Meroho

Litsela tsa ho pheha poone ka sekotlolo sa polokelo: ho e pheha joang e le bonolo ebile e le lero?

Ka lilemo tse fetang sekete, moloko oa batho o 'nile oa hōlisa "poone" ea poone. Naha ea habo eona ke Bohareng le Amerika Boroa. Semela e oele k'honthinenteng ea rona e leboha Columbus. Meloko ea mehleng ea boholo-holo ea Maindia e ne e re setso sena ke "poone", 'me Spain e "bigko", e bolelang "ho lekana".

Ho thahasellisang ke hore bo-rasaense ha ba e-s'o ka ba theha baholo-holo ba semang. Semela ha e khone ho hōla ntle le thuso ea batho. Maemo a qobelloang bakeng sa eona: ho lopolla mobu, nosetsa e ngata, manyolo. Esita le haeba re nahana hore lijo-thollo li arohane le nkoe ebe li qetella li le fatše, ho ka etsahala hore lefu le letetsoe. E ntse e le sephiri seo e simolohileng ka poone.

Lihlahisoa tsa poone

Ka lebaka la lihlopha tse fapa-fapaneng, sehlahisoa ke sesebelisoa se eketsehileng ho phekola maloetse a mangata. Tšebeliso ea lijo-thollo li tlisa molemo o eketsehileng ho 'mele, kahoo limatlafatsi li kenngoa ka potlako.

Litšoaneleho tse kholo tsa pholiso ea poone:

  • liphello tse ntle tsamaisong ea methapo;
  • ho matlafatsa sesole sa 'mele;
  • e tlatsetsa ho tloaelehileng ea pampiri ea lijo;
  • e susumetsa boko;
  • e thusa ho tlosa chefo e tsoang 'meleng;
  • ntlafatsa metabolism;
  • e liehisa ho tsofala;
  • ke sesebelisoa se atlehang ho loantša boima bo feteletseng;
  • ho thusa ho fokotsa bohloko bo bakoang ke basali nakong ea khoeli;
  • ho thusa ka ho hlōleha mosebetsing oa ho ikatisa oa 'mele;
  • e sebelisoang cosmetology.

Lijo tse phehiloeng, tse kenyeletsang lijo, li tlisa melemo e kholo ho diabetics, ho kula, botenya, lefu la mali, lefu la pelo, anorexia.

Palo ea lik'halori tsa lijo-thollo, ho itšetlehile ka mefuta-futa, e ka fapana ho tloha ho 80 ho ea ho 325 kcal ka 100 g ya sehlahisoa. Kaha motho o na le matla a holimo, poone e nkoa e le sehlahisoa sa lijo.

Litlhōlisano

Ho sa tsotellehe palo e kholo ea litšobotsi tse ntle ho sebelisoa ha poone ho lokela ho lekanyetsoa ho batho ba nang le mafu a latelang:

  1. Likokoana-hloko tsa malinyane.
  2. Ho hloka takatso ea lijo.
  3. Ka thrombosis, thrombophlebitis.
  4. Ho phahama ha mali.
  5. Ho hloka kutloano ka bomong.

Ho ja lijo-thollo ho lokela ho ba ka teka-tekanyo, ho seng joalo, limatlafatsi le livithamine tse feteletseng li ka ama bophelo ba motho hampe.

U ka khetha joang?

Poone e phehiloeng e amahanngoa le bongoaneng, ha e pheha ka kichineng, monko o ne o sa lebaleheng. Hona joale sehlahisoa sena ke theko e tlaase, empa e monate ebile e monate. Leha ho le joalo, pele u pheha, u lokela ho qala ho khetha khefu.

Ha u reka, ela hloko:

  • lijo-thollo ha lia lokela ho ba thata, li tlameleha, 'me ha li hatelloa, lero le lokolloa;
  • litholoana tse nyenyane li molemo ho khetha makhasi a sa alafatsoang, e thibela ho omisa;
  • 'mala oa linonyana tse nyenyane tsa poone ke mosehla o mosesaane;' mala o sa tšoaneng o bontša hore sehlahisoa sena ke stale;
  • ho molemo ho khetha li-cobs tsa boholo bo lekanang;
  • kamora ho reka ha ho kgothaletswe ho boloka nako e telele, ho molemo ho pheha hang-hang.

Litokisetso bakeng sa tshebetso

Semela e lokela ho hlatsuoa hantle ka tlas'a metsi a metsi pele e pheha., tlosa moriri, makhasi, lijo-thollo tse senyehileng. Li-cobs tse kholo li lokela ho khaola halofo.

E lecha, poone e nyenyane e lokela ho sala ka metsing ka hora. Haeba cob, e tsofetseng kapa e se e folile, e lokela ho kenngoa motsoako oa lebese le metsi ka karolelano ea 1: 1. Tlohela lihora tse 4-5.

Ho pheha

Joang ho pheha poone ka saucepan e le hore e bonolo ebile e le lero le e kae? Nako ea ho itokisetsa e itšetlehile ka tekanyo ea ho hōla ha lesea le lesea ho tloha ho lihora tse 1,5 ho ea ho tse ling.. Li-cobs tse nyenyane li ka lokisoa esita le ka halofo ea hora (lintlha tsa hore na ke nako e kae ea ho pheha poone e nyenyane ka sekoting, u ka fumana mona).

Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa hase ho cheka, ho seng joalo lithollo li tla ba thata le ho omella.

Bakeng sa ho pheha poone, o lokela ho khetha lipitsa tsa tšepe tse nang le marako a teteaneng le sekwahelo se tiileng. Sebōpi sa mapolanka se boetse se sebelisoa.

Ha u ntse u pheha, u ka sebelisa sesebelisi se liehang, microwave, steamer.

Ho pheha

Kakaretso ea setso bakeng sa ho pheha poone e monyenyane:

  1. Tlosa poone ka sekotlolo mme u kenyelle metsi ho koahela mokoti.
  2. Pheha e lokela ho ba mocheso o tlaase.
  3. Ka mor'a hore u phehe, letsoai le chesang li tla tafoleng.

Ho na le litlhahiso tsa ho pheha poone ka ho tlatsoa lebese, ho fana ka bonolo le monate o monate ho sejana.

Tsela ea 1

  1. Pele u lokela ho hlatsuoa, ho hloekisa setho sa makhasi.
  2. Motsoako oa lebese le metsi li tšeloa ka sekotlolo. Apare mollo o futhumetseng mme o futhumetse. Ha ho hlokahale hore u kenyelle letsoai (mokhoa oa ho pheha poone ka letsoai, bala mona).
  3. Ha motsoako o futhumala, beha poone. Mokelikeli oa metsi o lokela ho ba 2-3 cm, ka holimo ho tse ling tsa pan.
  4. Ema ka metsotso e 20.
  5. Joale ho hlokahala hore ho arohane lijo-thollo ho tloha botlaaseng 'me u hlahlobe hore u itokiselitse.
  6. Li-coa tse chesang li roala ka botoro 'me li e tlohele ka metsotso e seng mekae. Pele o sebeletsa-top ka letsoai.

Tsela ea 2

  1. Sejo se hlatsoitsoeng le ho hloekisoa se phehiloe ka tsela ea setso ho fihlela halofo e phehiloe.
  2. Ka mor'a moo, hula poone 'me u khaole lihlooho lihloohong.
  3. Ka saucepan, pheha lebese 'me u behe lithollo ho eona. Pheha ho fihlela u itokisitse.
  4. Ka mor'a ho pheha, eketsa karoloana e nyenyane ea botoro ho tse ka hare.
  5. Tlohela metsotso e 10 e le hore linonyana li feptjoe ka tatso ea milky.
  6. Ka kopo, o ka beha chisi e thata ka poone e chesang.
  7. Letsoai pele u sebeletsa.

Ho boloka ho bolokile

Mantsoe a poloko ea poone e phethiloeng a itšetlehile ka mokhoa oa ho boloka. Ho boloka sehlahisoa sa sehlahisoa sena ho ka bua leshano pele ho kotulo e ncha, ntho e ka sehloohong ke ho latela melao ea motheo:

  1. Mohatsela o mofuthu. Kahoo sehlahisoa se phethiloeng se ka bolokoa lihora tse fetang 12.
  2. Ho boloka li-cobs tsa poone tse phehiloeng ka sehatsetsing. Haeba u ne u se na nako ea ho ja phekolo, u ka e boloka ka sehatsetsing.

    E le ho etsa sena, o lokela ho tlosa cob ho tsoa pan 'me u tlohele moro hore o tsoe. Ka mor'a moo, koahela hlooho ka 'ngoe ho khomarela filimi. Boloka sehlahisoa se lokela ho ba teng ho feta matsatsi a mararo. Pele o sebelisoa, poone e futhumetse ka microwave kapa ho sesa metsi.

    Boto. Bakeng sa ho boloka nako e telele, ho kgothaletswa ho etsa letsoai la cobs tsa poone. Letsoai ke tšireletso ea tlhaho, kahoo e tla pholosa sephetho.
  3. Ho boloka likheo tsa poone tse phehiloeng sehatsetsing. Ntlha ea pele, lijo-thollo tsa lijo-thollo li arohane le botlaaseng. Joale re li fetisetsa lijaneng tse lokiselitsoeng, tse neng li tšeloa pele. Tlatsa ka saline e chesang (20 g ya letsoai ka metsi a 1 litha e le nngwe), u siea 2 cm ka holimo. Lumella dikahare ho pholile le ho kenya ka sehatsetsing. E ka bolokoa likhoeli tse peli ho isa ho tse tharo.
  4. Ho boloka ka lehare. Lijo tse phehiloeng tsa cobs li hloka ho pholile, tlosa mongobo o feteletseng. Joale koahela li-cobs ka thōko ho khomarela filimi. Kenya eferetere. Pele o sebelisoa, pheha metsotso e 10 ka metsi a letsoai. Cereal e nonneng e bolokiloeng ho fihlela likhoeli tse 12.

    Mokhoa ona o u lumella hore u boloke lintho tsohle tse molemo tsa poone.

Re u eletsa hore u shebe lipepe tse atlehang haholo le tse potlakileng bakeng sa ho pheha poone ka tsela ea setso - ka saupe. Hape u ithute ka nako e kae u hloka ho pheha li-cobs tsa poone tse fapa-fapaneng Bonduel le lijo-thollo ntle le hlooho ea k'habeche.

Qetello

Naheng ea habo bona, Amerika, poone e ntse e le sehlahisoa se tummeng. USA, poone e khethoa ka feseng e besitsoeng e le sejana se lehlakoreng ho ea ho nama. Hangata e kenngoa ho salate. Mexico, tortilla tortilla li hlahisoa ka phofo ea poone, li li sebelisa e le lijo le lijana. Hape ho pheha hangata ho sebelisoa oli ea poone.