Mang kapa mang ea amohelehang o tseba hore matšoao a mariha ha a etsahale haholo. Haholo-holo ea bohlokoa Tsela ea ho boloka lijo mariha ke ho omella litholoana, haholo-holo, liapole le lipere tse tsoang moo u ka phehang batho ba baholo le bana lijong tse ngata tse monate le tse phetseng hantle nakong ea mariha.
Ke ea boholo-holo, ea nako e lekaneng, e ka tšeptjoang. mokhoa oa ho khaola, ho lumella litholoana ho boloka thepa e ntle ka ho fetisisa, ha e ntse e eketseha k'halori.
Melao ea motheo
Joang ho omella peire lapeng? Bakeng sa sena e loketseng hantle litholoana li hlile li sa butsoe, ha li na lero haholo, li na le masapo a mongobo ka boteng ba li-patche tse thata - "li-cell stony". Hape ke ntho e lakatsehang hore ho na le peo e fokolang pears, 'me e na le kamore e nyenyane ea peo.
Ntho e ikhethang ka ho fetisisa ke khetho ea litholoana tsa sehlahisoa sa khauta sa Aromatna, Ilyinka, Bergamot, Zaporizhia, Meru Botle, Limonka, Victoria. Ho molemo ho nka litholoana tsa boholo bo bohareng. Nakong ea ho etsa litholoana tse omisitsoeng ho ka sebelisoa tsoekere.
Pele ho tsohle, litholoana li tlameha ho ba ho hlatsoa. Haeba e reretsoe ho e sila, qala ho khaola likarolo, ho khaola peō, ebe o khaola likarolo tse nyenyane.
E le hore u se ke ua ba tlohela hore ba fifale, ba lokela ho kenngoa lefu la tartaric (1% tharollo). Pele ho omisoa, litholoana li kenngoa metsotso e 1-3 ka metsi a belang.
Ha o omisa peire letsatsing, ts'ebetso ena e nka matsatsi a 2-3, ka mor'a moo sehlahisoa se omisitsoe moriting - ka kamoreng ea moea. Haeba sekepe se lokela ho sebelisoa bakeng sa ho omisa peire, joale khetha mocheso o qalang oa 75 ° C ... 85 ° C, 'me mocheso oa ho qetela ha oa lokela ho feta 65 ° C. Ho omella nako - lihora tse 5-6.
Litsela
Joang ho omella peire lapeng? Nahana kamoo u ka omisang pears kateng ka litsela tse sa tšoaneng. Sena se ka etsoa ka bobeli ka tsela ea tlhaho le ho sebelisa lisebelisoa tse khethehileng tsa ho omisa:
- letsatsing;
- ka koloi ea motlakase kapa ea khase;
- ka sesebelisoa sa motlakase;
- ka microwave.
U ka boela ua fumana lipepepe bakeng sa ho omisa lipere tsa mariha lapeng nakong ea rona ea marang-rang.
Ho iketelletsa pele
Joang ho omella peire lapeng? Ho omella literebe lapeng ho fana ka maikutlo ho lokisetsa pele ho litholoana.
U se ke ua boloka lipere tse bokelitsoeng ka matsatsi a fetang 2Sena se tla ba nolofatsa 'me se etse hore se se ke sa tšoaneleha bakeng sa ho omisa.
Ho lokisetsa litholoana bakeng sa ho omisa ke ntho e le 'ngoe bakeng sa mekhoa eohle ea eona. Pele u hloka pheha metsi ka sekotlolo. Joale, haeba u lakatsa, eketsa moo tsoekere. Litholoana li hlophisoa ka tekanyo e kholo, tšenyo e tsoa ho tsona, metsi a sebelisetsoang ho hlatsoa.
E senyehile ke tse senyang lijalo 'me e senyehile e hanngoe. Ka mor'a ho hlatsoa, litholoana li phehiloe ka metsi a belang 10-15 mets (ho itšetlehile ka tekanyo ea ho hōla) ho boemo bo bonolo. Ka mor'a ho pholile, ho nahanngoa ka boholo le mofuta oa lipere, li ka khethoa ka likarolo tse ka bang 10 mm e teteaneng (mehlala e meholo), kapa likarolo tse 4, e ka ba halofo (e bohareng), kapa e feletse (e hlaha).
Joale ba lokela ho behoa motheong oa seo ba tla se etsa ho omella.
Ho sebetsana le tartaric kapa citric acid (ka 1% tharollo) ho sireletsa sehlahisoa ho tloha lefifing ha o omisa.
Lisebelisoa tsa ho ba fa elasticity li hloka ho hlatsoa metsotso e 5 metsing a belang.
Tsela ea tlhaho
Mokhoa oa ho omisa literebe lapeng ka tsela ea tlhaho ke ka tsela e latelang. Likarolo tsa litholoana li behoa ka sefate kapa setiba, teeiti, e behiloeng sebakeng se nang le se setle lebone la letsatsi, e se nang moea le e se nang leruo. Moelelo oa setsi o lokela ho fanoa joalo ka hore literene li hotetsoe motšehare ka nako e telele kamoo ho ka khonehang.
Libakeng tse ikemetseng, ho omella liapole le lipere, u ka boela ua li sebelisa marulelong a matlo. Mantsiboea, litholoana li koahetsoe ka polyethylene mme li tlisoa ka tlung. Ka mor'a matsatsi a mabeli ba behoa sebakeng se khutsitseng mme e omme matsatsing a 2-3. Bakeng sa ho omisa ka ho feletseng, seaparo sa seaparo sa morara, lilae li lokela ho fetoloa nako le nako.
Ba bang bohareng ba ho omisa ba penya likarolo tse nang le mapolanka a mabeli apara khoele, omele le o omme. Ka linako tse ling ha ho etsoa litholoana tse omisitsoeng bakeng sa ho boloka hantle, ho fumanoa ka sulfur dioxide.
Ho sebelisa oli
U ka omella litere tsa hae joang ka ntlo? Kaha boemo ba leholimo hase kamehla bo fanang ka monyetla oa ho omella litholoana, sena se ka etsoa ka katleho ka thuso ea ontong, ka kichineng. Litholoana li behoa ka ho hlahisa letlapa le le leng 'me li omisitsoe mocheso oa 55 ° C ... 60 ° C.
Ka mor'a lihora tse peli, mocheso o lokela ho nyolohela ho 80 ° C. Ha tholoana e fokotsoe ka boholo, e fokotsoe ho 55 ° C, mocheso ona ke moeli oa ho qetela. Nako ea ts'ebetso e itšetlehile ka boholo ba sehlahisoa se sebelisoang: bakeng sa lilae tseo u li hlokang lihora tse 12-16, bakeng sa litholoana tse feletseng - 18-24.
Ho sebelisa li-dryer tsa motlakase le microwave
Joang ho omella peire lapeng ho sebelisa lisebelisoa tsa ntlo? Ho omisa liapole le lipere tse sebelisang thepa ea ntlo e na le eona likarolo.
Sesebelisoa sa motlakaseE na le likarolo tse 'maloa tsa li-trays, e lumella ho omella boholo ba sehlahisoa bosiu bosiu.
Theknoloji e fana ka boipheliso bo feletseng ba ts'ebetso ena: ho tsamaisoa ha mokhoa o tsitsitseng oa moea o mofuthu ho netefalitsoe, litholoana ha lia lokela ho fetoloa.
Mokhoa oa ho omisa lik'hilograma tse 18 tsa lipere tse nang le sesebelisoa sa motlakase video ena. Re sheba:
Tšebeliso ea oli ea microwave - tsela e potlakileng ka ho fetisisa ea ho lokisa ho omisa: karolo e le 'ngoe e phehiloe metsotso e 2-3. Leha ho le joalo, hase bohle ba e amohelang, hobane mona le ke ke la lekanya le ho omisa litholoana, le li fetole likarolo. Pele o kenngoa ka ontong, literebe li hlatsuoa, li behoa ka poleiti e koahetsoeng ka k'hothone.
Sesebelisoa se behiloe ho watts tse 200 le nako ea ho sebetsa ha metsotso e 2,5. Haeba literebe li se li lekaneng, o pheta mokhoa ona ka halofo ea motsotso. Lijo tse omisitsoeng tse phehiloeng e lokela ho ba etela, selemo ha e hatelloa.
Ho omella litholoana tsohle
Ho hlaha potso e 'ngoe, ho omisa peire ka ho feletseng lapeng. Ha ho na linako tse khethehileng mona, melao-motheo ea ho e omisa e batla e tšoana le melao ea ho omisa litholoana tse sithabetseng. Bakeng sa sena se nkile litholoana tse nyenyane mme a lula letsatsing ka matsatsi a 6-8.
Bakeng sa ho pheha ka ontong, setofo se boetse se sebelisa lihlahisoa. litholoana tse nyenyane. Ba lokela ho tlosa sepals le bakoang, letlalo ha lea lokela ho tlosoa. Ema ka lihora tse ka bang 20, hangata ho reteleha. Tshebetso ena e potlakile ka ntlha ea 2-3 ka ho ba teng ka moea o motle oa ventilation. Ho khabisa pears hantle e omisitsoeng ho bobebe ebile bo bobebe.
Pears Dicky: Lintho tse omisang Dicky
Hona joale ho thoe'ng ka ho omella literebe tse tsitsitseng lapeng? Nakong ea ho omisa dicky ho na le eona likarolo tse tobileng. Ha e kotuloe lifate, empa e lebeletsoe hore e oele litholoana. Joale li kenngoa ka setsing - lebokose, nkhong, li lumelloa ho phomola nakoana ho fihlela li fifala 'me letlalo le fetoha le sootho.
Joale, ho e-na le ho halefa le ho tart, tatso ea bona e tla fetoha monate o monate. Hangata batho ba sa tsebeng ba lahlela litholoana tse joalo ho li nka bakeng sa ho senyaempa ena ke phoso.
Ebe papali ea naha e hlatsuoa, e arotsoe ka halves (kapa e setseng ka ho feletseng) ebe e omisitsoe joalo ho mefuta e sa tsoaneng.
Sehlaha sa peo ha sea khaoloa ho tsona, hape ha sea lokela ho khaoloa fumigate le blanch.
Ha li etsoa hantle, literebe lia fetoha, li bonolo ebile ha li robale ha li hatelloa kapa li kobehile.
Li monate ka monate, tatso ea tsona e monate, 'mala o fapana ho tloha leseling ho ea ho o motšo o mofubelu.
Kakaretso
Peari ke e 'ngoe ea tsona lihlahisoa tsa bohlokoa ka ho fetisisa bakeng sa bophelo bo botle. E na le likarolo tsa bohlokoa tsa 'mele, fiber, tšepe, divithamine. Ka lebaka la li-antioxidants tse fapa-fapaneng, e tsosolosa letlalo, e tloaelehileng mosebetsi oa pelo, ke mokhoa o motle oa ho itšireletsa mafung.
Ha e le hantle, Homer o ne a sa phoso, a bitsa tholoana ena "mpho ea melimo", hobane tšebeliso ea eona e eketsa bacha. Ho kotula litholoana tsa letsatsi le tlang bakeng sa bokamoso, o boloka lithelefong mpho ea Molimo e u fang eona bophelo bo botle le bo botle.
