Ka mahlakoreng a rona, broccoli e ile ea qala ho lema le ho jeoa esale khale. Leha ho le joalo, meroho ena e potlakela ho tsebahala, e nang le thuso ea eona, tatso le lik'halori tse tlaase.
Ho melemo ea eona, u ka eketsa esita le bonolo ho tlhokomelo. A re boneng hore na re ka hōlisa broccoli joang serapeng.
Khetho e sa tšoaneng
Broccoli ke semela sa meroho se nang le lelapa la hop, ke mofuta oa serapeng k'habeche. E boetse e bitsoa asparagus k'habeche. Lehlaka la semela le fihla bophahamong ba 60-90 cm. Qetellong ea sona, lipalesa li sokela.
Ho na le mefuta e mengata ea likhahla. Hlahloba tse ling tsa tsona: Kohlrabi, Beijing, mmala, Brussels, Savoy, Kale.
Meroho e lengoa bakeng sa ho sebelisoa ha batho - joalo ka li-cauliflower, broccoli ha ho sebelisoa makhasi, eseng makhasi. Li chesoa li tala li saleng, li phehiloe, li halikiloe, li chechetsoe, li kenngoa lithutong tsa pele, li-omelets, li-pie. Broccoli e tsamaea hantle ka nama, tlhapi, li-mushroom le meroho e meng.
Ha ho lema semela sa meroho ha hoa hlokahala. Ho mamella komello ea nako e telele, mocheso oa nako e khutšoanyane, o thibelang ho bata. Kajeno, mefuta e ka holimo ho 200 le lichelete tse nyalisitsoeng tsa asparagus hop li 'nile tsa bōpeha, tseo ho tsona ho nang le ho hlahisa pele, bohareng ba ripening le morao-rao. Re tla u bolella ka mefuta e 10 e meholo ea broccoli bakeng sa sehlopha sa bohareng.
- Mefuta e sa tšoaneng "Tonus". Nako ea pele, nako e tsofetseng - matsatsi a 80-90. Li-inflorescence tsa eona li na le sekhahla se lekaneng. Lihlooho li fihla boima ba 200 g. Lihlopha tse fapa-fapaneng li loketse bakeng sa salate le canning. Ha e loketse ho boloka nako e telele. Meroho e sireletsa ka ho fetisisa ho feteletseng ha mocheso, ho hanyetsa mafu.
- Sehlopha "Fiesta". Ho tšoara lipalo ka nako e potlakileng ea ho hōla - ho hōla matsatsing a 70. Hlooho e thehoa e le 'ngoe, e boima ba likhato tse 300. Ho fapana le mefuta e meng, "Fiesta" ha e hlahise makala a lehlakoreng. Sebopeho se se seholo ebile se le lerootho haholo.
Ke habohlokoa! Mefuta e sa tšoaneng e butsoitseng ea broccoli e ka bolokoa libeke tse peli ka sehatsetsing. Haeba u ja meroho ka mor'a nako e boletsoeng, chefo ea lijo e ka khoneha..
- Hlophisa "Linda".Sehlahisoa sa pele se butsoitseng seo nako ea ho hōla se etsang matsatsi a 75-80. Lihlooho tsa tse fapa-fapaneng li e-na le tse kholo - 350-400 g ka 'ngoe. Inflorescences li bonolo, li molemo bakeng sa ho sebelisoa hamonate.
- Mefuta e sa tšoaneng "e nyenyane". Bohareng ba nako, nako ea botsofali ke matsatsi a 120. Nako ea ho fihla ke bohareng ba May. Litholoana li le khōlō: tse ka sehloohong li na le boima bo boholo ba 400-600 g, lateral - 200 g. E loketse ho boloka nako e telele (hoo e ka bang khoeli e le 'ngoe) le ho khaola.
- Mefuta e sa tšoaneng "Vyarus". E hōla kapele matsatsing a 50 feela. Ka karolelano boima ba hlooho ke 300-350 g. Litholoana li na le boholo bo tloaelehileng. Kamora ho hloekisa hlooho e kholo ho hlaha makaleng a supileng a lehlakore. E ka lengoa ka bobeli ka lehlabula le ka hoetla.
- Mefuta e fapa-fapaneng ea "Comanche". Itokiselitse ho ja likhoeli tse tharo ka mor'a ho lema. Boholo ba lihlooho bo boholo - ho fihlela ho 300-350 g. Li khetholloa ke ho eketseha ha sekhahla le ho tsamaea hantle. Mefuta e sa tšoaneng e mamella serame le mocheso.
- Mefuta e sa tšoaneng "Arcadia F1". Sehlahahlaha sa pele se butsoitseng. E theha boholo ba sekhahla sa hlooho, tatso e babatsehang. Sehlaseli se khetholloa ka lihlahisoa tse ntle le ho hanyetsa licheso tse tlase.
- Mefuta e sa tšoaneng "Monterey F1". Nako e bohareng ea selemo. E theha hlooho e khōlō haholo - ho fihlela ho 2 kg, empa e le eona feela e ka sehloohong, ha e fane ka makala a lehlakore. Khantšo ea motsoako e sa keneng.
- "Calabrese" e sa Tšoaneng. E bua ka mefuta e sa tšoaneng ea selemo. E theha setopo se seholo, se seholo - ho fihlela ho 400 g, se loketseng ho qhoqhoa le ho sesa.
- Mefuta-futa "Corvette". Lehlabula le nang le lebelo le phahameng ka ho fetisisa la ho butsoa ke likhoeli tse peli. E theha litholoana tse khōlō le tse teteaneng. Kamora ho khaola hlooho e kholo ho fana ka lisebelisoa tse ngata tsa lateral. Ho hanyetsa maemo a leholimo a sa thabiseng. Meroho e ka jeoa e le e hloekileng le e nang le serame e le hore e sebelisoe mariha.
Na ua tseba? Broccoli ke lijo tse nang le lik'halori tse mpe. Sena se bolela hore 'mele o sebelisa matla a mangata ho feta ho o amohela ka lebaka la ho o ja. 100 g ya hop e na le 30 kcal.
Litholoana tse ntseng li hōla tsa broccoli
Ka mor'a hore u khethe mefuta e mengata ea broccoli, u lokela ho hlokomela le ho hlokomeloa habonolo tšimong. A lema meroho ka litsela tse peli:
- rassadnym;
- bezrassadnym.
Nako e monate
Nako e ntle ea ho jala peo ea broccoli bakeng sa lipeo ke halofo ea pele ea March. Litholoana li lokela ho lenngoa habonolo ha li le lilemo li 30-45, ke hore ho tloha mathoasong ho fihlela bohareng ba April. Ho tloha bofelong ba April-mathoasong a May, k'habeche e se e ka lengoa ka tsela e se nang seedless. 
Mobu le bokhoni ba lipeo
Bakeng sa peo ea jalang ba tla hloka lebokose le bophahamo ba bonyane lisenthimithara tse 25. Karolong e ka tlase ea eona e lokela ho koaheloa ka mocheso oa metsi. Setsi sa sekhutlo sa ho jala se lokiselitsoe ho tloha likarolong tse latelang:
- moferefere;
- lehlabathe;
- humus;
- molora.
Ho lokisetsa peō
Pele o jala broccoli bakeng sa lipeo, peo e lokela ho hlophisoa le ho lahloa. Tse kholo ka ho fetisisa li khethiloe bakeng sa ho jala. Li behoa metsotso e 15-20 metsing a chesang. Ka mora nako ena, dipeo li kenngoa metsing a batang. 
Ka mor'a mokhoa ona, peo ea lihora tse 12 e lokela ho kenngoa ka lithethefatsi "Epin." Ebe o hlatsoa ka metsi, omileng 'me u romelle firiji ka letsatsi.
Tsela e 'ngoe ea ho lokisa peo ke ho beha potassium permanganate tharollo ka halofo ea hora, hlatsoa ka metsi,' me u sebetse le Albit, Agat-21, El-1 kapa litokisetso tse ling tse tšoanang le liketsong.
Na ua tseba? Ho lumeloa hore broccoli ha ea ka ea hōla naheng. E ile ea fumanoa ka lebaka la ho qhekella. E hōletse lilemong tsa lilemo tse 6 BC. e Mediterranean. Lefatšeng lohle, meroho e ile ea qala ho ata lilemo tse seng kae hamorao.
Jalang peo ea lipeo
Pele ho jala mobu o lokela ho nosetswa hantle. Bakeng sa lipeo, etsa likoti tse 1-1.5 cm, ho boloka sebaka sa 3 cm pakeng tsa bona. Beha peo ka har'a liliba 'me u li fafatse ka mobu, o ntan'o li fa.
Ho hlahisa maemo
Ka kamoreng eo limela li kenang ka eona, mocheso o lokela ho lula o le 20 ° C. Ka mor'a hore letlobo la pele le hlahe, mocheso o theoleloa ho + 10 ° С. Joale ba khomarela maemo a joalo a mocheso: haeba boemo ba leholimo bo chabile, joale letšoao la thermometer e lokela ho ba + 16 ° С, ha letsatsi le le sieo - + 14 ° С. 
Hape, bakeng sa tsoele pele e ntle le e potlakileng ea ho mela ea lipeo, phahameng ea mongobo ke ea bohlokoa - eseng ka tlaase ho 70% le kamehla, empa e se nosetsa e ngata. Mobu o tlameha ho lula o le mongobo, empa o se na metsi, ho seng joalo lipeo li ka otla lefu lena blackleg.
Tlhokomelo ea peo
Ha libeke tse peli li le lilemong, lipeo li tla hloka ho phalla. Ho etsa sena, sebelisa linoelo tse lahloang kapa lipitsa tsa peat. Khetho ea ho qetela e molemo ka ho fetisisa, kaha lipitsa tsa peat, lipeo li ka lengoa hang-hang.
Ka mor'a mokhoa oa ho khetha, lipeo li tla hloka ho sireletsoa matsatsi a 'maloa ho tloha letsatsing ebe li lula ka kamoreng e nang le mocheso oa 21 ° C.
Ka mor'a hore lipeo li mela, mocheso oa motšehare o lokela ho theoleloa ho 17 ° C, 'me bosiu ho fihlela ho 9 ° C. 
Lipeo tse boima
E le hore semela se hōle se matla 'me se be le tšoaetso e ntle haholo, letlobo le tla tlameha ho thatafalloa, ho qala libeke tse peli pele nako ea ho ba tlohela sebakeng se sa feleng. Ka lihora tse 'maloa ka letsatsi, lipeo li etsoa seterateng kapa lebaleng le bulehileng. Letsatsi le leng le le leng letsatsi le thata le eketseha.
Ke habohlokoa! Ho qala ho tloha ka April, lipeo li ka lengoa fatše ka tlas'a sekoahelo se se nang lesela le filimi ea polasetiki. Limela li ka mamella li-frost ho fihlela ho -7 ° C. Lihlahisoa tse sa lohiloeng li tla li sireletsa tlhaselong ea sefate sa cruciferous.
Ho lema lipeo mobung o bulehileng
Lipeo tse nyane li tla lokela ho fetisetsoa sebakeng se sa feleng, ka ho bala nako e nepahetseng le ho khetha sebaka.
Nako e monate
Lipeo e lokela ho ba matsatsi a 30-45 a lilemo li be le makhasi a 4-5 a tletseng, hammoho le metso e metle. Hangata, nako eo e loketseng ho fallela sebakeng se sa feleng e qala bohareng ba May. Leha ho le joalo, lintho tsohle li tla itšetleha ka boemo ba leholimo. Haeba boemo ba leholimo bo mofuthu ha bo e-s'o thehoe ka ho feletseng, 'me likhahla li lula li bolokoa bosiu, e le ho qoba liphello tse sa rateheng, ho lema ho hlaha ho lokela ho khutlisoa morao. 
Sebaka se khethiloeng: ho bonesoa, mobu, pele ho nako
Broccoli e rata letsatsi, kahoo ho itšetleha ha eona ho khetha sebaka se setle hantle, se sireletsehileng ho tloha meeeng.
Ho eletsoa ho hlokomela mobu oa mobu pele ho nako. Nakong ea hoetla, majoe a mokoetla, manyolo, nitrate ea potassium le lintho tse phelang ka mofuta oa manyolo li kenngoa libakeng tse bulehileng tsa ho lengoa ha hopko ea li-broccoli. Haeba sena se sa ka sa etsoa, nakong ea selemo, humus (1 lekhalo / 1 sq. M), superphosphate (2 tablespoons), urea (1 teaspoon) le molora (likhapi tse 2) li kenngoa ho le leng le le leng la ho theoha, ho li kopanya le mobu. 
Bakeng sa k'habeche leha e le efe, le broccoli ha ho joalo, ke habohlokoa ho khetha sebaka le li-precursor tse nepahetseng ho thibela tšoaetso ke mafu le tse senyang lijalo. Tsena li kenyelletsa:
- lihoete;
- litapole;
- siderats;
- limela;
- likomkomere;
- onion;
- lijo-thollo.
- k'hafu;
- radishes;
- tamati;
- turnips;
- li-beet.
Morero o nepahetseng
Ho bohlokoa ho fetisetsa lipeo sebakeng se bulehileng ha ho se na letsatsi ka ntle - ka nako ea leholimo le maru kapa ka phirimana. Mokhoa o nepahetseng oa ho lulisoa ke 35x60.
Litholoana ha li tebe haholo - ho fihlela ka lekhasi la pele, hoo e ka bang 1 cm. Ho nosetsang hantle ha ho lengoa, ke ntho e lakatsehang ho hohola mobu - sena se tla boloka mongobo o hlokahalang 'me se sireletse mobu mofoka.
Hlokomela broccoli tšimong
Tlhokomelo ea Broccoli e tla ba ea setso, feela joaloka lijalo tsa meroho. E meng ea mesebetsi e lokela ho nosetswa kamehla, ho lokoloha, ho hloekisa mofoka, lihlahla tsa lithaba, ho kenya manyolo le mehato e thibelang mafu le likokoana-hloko.
Ho nosetsa, ho weeding le ho lokoloha
Asparagus hop haholo mongobo-lerato. E eletsoa ho e nosetsa hang-hang hanngoe ka matsatsi a supileng, empa chelete e loketseng e tla be e nosetsa e le nngwe matsatsing a 2-3. Ho molemo ho etsa sena mantsiboea, e le hore u se ke ua halefisa. Nakong ea leholimo le chesang, khafetsa ea ho nosetsa e lokela ho fokotseha habeli ka letsatsi. Ho fafatsa ho tla boela ho be molemo.
U tlameha ho etsa bonnete ba hore bophahamo bo ka tlaase ba lisenthimithara tse 15 ha bo omme. Ho nosetsa ka mong ho lokela ho etsahala ka nako e le 'ngoe le ho lokoloha ha mobu. Ho teba ho tebileng - 8 cm.
Haeba mobu o sa tsamaee, joale weeding e boetse e lokela ho kenngoa mesebetsing e tloaelehileng. Ho senya mofoka ho lokela ho ba haufi le hlooho ea k'habeche, le haufi-ufi. 
Lihlahla tsa lithaba
Matsatsi a 20 ka mor'a hore khōlo e nyenyane e lenngoe mobung o bulehileng, broccoli e lokela ho ba merafong. Ho hloa lithaba ho etsoa ka nako e le 'ngoe ka ho lokolla mobu.
Tlhōrō ea bobeli e tla hlokahala kamora matsatsi a 10. Tsamaiso ena e tla thusa ho theha mekhoa e mengata ea lateral.
Fertilization
Sephiri sa ho kotula lihlooho tse kholo le lihlooho tse kholo li itšetlehile ka ho fepa ka linako tsohle.
Hoo e ka bang libeke tse 3-4 ka mor'a hore lema, ha meroho e se e thehiloe hantle, ke nako ea ho sebelisa moiteli oa pele. Lekhetlo la pele ho molemo ho fertilize ka lintho tse phelang. Namane e loketseng (karolo e le 'ngoe ka lilithara tse 10 tsa metsi) kapa manyolo a likhoho (1:20).
Sejo sa bobeli se fepa ka mor'a libeke tse peli. Ea boraro e etsoa nakong ea ho thehoa ha inflorescences. Sebelisa tharollo ka 10 a etsang dilitara tse metsi tsa superphosphate (40 g), sodium ammonium (20 g), potassium sulfate (10 g). 
Mefuta eo ho eona ho ka etsoang lehlakoreng le leng ka mor'a ho khaola hlooho, kholo ea tsona e ka susumetsoa ke ho fepa semela ka potassium sulphate (30 g), superphosphate (20 g) le ammonium nitrate (10 g) e qhibilihisoa ka 10 l ya metsi.
Ho boetse ho hotle hore ka linako tse ling u phulle semela ka molora. Mokhoa ona o tla ba le liphello tse peli: o tla sebetsa e le manyolo 'me o tla sireletsa khahlanong le tse senyang lijalo.
Kalafo e thibelang
Joaloka khalase leha e le efe, broccoli e na le lira tse ngata tse kang likokoana-hloko le tse senyang lijalo.
Lefu le tloaelehileng haholo ke kela. E le ho e thibela, ho hlokahala hore u latele litlhahiso mabapi le potoloho ea lijalo le sebaka se pakeng tsa limela nakong ea ho lema - limela ha lia lokela ho atoloha. U boetse u lokela ho lema litapole, tamati, pelepele, konofolo, li-eggplant sebakeng se haufi.
Lijalo tse nyenyane li ka otla leoto le letšo. Bakeng sa thibelo, ba phekoloa ka "Fitosporin", "Baktofit" le lithethefatsi tse ling tse tšoanang. 
Hape, broccoli e ka ama bothata ba downy le bacteriosis e slimy. Ho hlokahala hore u se ke ua silafatsa lipeo pele u lema. Ha phofo e phofo e tla thusa lehong molora, motsoako oa lime le sebabole, sethethefatsi "Topaz".
E le ho qoba tšenyo ea line, sebelisa sesepa se nang le lithethefatsi.
Ea tse senyang kotsi ka ho fetisisa ke cruciferous letlobo, e khonang ho timetsa ka ho feletseng limela tse nyenyane. E le ho thibela tlhaselo ea bona, ho hlokahala hore ho koahele lesela le sa tsosoang le lulang le fokotseha. U ka boela ua fafatsa mobu o potolohileng asparagase k'habeche ka molora, lerōle la koae, pepere, ho tšosa likokoanyana. U ka sebelisa ho tšoaetsoa ke metsi ha likokoana-hloko tsena tsa tlhaho. Hape, pele ho thehoa ha inflorescences, ho ka khoneha ho sebelisa ho lokisetsa "Iskra", "Aktellik", "Foxima". 
Broccoli e ka hlasela slugs. E le hore li se ke tsa senya semela, u lokela ho roba eggshell le ho e hasanya pakeng tsa limela.
Ponahalo ea hoaba e ka thibeloa ka ho fafatsa li-infusions ho limela tse kang likokoanyana, mohlala, litlhōrō tsa litapole, le motsoako oa molora-le-sesepa. Tabeng ea tlhōlo e khōlō, ba sebelisa mekhoa ea phekolo ka "Aktellik" le "Iskra-bio".
Nonyana e tla fela ha e sebetsoa ke Corsair, Ambush, Rovikurt.
Ho kotula le ho boloka lijalo
Likhoeli tse 2-3 ka mor'a hore lema (lentsoe le itšetlehile ka khetho e khethiloeng), asparagus hop e etsa lihlooho tsa inflorescence. Nako ea ho nonoa ha bona e le ka potlako - ka matsatsi a 2-3 ba tla hloka ho felisoa e le hore ba se ke ba thunya.
Kamor'a ho fa lihlooho tse ka sehloohong ka matsatsi a 'maloa, lisebelisoa tse nyenyane tsa lehlakore li tla hōla, tseo hape li jeoang. Ho molemo ho felisa inflorescences hoseng. 
Nako ea polokelo ea broccoli e tla itšetleha ka mefuta e mengata. Mefuta e sa tsoaneng ha e loketse nako e telele ea polokelo. Li ka bolokoa ka matsatsi a 7-10 ho feta sehatsetsing.
Mefuta e sa tsoaneng ea ho butsosa le ea morao e bokelloang ka ho oa e ka bolokoa nako e telele - hoo e ka bang likhoeli tse tharo ka joala kapa ka sehatsetsing.
Ho boloka lijalo nakong ea mariha, ho tla hlokahala hore ho be le serame. Broccoli e nonneng e ke ke ea lahleheloa ke litšoaneleho tsa eona tse ntle.
Na ua tseba? Broccoli e na le vithamine C - 89.2 mg ka 100 g, e leng karolo ea 90 lekholong ea tlhokahalo ea letsatsi le letsatsi bakeng sa 'mele oa motho. Leha ho le joalo, ha u boloka meroho ntle le sehatsetsi ka matsatsi a 'maloa, palo ea ascorbic acid e na le halofo.Brokoli e hōlang e bonolo haholo, ha ho hlokahale boiteko bo khethehileng. Ka khetho e nepahetseng ea mefuta e sa tšoaneng, ho latela mehato e khothalletsoang ho latela mekhoa e metle nakong ea likhoeli tse 2-3 kamora ho lema, sehlahisoa se phelisang hantle le se monate se tla ba tafoleng ea hau.
