Cumin e ntšo

Mokhoa oa lik'hemik'hale le oa vithamine oa komine e ntšo

Cumin e ntšo e le sehlabelo le semela sa meriana se tsebahala ho batho ba mehleng ea boholo-holo.

Sehlooho sena se fana ka tlhaloso e qaqileng ea semela, sebopeho sa sona, sebedisang le tse molemo.

Tlhaloso le litšoaneleho tsa komine e ntšo

Semela sena sa selemo sa herbaceous sa lelapa la buttercup se hōla ho fihlela ho cm 40 cm. Metso ea metso ke ea bohlokoa, fusiform. Sekhahla sa semela se branched, se boreleli, se otlolohile. Makhasi a fapana le li-petioles tse telele, a arohanngoa. Mmala a makhasi a tala. Ho atamela makhasi ho ea holimo, tse nyane tse lekanang le lipoleiti tsa lekhasi.

Nako ea lipalesa ea semela se hlalosoang e qala ka May 'me e nka ho fihlela bohareng ba August. Lipalesa ha li kholo, pyatilepestkovye, li tšoeu. Ka August, li-visopods tse ntseng li le bohale bo bolelele bo bolelele, e leng sethaleng sa ho phatloha ka ho feletseng se arohana ka metsotso e 'meli e khabisitsoeng.

Na ua tseba? Baepolli ba lintho tsa khale ba fumanoe mabitleng a Egepeta lijana tse nang le oli e ntšo ea cumin. Ho tsoa libukeng tse ngotsoeng tse ngotsoeng, ho hlakile hore sehlahisoa seo se ne se nkoa e le meriana, ho kenyeletsoa le anti-hook ea litsuoa.

Lik'hemik'hale tsa sehlahisoa

Se bolelang hore monko o matla oa semela sena o bontša ho ba teng ha oli e hlokahalang. Ho phaella ho li-esters, e na le mafura a mangata a mafura, a ruileng mafura le amino acid, 'me sena ha se sebopeho se feletseng. Ka lebaka la motsoako o ruileng oa lintho tse ngata, li-antioxidants le flavonoids, li-enzyme le carotenoids, oli e motšo ea komine e nkoa e le ea bohlokoa meriana le cosmetology.

Minerals

Liminerale li emeloa ke sehlopha se tsotehang sa macro-microelements, tseo boholo ba tsona li khotsofatsang litlhoko tsa letsatsi le letsatsi tsa 'mele.

Nahana ka ho qaqileng ka tafole:

Macronutrients (% / kabelo ea letsatsi le letsatsi)Lintlha tsa ho latela (% / letsatsi le leng le le leng)
potasiamo - 71.5;tšepe - 368.7;
khalsiamo - 93.1;manganese - 165.5;
magnesium - 91,5;selenium - 10.2;
sodium, 12.9;zinc - 40
phosphorus - 62.4-

Vithamine e entsoeng

Tekanyo ea li-vithamine 'meleng ke ea bohlokoa bakeng sa ts'ebetso ea lisebelisoa tsohle tsa eona,' me komine e na le boholo ba lintho tse hlokahalang bakeng sa bophelo bo botle.

Empa sehlahisoa seo se hlile se ruile li-vithamine tse latelang (% ea tlhokahalo ea letsatsi le letsatsi):

  • beta carotene - 1240;
  • thiamine (B1) - 42;
  • pyridoxine (B5) - 22;
  • tocopherol (E) - 22.2.

Ascorbic le folic acid, choline le riboflavin li teng ka bongata haholo sehlahisoa.

Li-Cumin tsa Black Cumin

Palo ea lik'hilojule tsa sehlahisoa ka 100 g ea karolong e jeoang e shebahala e sa amohelehe ho ba shebang boima: 375 kcal ka 100 g ea linoko.

Empa haeba u nahana hore e na le nako ea ho natefisa, eseng e ka sehloohong, joale ntho e 'ngoe le e' ngoe ha e ts'oane joalokaha e bonahala:

  • ka 1 tsp - 18.7 kcal;
  • ka 1 tbsp. l - 57.4 kcal.

Na ua tseba? Matlo a phemang a mangata a boleloa ka Bibeleng, Quran le likhatiso tsa meriana ea Maindia Ayurveda.

Matlotlo a semela bakeng sa 'mele oa motho

Ka lebaka la boqapi bo boletsoeng ka holimo, ho bonolo ho nahana ka phello eo sehlahisoa se ka bang le eona ho bophelo bo botle ka ho sebelisoa kamehla.

Lintho tse molemo

Cumin e ntšo e sebelisoa meriana ea molao le ea setso.

Semela sena se na le litsela tse ngata tsa phekolo:

  • tšoaetso ea likokoana-hloko;
  • 'molai oa bohloko;
  • ho fokolisa;
  • choleretic;
  • pholiso;
  • diuretic;
  • expectorant;
  • anti-inflammatory,
  • ho se tšepahale,
  • tšoaetso,
  • antispasmodic;
  • tonic;
  • e thobang.

Cumin e molemo bakeng sa mokhathala o sa foleng. Sehlahisoa sena se tla thusa ho tsosolosa vithamine le diminerale ea diminerale, ho tloaelehile ho robala le ho ntlafatsa mahloriso. Semela sena se thusa ho hlakola mali a li-depositor, ho fokotsa khatello ea mali. Kaha e na le phokolo ea mali e sa foleng, e tla tlatsa mabenkele a tšepe, ho eketsa litekanyetso tsa hemoglobin.

Semela e sebelisoa ho phekola maloetse a letlalo: e khothalletsa hore sele e tsosolosoe. Oli, e sebelisoang ka ntle, e lopolla ho hlohlona bakeng sa eczema le psoriasis, e liehisa ho aroloa ha seleng ea atypical ea dermis. Ho ratoa ha oli ka katleho ho tloha linthong, li-acne.

Peo e na le phello ea antibacteria, e hloekisa molomo ka ho phethahetseng, e lekanang le monko o sa thabiseng. Sephetho se tšoanang le sehlahisoa sena se na le libaktheria tsa putrefactive litho tsa 'mele. Tšebeliso ea ho noa e eketsa takatso ea lijo, e ntlafatsa mekhoa ea ho senya lijo le e tloaelehileng ho boloka lero la gastric.

Nakong ea maloetse a nakoana, komine ke pheko bakeng sa ho ruruha ha methapo ea nasopharynx le sputum matšoafong. Oli e bohlokoa nakong ea ho phalla e senya lik'hemik'hale tsa likokoana-hloko mme li eketsa litšireletso tsa 'mele.

Re khothaletsa ho bala ka tse ikhethang tsa ho sebelisa oli ea cumin e ntšo bakeng sa serame le maloetse a phefumolohang.

Ho qobella bo-'mè, ha ba tobana le mastitis, litsuoa motheong oa oli li tla thusa ho fokotsa ho ruruha - li tlatsetsa ho ts'oara sekhetho sefubeng. 'Me li-decoctions tsa lipeo li ntlafatsa lactation.

Bakeng sa banna, semela se tla thusa ho mamella mathata a potency: e eketsa tlhahiso ea lihomone tsa banna, e eketsa takatso ea thobalano. Batho ba seng ba tsofetse ba ka sebelisa sehlahisoa sa ho thibela lefu la atherosclerosis, phomolo ea bohloko bakeng sa gout, ramatiki e amanang le lilemo le rheumatism.

Ho ka etsahala kotsi le ho hanyetsa

Ho hlophisoa ha komine e ntšo lintho tse ngata tse sebetsang tse ka bang kotsi maemong a mang kapa mafu a mangata a sa foleng ha nako e ntse e feta.

E hanyetsanoa ka ho feletseng ho sebelisa k'uminine maemong a joalo:

  • ho ima;
  • lefu la tsoekere le matla;
  • ho eketsa mafu a litho tsa ka hare;
  • se-ischemia;
  • o sa tsoa oeloa ke lefu la pelo kapa stroke;
  • batho ba kileng ba kenngoa ka hare ho litho tsa ka hare;
  • bana ho fihlela lilemo tse tharo.

Ke habohlokoa! Hlokomela ho nka sehlahisoa ka har'a bo-'mè ba tlhokomelo. - o lokela ho qala ho buisana le ngaka ea hau. Ponahatso ea phello e le 'ngoe e ka' na ea e-ba mokelikeli o fokolang ho lesea.

Lits'ebeletso tse kholo

Cumin e ntšo haholo-holo ke linoko.

Ha u pheha, e sebelisoa hoo e batlang e le hohle:

  • ka ho baka;
  • marinades le sauces, li-gas station;
  • ka sopho le borscht;
  • ka lijana tsa mahlakoreng;
  • nama, likhoho, lijana tsa litlhapi;
  • ka salate;
  • ho sireletsa.

Ho phaella merianeng, e sebelisa likarolo tsohle tsa semela le cosmetology. Cumin ke motsoako oa lihlahisoa tsa tlhokomelo ea letlalo. E matlafatsa ka matla, e nosetsa le ho hloekisa letlalo, ka katleho e loana le li-acne le li-acne, e tloaelehileng mosebetsing oa litšoelesa tsa sebaceous le ho khothalletsa ho tsosolosoa ha lisele tse hlabang.

Sehlahisoa se kenngoa ho lihlahisoa tsa tlhokomelo ea moriri: se ba fa khanya, matla, ho matlafatsa follicles, ho tsosolosa moriri oa moriri. Ho buuoa ka komine ka mokhoa o hlophisitsoeng o ntlafatsa ho potoloha ha mali tsamaisong ea methapo ea mali le li-capillari tsa hlooho, ka tsela eo li tlatsetsa ho phekola moriri. Lumella linoko le litsebi tsa phepo.

Tšebeliso ea sehlahisoa sena se thusa ho ntlafatsa mekhoa ea metsoako 'meleng:

  • protheine;
  • lik'habohaedreite;
  • lipid.

Phytoestrogens e le karolo ea tlhahiso ea lijo e fokolang fatše hantle, e ba thibela ho bokella. Cumin e tlatsetsa tekanyong e tloaelehileng ea letsoai la metsi. Li-fibre tse entsoeng ka eona li bonolo ho tlosa lihlahisoa tsa lijo tse se nang mafura, ho hloekisa mala.

Ke habohlokoa! Ha u sebelisa semela ka ntle, etsa bonnete ba hore sehlahisoa ha se bakang liphello leha e le life tse mpe letlalong: le leke ka letsoho.

Tšebeliso ea lipeo tse ntšo tse monate ha li pheha li tla fa sejana monko o khathollang le tatso. Ka nako e ts'oanang lisebelisoa tse sebetsang ka ho hlophisoa ha tlhahiso ea lijo li tla ba le phello e ntle 'meleng.