Ha ho sephiri hore lettuce le sieang le lijalo tse ling tse lengoang li na le thepa e ngata, empa, ho phaella moo, e boetse ke karolo e monate ea lijana tse ngata, ka lebaka la hore li kenngoa hantle. Empa, joalo ka limela tse ling, lettuce le na le mefuta e fapaneng ea mefuta-futa, kahoo e le hore o fumane kgetho e ntle ka ho fetisisa, ke habohlokoa haholo ho khetha e tla u tlisetsa kotulo e ntle ka ho fetisisa.
"Kucheryavets"
Mefuta e sa tšoaneng ea ho butsoa, e leng kotulo ea eona e ka kotuloa matsatsi a 68-75 ka mor'a hore e be teng. Semela sena se na le makhasi a matala, a nang le likhahla tse omeletseng, tse ka bang 400 g. Ha motho a khetha sebaka sa ho theohela "Mahareng", motho o lokela ho ela hloko libaka tse sirelelitsoeng hantle tse sirelelitsoeng maemong a batang. Salate ea mefuta ena e sa tšoaneng ke semela se nang le sethopo se nang le sekhahla. 
Kajeno e tsebahala haholo "Kucheryavets Odessa" e nang le rosette e ntseng e phahame le e bophara ba lisenthimithara tse 24. E na le makhasi a mabeli a makhasi a nang le methapo e tiileng le ho ruruha hanyenyane, ho se na likopano ka har'a methapo e meholo. Boima ba setšoantšo se butsoitseng bo fihla ho 315 g, se na le lero mme se na le liprotheine tse ngata.
Salate e ka hōloa lapeng, ka mohlala, arugula kapa lettuce, watercress.Hape re lokela ho hlokomela le "Kucheryavets Gribovsky" - mefuta e sa tšoaneng ea li-capped, e leng e ntle hape bakeng sa ho hōla mobu o bulehileng. E ka jaloa ka lipeo ka March - May, kapa hang-hang setsšeng sa mathoasong a June - nako e nepahetseng ea ho fihla sebakeng sa lehlabula. Ho tloha ho letlobo la pele ho fihlela ho feletseng mobu o nka matsatsi a 59-68. Boima ba hlooho ea hop hangata ke 250-470 g. Makhasi a makhasi a khanyang a nang le khaba e entsoeng ka marang-rang a maholo, a lero, a crispy mme a na le tatso e ntle haholo. Semela sena se hanyetsa mafu a sa tšoaneng.
"Leqhoa le leholo"
Mefuta e fapaneng e ncha ea lettuce e nang le hlooho e ka sehloohong. Ho tsoa ponahalong ea letlobo pele ho nako ea kotulo, matsatsi a 75-90 a feta Makhasi a crispy, bubbly, a khanyang kapa a khanya a nang le methapo ea wavy le tatso e ntle. Ho fapana le mefuta e meng e mengata, e loketse ho boloka nako e telele sehatsetsing (u se ke ua lahleheloa ke bocha ba libeke tse 3). 
Lihlooho tsa "Iceberg" li le khōlō, li na le mohaho o boima 'me li lekaneng ho tloha ho 300 ho isa ho 600 g. Mefuta e sa tšoaneng e loketse ho lema nakong ea selemo le lehlabula. Ho hanyetsa bolting.
Ke habohlokoa! Ba bang ba balemi ba lirapa ba lumela hore ha ho hlokahale ho kena-kenana le mefuta e meng ea "Iceberg", kaha ba tla tlosa tatso ea eona, e seng e le thata ho e bitsa e boletsoeng.Ka nako e ts'oanang, balemi ba limela ba bangata ba ananela tse fapa-fapaneng bakeng sa tatso ea eona e sa thabiseng, e monate, e tsamaeang hantle le li-sauces kapa lijana leha e le life. Ka mohlala, e phethahetse bakeng sa ho bapala karolo ea lijo tse sa tšoaneng, joaloka sejana se ka thōko bakeng sa lijana tsa nama, litlhapi, lijo tsa leoatleng, hammoho le lijo tse hlahisang lijo le sandwich. Makhasi a "Iceberg" a ka sebelisoa ho bōpa hop, a nkela sebaka sa k'habeche sebaka.
Ha u khetha salate ea mefuta ena e sa tšoaneng, ela hloko eona bongata ba tsonahaeba e bonahala eka ha e na letho, ho bolela hore ha u e-s'o be le nako ea ho butsoa ka botlalo, empa haeba e se e tiile joaloka hop ea mariha e mosoeu, u se u le morao, 'me u tlameha ho qala kotulo pejana. Ha e le hantle, li-cabbages le makhasi a bohlasoa le a mosehla li lokela ho sala li le teng, 'me tse ling tsohle li lokela ho phutheloa ka lesela le mongobo ebe li kenngoa ka mokotla, li bolokiloe sehatsetsing.
Litlama tse monate - cilantro, basil, lemon lemon, dill, chervil, thyme, savory, oregano, laurel, rosemary - e ka ba e hloekileng ka tlung ea hau.
"Eurydice"
E 'ngoe ea bohareng ba selemo, li-lettuce tse sa tšoaneng tse nang le litlhaku tse ngata, tse ntle haholo bakeng sa ho lema mobung o bulehileng (o teng setšeng ka April - May), le libakeng tsa polokelo ea lifilimi. 
E khetholloa ka maroon, e kholo, makhasi a phatsimang, e nang le methapo ea wavy le litlhaku tsa crispy. Rosette ea makhasi e na le limela tse lekaneng, e kenyang 'me e fihla bolelele ba lisenthimithara tse 35 ka bophara ba cm 33. Joaloka liphetolelo tse fetileng, semela sena se na le litlolo tse ntle haholo, kahoo peo ea salate ena e har'a mefuta e molemohali e loketseng ho hōla mobung.
Boima ba semela se seng sa batho ba baholo le se butsoitseng ka ho feletseng ke 450 g, 'me lihlahisoa li fihlile ho 4.3 lik'hilograma ka holimo ho 1 m².
Na ua tseba? Bagerike ba boholo-holo ba ne ba lumela hore tšebeliso ea letsatsi le leng le le leng ea lettuce e ka itšoenya ka ho tahoa ke veine, 'me semela ka boeona e na le phello ea litekanyetso le ea hypnotic.
"Vithamine e senyang"
Sheet Diversity Salad "Vithamine e senyang" limela limela tse sredneranny tse ka bokelloang ka matsatsi a 38-45 ho tloha motsotso oa letlobo la pele. Ho na le semela se nang le sephahla se nang le li-acide le vithamine B6 le C. Tse fapa-fapaneng li na le tšepe e ngata, e iodine, koporo, cobalt le salts ea potassium, zinc, calcium le magnesium. E lokela ho tsejoa bohlokoa ba eona e le mohloli oa carotene. 
Rosette e makhasi a mofuta o omeletseng 'me e fihla boima ba 200 g 2.8-3.1 kg ea lijalo e ka kotuloa ho tloha ho 1 m² ea limela,' me peō e jaloa ka makhetlo a 'maloa ka nako. Har'a melemo e meholo ea mefuta ena e fapaneng ke lihlahisoa tse ngata, moralo o phoroselang oa makhasi, boemo bo phahameng ba ho hanyetsa bolting le ho khanya ho tlaase ha morero, hammoho le tatso e babatsehang.
"Vithamine e senyang" e hōlileng ka bolokolohi, empa e sirelelitsoe mobu ka ho jala ka ho toba kapa ho kenyelletsa. Ha ho le joalo, lipeo tsa matsatsi a 30-35, tseo makhasi a mahlano a 5-6 a seng a ntse a le teng, li loketse merero ena.
Ke habohlokoa! Limela tse tsoang lipeo tse sa khethiloeng li bonolo ho mamella ho kenya limela, tse lumellang lihlahisoa tse ngata.
Moholo
Mofuta o mong oa mefuta e sa tšoaneng ea lettuce, e ka hloekisoang khoeli ka mor'a hore e be teng. Li-Rosettes tsa makhasi li lokile 'me li fihla bophahamo ba lisenthimithara tse 20-30, le bophara ba lisenthimithara tse 25. Makhasi a tala a khanyang ha a fapane ka boholo bo boholo, a metebo, a phatsimang, a na le sebopeho se nang le sebopeho se matla. 
Tsena kaofela li na le crispy haholo 'me li theha hlooho e sabaletseng, e sa phutholoheng. Moholo E khetholloa ka sehlahisoa se setle le lebelo le tlaase la ho jala, empa bakeng sa sena ho hlokahala hore le hōle mobung o butsoeng, empa tlas'a sekoahelo sa filimi. Boima ba setšoantšo se le seng se butsoitseng se fihla ho 300 g, 'me ho tloha ho 1 m² ea sebaka seo o ka bokella 3-4 kg ea lettuce.
Tsena tse fapa-fapaneng ke tsa bohlokoa bakeng sa litšoaneleho tsa eona tsa litlolo le ho hanyetsa mahlaseli a makhasi a mahareng.
Li-salate tsa pele ke meroho ea pele ea selemo, li ka hōla habonolo matlong a limela tsa matloana le a polycarbonate ka March.
"Ho khoptjoa"
Har'a mefuta e mengata ea lettuce le makhasi a mangata e ke ke ea hlōleha ho khetholla "Ho khoptjoa". Nako ea bohareng ba selemo, khetho e phahameng ea ho inehela e ka lengoa sebakeng se bulehileng, empa e sirelelitsoe ke ho jala peo ka April-May. Haeba lipeo li se li hōlile 'me li kenngoa setšeng, peō e jaloa ka March le April,' me lipeo li kenngoa ka May. 
Ho tloha letlobo ho ea ho nako ea ho hloekisa limela hangata nka 50-55 matsatsi. Makhasi a lettuce a le tala, a nyenyane hanyenyane, ka lebaka la hore na e theha sebaka sefe. Sebaka sena se khetholloa ka boholo bo tloaelehileng. Hoo e ka bang 3.0-5.0 lik'hilograma tsa lijalo hangata li kotuloa ho tloha litekaneng tse lekaneng tsa limela. Sena se loketse ho khabisa tafole kapa ho etsa salate.
Boima ba mefuta e le 'ngoe ea litekanyetso ho tloha ho 150-200 g, mme melemo e meholo ea mefuta e sa tšoaneng e kenyelletsa tatso e ntle, ho hanyetsa makhasi a chesang.
"Truffle"
Mefuta e sa tšoaneng ea lettuce e butsoitseng pele ho nako e nang le makhasi a makatsang, a makhasi le a makhutšoanyane, ao ka lebaka la bofubelu bo bofubelu, a nang le katleho e ntle haholo 'me a babatseha ho khabisa lijana tse fapa-fapaneng. Ts'ebetso tse fapaneng ke tse ntle bakeng sa ho hola selemo ho pota, ka bobeli tšimong le matlong a limela tsa mariha.
Na ua tseba? Europe, salate e ile ea qala ho hōla haholo lekholong la XVII, le hoja pele ho moo e ne e se e tsebahala Greece le Egepeta.
"Tale"
Ho fapana le likhetho tse fetileng, "Tale" - salate ea lekhasi ea likhahla tsa pele tsa ho butsoa, e fihlelang ho hlaphoheloa ha litsebi ka matsatsi a 46-49. Semela se khetholloa ka hanyenyane wrinkled leseli le tala makhasi a, haholo lero le e pshatlehileng ka tatso. Socket e kholo, 'me boholo ba kopi e fihla ho 250 g. 
Melemo ea ho khetha peo ea mefuta ena e sa tšoaneng e kenyeletsa ho hanyetsa bolting le kgolo e batlang e le ka potlako bakeng sa bolelele ba letsatsi. Meleo e lokela ho jaloa mobung o bulehileng ho pholletsa le qalong ea April, ho boloka sebaka sa 40-50 cm pakeng tsa mela.
Li-greenhouse tse tsoang li-arcs tse nang le sekoahelo li tla thusa ho fumana meroho.
Series "Kitano Seeds"
Letoto lena le bua ka mofuta oa Batavia le ho nonoa ha limela ka matsatsi a 40-45. Salate ena e na le makhasi a lebala, a khanyang, a lekanang, a khetholloang ke polelo e ntle haholo. E mamella maemo a sithabetsang 'me e khetholloa ka morao oa matšoao, ntho e ka sehloohong ke ho etsa maemo a nepahetseng bakeng sa hore e hōle: pele ho tsohle, ho lokisetsa mobu o nang le limatlafatsi ka maemo a bulehileng kapa a koetsoeng.
Tsena ke mefuta e sa tšoaneng ea lettuce, e nang le boholo bo lekaneng le matla a ho hōla a phahameng. Boima ba semela se le seng ke 300-400 g. Saladi "Kitano Seeds" sheba holimo ka salate, ha u ntse u e-na le tatso e phahameng.
Joalokaha u ka bona, hoo e ka bang mefuta e mengata ea lettuce e ka khotsofatsa litlhoko tsohle tsa hau tsa gastronomic le tsa sethoathoa, empa ha ho khethoa peō ho bohlokoa ho qala ka ho hōla ha limela le mocheso oa sebaka se itseng.
