka mofuta oa ho butsoa ke nako e tloaelehileng, ke hore, matsatsi a 100-110 a feta ho fetisetsa ho ho butsoa ha litholoana tsa pele. Ho kgothaletswa ho lema ho le jwalo, ha o le sebakeng se bulehileng, kahoo ho sethaleng sa sethopo sa bolulo. E na le ho hanyetsa hantle mafu le likokoanyana tse kotsi..

Litholoana tse butsoitseng tsa mofuta ona oa langa le le lej li na le 'mala o pinki, li na le sebopeho se nang le pere. Li-tomate ka boeona li lekaneng, ho tloha ho li-grama tse 130 ho isa ho tse 200. Palo ea likamore tsa litholoana ke 3-4, lintho tse entsoeng ka lintho tse omeletseng li eketseha 'me li ka ba 6-8%. Litholoana tse kotuloang li ka bolokoa ka nako e telele 'me li butsoe hantle haeba li nkoa li se li fokola.

Ho sa tsotellehe lebitso lena, libaka tsa sebaka sena sa sebaka sena ke Russia. Re fumane lengolo la ho ngolisa e le lebasetere le fapaneng bakeng sa ho hōla holong ea bolulo le libakeng tse bulehileng ka 2000. Ho tloha ka nako eo, ka lilemo tse ngata, ka lebaka la litšoaneleho tsa eona, e 'nile ea e-ba e tloaelehileng ho balemi ba lirapa ba li-novice esita le ka mapolasi a maholo.

O ka bapisa boima ba tholoana ea mefuta e fapa-fapaneng le mefuta e sa tšoaneng tafoleng:

Litšobotsi

Ts'ebetso tse fapaneng li khetholloa ke moea oa eona oa thermophilicity; ka hona, libaka tse ka boroa feela tsa Russia li loketse ho lema ka ntle. Bohareng ba motsoako o bohareng, ho ka khoneha ho hōla ka matlong a bolulo a bolulo, sena ha se ama lihlahisoa. Libaka tse ka leboea tsa langa le le lej "Pink Truffle" e ke ke ea sebetsa.

Litapole tsa mofuta ona li na le tatso e phahameng haholo ebile li le monate.. Li boetse li le ntle bakeng sa ho kenya letsoho ka ho feletseng le ho khetha. Lijo le li-pastes tse tsoang litholoana tsa mofuta ona hangata ha li etsoa ka lebaka la lihlahisoa tsa soli.

Lehlabula lena le na le lihlahisoa tse tloaelehileng. Ka sehlahla se seng se nang le tlhokomelo e nepahetseng u ka nyolohela ho 5-7kg. Morero oa ho jala o khothalletsoang ke lihlahla tse 2 ka hora ea mithara. M, ka hona, e hlaha ka 10-14 lik'hilograma, ka sebele ena ha e na palo e phahameng ka ho fetisisa, empa e ntse e se mpe haholo.

O ka bapisa lihlahisoa tse fapaneng le mefuta e sa tšoaneng tafoleng:

Har'a melemo e meholo ea mofuta ona oa baratuoa ba langa le le lejatsi:

• phahameng lefu ho hanyetsa;
• monate o monate;
• monyetla oa ho boloka nako e telele.

Mathata a maholo ho nkoa:

• ha e loketse ho etsa lero le li-pastes;
• capriciousness ea boemo ba kereiti ho ea mocheso;
• ho batla ho fepa;
• semela se senyehileng sa brashi.

Sebakeng sa rona sa marang-rang u tla fumana boitsebiso bo bongata ba bohlokoa mabapi le ho hōla tamati. Bala tsohle ka mefuta e sa tsitsitseng le ea determinantal.

Hape ho na le mefuta e mengata ea tlhokomelo ea mefuta e sa tsoaneng ea ho butsoa le mefuta e sa tšoaneng e hlahisoang ke lihlahisoa tse ngata le ho hanyetsa mafu.

Lintho tsa ho hōla

Karolo e ka sehloohong ea mofuta ona oa langa le le lej ke 'mala oa pele oa tholoana ea oona le tatso. Hape likarolo li lokela ho kenyelletsa ho hanyetsa mafu le tse senyang lijalo.

Lihlahla tsa mefuta ena e fapa-fapaneng li ka senya makala ka tlas'a boima ba tholoana, kahoo ba hloka tlamo ea garter le litšehetso. Ha sethaleng se ntse se hōla, sehlahla se thehoa ka sekhahla se le seng kapa tse peli, hangata ka tse peli. Tomate "" pink pin "e arabela ka mokhoa o phethahetseng ho li-supplement tse nang le potasiamo le phosphorus.

Bala ka ho eketsehileng ka menontsha ea tomate lihloohong tsa sebaka.:

• Li-Organic, diminerale, phosphoric, tse rarahaneng le tse entsoeng ka menoana bakeng sa lipeo le tse ntle ka ho fetisisa.
• Moriana, iodine, ammonia, hydrogen peroxide, molora, boric acid.
• Ho fepa ho foliar ke eng le ha ho khethoa, mokhoa oa ho li tsamaisa.

Maloetse le tse senyang lijalo

Litamati tsa Japane li na le mafu a ho hanyetsa mafu, empa li ntse li ka pepesoa ke mafu a kang fomoz. E le ho tlosa lefu lena, ho hlokahala hore u tlose litholoana tse ammeng, 'me makala a lokela ho tšoaetsoa ka "moriana" oa lithethefatsi. Hape fokotsa palo ea menontsha e nang le naetrojene le ho fokotsa ho nosetsang.

Lefu le omileng ke lefu le leng le ka amang semela sena. Mo khahlanong le eena sebelisa lithethefatsi "Antrakol", "Consento" le "Tattu". Ho seng joalo, maloetse hangata a ama mofuta ona. Har'a likokoanyana, semela sena se ka ama hoaba ea melon le thrips, 'me ba sebelisa lithethefatsi "Bison" khahlanong le tsona.

Hape hammoho le mefuta e mengata ea litamati, e ka 'na ea hlaseloa ke mitepe ea sekho. Ba loana le eona ka thuso ea lithethefatsi "Karbofos", 'me ho lokisa phello, makhasi a hlatsuoa ka metsi a sesepa.

Joalokaha ho ka bonoa ho tlhaloso, ha ho thata ka ho fetisisa ho e hlokomela. Boiphihlelo bo fokolang bo lekane ho fumana sephetho se setle.

U ka tloaelana le mefuta e meng e sebelisang lihlopha tafoleng: