Pear jeme lilae tse sirapo li tsoa ka monate haholo. Ha ho etsoa litokisetso tse loketseng, lilae li fumaneha ka ho feletseng le tse tšoanang le litholoana tse thoe, 'me lemon e fana ka monate o monate' me e thusa ho boloka mmala o motle.
Melemo ea jeme ho tloha literekisi
Pear e na le lintho tse ngata tse molemo le ka mor'a ho pheha. Lijana tsa litholoana ho na le tšepe, potasiamo, selenium, koporo le manganese esita le ka mor'a phekolo ea mocheso. Li-vithamine tse ling li boetse li li feta ka katleho (mohlala, vithamine C, PP).
Li-carbohydrate litholoana tsena li na le fructose e tsotehang 'me tšebeliso ea jeme e tsoang ho eona ha e thata hakaalo liphakeng joaloka lipompong tse tsoang litholoana tse ling.
Ka sebele u tla thahasella ho bala ka lintho tse molemo le tse kotsi tsa pere.
Oli ea bohlokoa ea litholoana tsa pere e ba fa monko o khathollang, o nkoang e le motho ea imetsoeng kelellong. Cellulose le pectins tse ho tsona li na le phello e ntle metabolism le pampiri ea meno. Ho phaella moo, li-pectin li etsa hore kotulo ea litholoana tsena e be e teteaneng le e monate. 
Joang ho pheha dilae tsa jeme
Kahoo, re retelehela ho bohlokoa ka ho fetisisa - recipe e tobileng ea ho etsa jeme.
Lisebelisoa tsa kichine le thepa
Ho etsa jeme le lisepa tsa litere o hloka lisebelisoa tse latelang le libuka:
- pelvis bakeng sa ho pheha jeme - 1 sengoathoana;
- sekhahla - sekoahelo se le seng;
- khaba e kholo - sekoahelo se le seng;
- halofo-litha e le nngwe khalase linkho le screw caps - 3 likotoana. U ka nka libanka tse tloaelehileng tse nang le lids bakeng sa ho phalla, empa joale u lokela ho ba le senotlolo sa ho penya.
Re kgothaletsa hore o itsebeletse ka diresepe bakeng sa ho etsa monate jeme le hawthorn, lingonberry, gooseberry, quince, Manchurian lemon, batsho currant, fragola, ciliegia, khubelu currant le hlaha fragola.
Lijo
Ho etsa lilae tsa pere, lisebelisoa tse latelang lia hlokahala:
- lipere - 2 kg;
- lemon - ½ lemon;
- tsoekere - 1.2 lik'hilograma;
- metsi - 200 ml.
Ke habohlokoa! Lithaba li lokela ho butsoa, empa li tiile, ho seng joalo li-lobule li ka pheha hantle.
Kakaretso ea mehato le mehato
Ho etsa jeme ena, etsa se latelang:
- Hlatsoa lipere, u li hloekise ho tloha mohlolong 'me u li khaole ka likarolo, li kene ka sekotlolo. Letlalo ha le khaole.
Na ua tseba? Ho ka etsahala hore ebe pere e ne e lengoa ke Bagerike ba boholo-holo hoo e ka bang lilemo tse sekete pele ho mehla ea rona le Hellas butle-butle lefatšeng ka bophara. Ho na le mefuta e ka bang sekete ea sefate sena sa litholoana.
- Hlatsoa hantle ka lemon, khaola mehatla ebe u e khaola ka halofo ka likarolong tse nyane tse nyenyane. Eketsa majoe a pears ho lipere, ka tsela e tšoanang u li hasanya ka holim'a metsi.
- A e ka thoko saupe, pheha e sirapo ea tsoekere le metsi (ka tlaase mocheso, susumetsang maikutlo kamehla). Ho etsa sena, metsi a nang le tsoekere a tlisoa ho pheha, a pata le ho pheha ka mocheso o tlase ho hlahisa pepenene.
- Tšela sirapo ea pere e nang le sirapo e hlahisoang 'me u e tlise ho pheha ka mocheso o tlaase. Ho pheha ka boeona ho lokela ho qojoa. Nako le nako, pelvis e nang le litholoana ho phahamisa le ho sisinyeha bakeng sa shrinkage ea li-lobul, ho leka ho se senya. Lierekisi ka nako e tsoanang li hlahisa lero, tse tla li koahela butle-butle. Likarolo tse ka hodimo li lokela ho kenngoa ka hare ho sirapo ka spatula e le hore li futhumetse hape ho eona, 'me u lumelle lero.
- Beha lipere tse koahetsoeng ka sirapo ntle ho lihora tse tšeletseng.
- Beha literebe mollong o monyenyane hape 'me u tlise pheha. Empa lekhetlong lena, pheha ka sirapo e chesang ka metsotso e 10, nako le nako ha u sisinya pelvis 'me ka nako le nako, ha ho hlokahala, u tsose ka bonolo.
- Hape u behelle ka thōko lipere tsa mocheso ka lihora tse 6-8.
- Pheta mehato 6-7 ka makhetlo a mabeli.
- Pheha litapole ka makhetlo a mabeli ka mocheso o tlase ho fihlela ho phehiloe metsotso e ka bang 20. Nako ea ho pheha hona ho qetela e itšetlehile ka lero la lipere le matla a mollo oo ba o lokiselitseng. Ho hlahloba ho itokisa ha sirapo e rotha marotholi a mabeli holim'a saucer - ha baa lokela ho hasana. Ka nako e le nngwe, sirapo ha ea lokela ho pheha ka matla, hobane e tla ba e matla haholo baneng.
Ke habohlokoa! Ho koala letlalo e tlameha ho koaloa, ho fetoloa khoele. Haeba sekwahelo se tlosoa khoele ha se koaletsoe, ho na le lekhalo, 'me ho sireletsoa ho ka' na ha hlaha. Libanka li lokela ho tlatsoa ka jeme ka ho feletseng, empa li tlohe ka lisenthimithara tse 1 ho ea qetellong e le hore li se ke tsa ama sekwahelo sa tšepe.
- Le hoja sirapo le li-lobul li phehiloe ho ea sebakeng se lakatsehang, senya lijana le likhahla.
- Lokisetsa jeme e lokisitsoeng lijaneng tse lokisitsoeng ka khaba e kholo ho tloha pelvis, e emeng mocheso o fokolang. Hantle le ho koala makotikoti ka thata ka li-lids.
Ke eng hape eo u ka eketsang
Ka jeme ena bakeng sa tatso, u ka eketsa cinnamon kapa vanilla (vanilla). Ho tla ba monate ho kopanya le litere le lekhasi le entsoeng ka lero le lecha. Lemon, ha e le sieo, e ka nkeloa sebaka ke acid e citric. U ka leka: bakeng sa tatso e mengata ea li-citrus, eketsa li-orang tse nang le likarolo tse leshome.
Har'a tse ling tsa lipere tse monate ka ho fetisisa ke tsena: "Ho hopola ka Yakovlev", "Chizhovskaya", "Muscovite", "Just Maria", "Avgustovskaya dew", "Williams summer", "Veles", "Klapp e ratang" le "Forest beauty".
Joang ho boloka jeme
Jeme e phehiloeng ka mokhoa o nepahetseng o ka bolokoa boemong bo bataletseng sebakeng se omileng le se lefifi (kamoreng kapa kamoreng ea kahare). Ha u boloka, qoba letsatsi le letsatsi le likhalase tse phahameng; u se ke ua li beha haufi le heaters le batteries.
Sekoti sena se entsoe ntle le majoe, ao hangata a nang le hydrocyanic acid. Kahoo, e ka bolokoa ho fihlela lilemo tse tharo ho mocheso ho fihlela ho +20 ° С. 
Seo u ka se jang
Billet e joalo ka boeona ke lijo tse monate haholo tsa lijo tse tsoekere 'me li phethahetse bakeng sa ho noa tea kapa kofi. Lihlahisoa tsohle tsa pere tse ka sebelisoang ho etsa mahobe a monate a bulehileng. Jeme ena e sebelisoa hantle ka li-pancakes le li-pancake.
Na ua tseba? Mehleng ea boholo-holo, lipere tse ne li hlahisoa e le limpho ho melimotsana: Hera le Aphrodite - Greece, Juno le Venus - Roma.
Jeme ena e ka fetisoa ka ice cream kapa moriri o khabisitsoeng ho e-na le litholoana tse teteaneng ebe o tšela ka sirapo. E tla boetse e tlatsetsa ka ho feletseng ka yogurts.
Tokisetso e joalo e ka ba monate oa sebele. O itokisetsa nako e fetang e le 'ngoe, empa ha a qete nako e ngata le matla a ho eona, o ka pheha pakeng tsa mesebetsi e meng ea lelapa. Mefuta e loketseng e phehiloeng ea litere e monate ebile e ratoa ke ba bangata. Mariha, u ka thabela monate o monate, o monate le o motle o motle oa pere.
