Lihebe - sehlahisoa sa bohlokoa ho lijo tsa batho. Li na le livithamine tse ngata le limatlafatsi. Sehloohong sa rona re tla bua ka ho qaptjoa ha lipalesa tsa pheasant, melemo ea bona le litsela tsa tšebeliso ea ho pheha.
Mahe a pheasant a shebahala joang
Ponahalo e na le litšobotsi tse latelang:
- ka boholo ba makhetlo a mabeli ho feta likhoho;
- 'mala oa sekhetla o ka fapana ho tloha mongobo o lefifi ho ea ho o motala, maemong a mang mahe a ka ba le mohlala;
- ka sebōpeho ba tšoana le kana;
- boima ba sehlahisoa se le seng ke ka karolelano 30 g.
Ke habohlokoa! Pele o sebelisoa, o tlameha ho etsa bonnete ba hore lehe le lecha: le senya 'me u hlahlobe hore na le na le monko o sa thabiseng kapa o na le protheine e koahetsoeng.Ka linako tse ling ba ka 'na ba e-ba le' mala o sootho le boholo bo fokolang. Sehlahisoa sena se etsoa ke phetoana tsa Caucasia le Seromania.
Ho feta ho rua
Palo ea caloric ke 700 kcal ka 100 g. Ho phaella moo, 100 g e na le:
- liprotheine - 6.5 g;
- mafura a 70.7 g;
- lik'habohaedreite - 4.3 g
Ho tla ba molemo ho uena ho fumana hore na o ka noa kapa o ja mahe a maholo, ho tseba hore na mahe a le lapeng a ncha hokae, ke hobane'ng ha u fumana mahe a mabeli a yolk.
Sehlahisoa sena se boetse se na le livithamine tse ngata, e leng:
- A - 0,04 mg;
- B1 - 0.01 mg;
- B2 - 0,2 mg;
- B3 - 0, 003 mg;
- B4 - 70 mg;
- B5 - 0.5 mg;
- B6 - 0.4 mg;
- B9 - 0,008 mg
- B12 - 0.002 mg;
- E - 0.5 mg.
Sebopeho se kenyelletsa lintlha tse latelang tsa bohlokoa:
- khalsiamo - 15 mg;
- magnesium - 20 mg;
- sodium - 100 mg;
- potasiamo - 250 mg;
- phosphorus -200 mg;
- chlorine - 60 mg;
- sebabole - 230 mg;
- tšepe - 3 mg;
- zinc - 3 mg;
- iodine - 0.007 mg;
- koporo - 0.18 mg;
- fluorine - 0.063 mg;
- molybdenum - 0,012 mg.
Na ua tseba? Pheasant ke nonyana ea naha ea Georgia, 'me nama ea sona e sebelisetsoa ho pheha sejoe sa naha, chakhokhbili.Mahe a phetseng hantle ke sehlahisoa se ikhethang, kahoo se lokela ho jeoa ke bana bao 'mele oa bona o ntseng o hōla o hloka vithamine le diminerale.
Lintho tse molemo
Thepa e molemo ea pheasant litholoana e kenyeletsa:
- khothalletsa ho itšireletsa mafung, kaha ba na le vithamine le limatlafatsi tse ruileng;
- hangata e sebelisetsoa ho pheha bakeng sa ho lokisetsa lijana tse sa tšoaneng tse nang le phepo;
- e sebelisoang cosmetology: ntlafatsa sebopeho sa moriri le letlalo;
- matlafatsa lipekere;
- e na le choline, e hlokahalang bakeng sa ho sebetsa ka tsela e tloaelehileng ea boko;
- e khona ho thibela beriberi;
- e khothalletsoang ho sebelisoa ho basali baimana ka mokhoa o lekanyelitsoeng.
Ithute ho eketsehileng ka thepa e ntle ea likhoho le mahe a linkho, hammoho le melemo le likotsi tsa mahe a linonyana, likhantsi, letata, turkey, indouki.
Litlhōlisano
Mahe a phetseng hantle ke sehlahisoa se phahameng sa lik'halori, kahoo ha se kgothaletswe bakeng sa batho ba feteletseng ho ba ja. Hape, u se ke ua ba kenyelletsa lijo tsa hau ka ho se tsotellane. Ha e khothalletsoe ho fepa sehlahisoa ho bana ba ka tlaase ho lilemo tse peli. 
Lekhasi la pheasant le bokae
Sehlahisoa sena se thata haholo ho se fumana seterateng sa mabenkele, 'me hangata se laeloa polasing e khethehileng.
Ke habohlokoa! Pele o pheha mahe, a hlatsuoa ka metsi a futhumetseng (mocheso +45°C) Sena se tla sireletsa yolk ho tsoa tšoaetsong, le protheine e tsoang libaktheria tse teng ka shell.Litsenyehelo li ka ba tse fapaneng haholo 'me li itšetlehile ka mefuta ea nonyana. Ka mohlala, Ukraine litšenyehelo tsa sengoathoana se le seng se fapana ho tloha ho 10 ho isa ho 200 hryvnia, 'me Russia - ho tloha ruble ea 65 ho isa ho tse 500.
Kamoo u ka se sebelisang ka lijo
Sehlahisoa seo se sebelisoa haholo ho pheha. Re fana ka tlhahiso ea ho tseba litemoso tse itseng tšebelisong ea eona le likhothaletso bakeng sa tšebeliso.
Na ho khoneha ho ja e tala
Ho ja mahe a tala ha ho kgothaletswe, kaha ba na le phello e mpe tsamaisong ea ho senya lijo le tšebetsong ea lijo. Ho phaella moo, ho na le kotsing ea ho fumana tumellano ea salmonelisis.
U ka pheha eng?
Phapang e khethehileng ea ho pheha mahe a linku ha a na pheasants. Li ka pheha, li halikiloe, li kenyelelitsoe lisaleng, li-cooking, li-dessert le hlama. Tatso ea sehlahisoa e ka 'na ea fapana ka ho fapaneng' me ea itšetlehile ka mefuta ea pheasant, leha ho le joalo, ha e e phaella ho sejana, phapang ena ha e utloe. 
Li-mahe a futhumetseng, ka boholo, li na le li-yolk tse nyenyane ho feta mahe a linku. Protheine eo ba nang le eona e thata haholo. Ka mohlala, mahe a linotši a phehiloeng a na le "protheine" ea rabara, e ke keng ea boleloa ka sehlahisoa sa pheasant, se loketseng mokhoa leha e le ofe oa ho pheha.
Na ua tseba? Ho ea ka thoto, moqapi oa pheasant ke Jason. O ile a batla lesela la khauta 'me a bona nonyana e nang le maqhubu a khac. Jason o ile a tsamaea le eena, 'me ha nako e ntse e ea e ntse e ata Europe.Mahe a phetseng hantle ke sehlahisoa sa bohlokoa haholo le se molemo, seo nako le nako se lokelang ho kenngoa lijong tsa hau. Ha e le hantle, hase kamehla ho ka khonehang ho li fumana ha li rekisoa, empa ka takatso e matla, u ka li reka ka theko e theko e tlaase.
Lihoai tsa likhoho li li hlahloba
