Bakeng sa mohlokomeli

Mokhoa oa ho omella letheka. Melao ea ho omisa le ho boloka. Recipes

La 1 October, ho ea ka almanaka ea sechaba, ke letsatsi la Arina-Thornbird. Ho tsoa nakong ena ho qala ho bokella le kotulo ea letheka nakong ea mariha.

Ha e le hantle, sebakeng se seng le se seng sa nako, nako ea pokello hase kamehla e lumellanang le matsatsi a khalendara.

Ntho e nepahetseng ke efe?

Matheba a litholoana tsa semela sena ke karolo ea bohlokoa ka ho fetisisa. E na le pectin, tanins le dyes, li-acid, macro-microelements (tšepe, magnesium, potasiamo, phosphorus, manganese, silicon, koporo). Ho robala letheka ho na le li-vithamine tse ruileng haholo tsa sehlopha E, B, K, P.

Vithamine C ka monokotšoai oa lekhasi le hlaha ka makhetlo a 50 ho feta ho lekaneng ka lemon, ka makhetlo a 10 ho feta ka currants. Ha e le liapole, dikahare tsa vithamine C ka pherekano e hlaha ho feta makhetlo a 100!

Nako ea ho bokella?

Bokella lipalesa tsa naha nakong ea ho butsoa ha eona, ha litholoana li fetoha mmala o bofubelu-bo-orange. E ne e le ka nako ena ho eena boholo ba lintho tsohle tsa eona tsa pholiso le livithamine.

Ho kgothaletswa ho bokella le marako a stem le calyx (kamora ho omisa, a arohane habonolo).

Ho buelloa ho bala: Blackberry, lema le tlhokomelo.

Tlhokomelo e loketseng bakeng sa gooseberries //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/kryzhovnik-kak-pravilno-vysazhivat-uhazhivat-i-lechit.html.

Bala mona hohle ka ho jala tse tala.

Ho omisa joang?

Ho omisa ho hlokahala hang ka mor'a ho khetha litholoana. Tšireletso ea livithamine e itšetlehile ka nako ea ho omisa. Ka lebaka leo, hangata li-rose li omisitse lihora tse 5-6 liofing kapa liofeng. Mocheso ka nako e le 'ngoe o behile likhato tse 80-90. Haeba u na le briar e nang le serame, ka nako eo qalong mocheso o lokela ho ba likhato tse 70-80, ebe o lokela ho theoha le ho omisoa.

Nakong ea ho omisa, ho hlokahala hore kamehla u kopanye monokotsoai, u etse bonnete ba hore ha li chese.

Thuso e kholo e ka ba le sesebelisoa sa motlakase sa morao-rao bakeng sa litholoana le meroho, e leng se u lumellang hore u boloke hoo e batlang e le lintho tsohle tse molemo le li-vithamine.

Haeba litholoana li omisitsoe ka mokhoa o nepahetseng, li tla ba le 'mala o mofubelu o mofubelu o koahetsoeng ke metsi.

U ka omella joang haeba ho se na koloi?

Ho etsahala hore ka linako tse ling ha ho na lihlahisoa tse hlokahalang bakeng sa ho omisoa ka potlako ha litholoana, haholo-holo haeba u le hōle le malapa. Leqhoa le omileng le khoneha ntle le mocheso.

Abela litholoana tafoleng ka mocheso o mosesaane, etsa bonnete ba hore letsatsi le tobileng ha le oe. Haeba u le naheng kapa ha u le ntlo ea motho ea le mong - kenngoa ka kamoreng ea marulelo kapa ka setofo. Ha e le hantle, mokhoa ona o na le litšitiso tse ling - o omella ka nako e telele, monokotšoai o ka bola.

Re etsa litsela tsa serapeng ka matsoho a rona ntlong ea rona ea naha bakeng sa botle le matšeliso.

Khauta, ho hōla le tlhokomelo //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/posadka-grushi-v-osennij-period.html ka serapeng sa hau.

Joang ho boloka?

Ka mor'a ho omisa, tlosa sepals tse setseng le peduncles. Tšela litholoana ka lebokose la lebokoseng, lebokoseng la lehong. U ka sebelisa mekotla ea masela kapa pampiri leha e le efe. Tlohela matsatsi a 2-3 ka mocheso oa kamoreng ho fihlela le mongobo. Ebe o isoa ho polokelo ea ka ho sa feleng likhalase kapa makotikoti a tinene.

Ho molemo ho tlama molala oa lijana ka gauze, ho e-na le ho koala lids. Sena ke ho etsa bonnete ba hore ho tsamaisoa ha moea le litholoana ha li sebetse ka nako.

Boloka sebakeng se ommeng sa ventilated. Haeba melao eohle e ne e hlokomeloa nakong ea ho omisoa, joale ho ka khoneha ho boloka litholoana tse omileng ho fihlela lilemo tse tharo.

Joang ho brew rosehip

Ha ho noa letheka ho lokela ho latela melao e bonolo. Ha ho hlokahale ho tsitlella ntja hore e eme nako e telele, mohlala, bosiu bohle. Ka nako e tšoanang, livithamine li timetsoa. Ho lekane ho pheha litholoana ka metsotso e 15. Etsa bonnete ba hore o fetisetsa decoction ka cheesecloth kapa e nyenyane ho thibela ingress ea moriri.

Bakeng sa tlhahiso ea bophelo bo botle, ho lekane ho nka halofo ea senoelo ea tee ka makhetlo a mararo ka letsatsi. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa mariha le ka morao-rao nako.

Rosehip nakong ea bokhachane

Ho matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung ea mokhachane, ho lekane ho noa ho isa ho litara tse lekaneng tsa moroetsana ka letsatsi. Empa ka nako e ts'oanang hoa hlokahala hore u hopole hore ho ka khoneha ho imeloa liphio, tse seng li ntse li le nakong ea bokhachane mosebetsing ka tsela e eketsehileng. Etsa bonnete ba hore o botsa ngaka ea hau.

Haeba lihlahisoa tsa hao li sebetsa hantle 'me ha ho pelaelo, thabela seno ea tee e chesang le e nkhang hamonate ea rosehip!

Ho theha sefate sa morara u ka fumana sebaka se seholo sa bophelo.

Ho pruning morara ka July //rusfermer.net/sad/vinogradnik/uhod-za-vinogradom/obrezka-vinograda-letom-i-osenyu-chto-nuzhno-znat-o-nej-i-kak-ee-osushhestvlyat.html.

Mefuta e meng ea diresepe

Khantse Kissel. Hlapa litholoana (100 g), tšela ka lilithara tse peli tsa metsi, pheha ka metsotso e 15 ka mocheso o tlaase, mathata.

Eketsa tsoekere, acid e citric kapa likotoana tsa lemon, eketsa starch diluted ka metsing, pheha.
Rosehip e otla ka veine e khubelu. 50 g ya litholoana tse tšela 700 g ya metsi.

E tlohele ka lihora tse 'maloa. Ebe o pheha, mathata. Eketsa halofo ea litha e le nngwe ea veine e khubelu e omileng le 100 g ea tsoekere. Chesa, empa u se ke ua pheha. Kenya lero la lamunu. Ipeha chesang.