Libaka tse ntle ka ho fetisisa tsa li-cauliflower bakeng sa ngoana: sopho le lijana tse ling tse monate

Lingaka tsa kajeno tsa bana li kholisehile hore meroho e lokela ho ba teng nakong ea ho ja ha bana, kaha li na le phello e ntle ho tsamaiso ea lijo. Ka makhetlo a mangata, litsebi tsa bana li boloka semela joalo ka ho cauliflower. Ha e etsoa, ​​e na le livithamine, diminerale, liprotheine, lik'habohaedreite, amino acid.

Ka lebaka leo, litsebi li lumellana hore ho cauliflower lijong tsa bana e lokela ho ba tlamo. Sehloohong sa rona u tla bala mokhoa oa ho etsa sopho e monate bakeng sa ngoana ea lilemo li le seng, le hore na lijo tsa bana ba tlase ho lilemo tse 1 le tse peli li fapane, le lipepepe bakeng sa litapole tse khoriloeng le lijana tse ling.

U ka fa meroho ee lilemong life?

Joaloka tse ling tse ling u lokela ho qala ho fepa ka halofo ea teaspoon 'me butle-butle u eketse ho fihlela ho 50 dikgerama (Bakeng sa boitsebiso bo eketsehileng mabapi le ho kenya meroho lijong tsa bana, o ka fumana mona). Nakong ena, fana ka cauliflower ho lesea e lokela ho ba ka sebōpeho sa litapole tse khoriloeng hantle tse se nang litho. Ka tlhaho, ea hop lokela ho steamed, 'me leha e le efe joalo ho se fry.

Rua molemo le ho senya

1. Ho hotle hore masea a le lilemo li 1 a je k'habeche, a kgothaletswa ka litapole tse pholileng, kaha o na le phello e ntle ho chefo ea lijo, haholo-holo haeba ngoana a e-na le ponahalo. Ha e baketse colic mme e sa phutholoha ka crumbs. E boetse e qala ka ho kenyelletsa lijo tse tlatsanang, kaha kotsi ea ho hlaphoheloa ke mekhoa e fokotsehile.
2. Bana ka selemo ba nang le bothata ba setulo ba lokela ho ja li-cauliflower, kaha li na le phello e ntle malapeng, ha e bakoe ke sebopeho sa li-gaziki.
3. Ho bana ba lilemo tse peli le ho feta, ka lebaka la tšebeliso ea ho cauliflower ho ke ke ha e-ba le ho thibela le ho tlōla, kahobane e na le fiber e nyane.
4. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa nakong ea botsofali ke hore k'habeche e matlafatsa masapo a ngoana ka ho phethahetseng, haholo-holo haeba a hana lihlahisoa tsa bohlokoa joalo joaloka cottage cheese, e nang le calcium. Hop e boetse e na le phello e ntle sebeteng, galbladder, system circulation.
5. Meroho e na le lisebelisoa tse ngata le li-vithamine tse matlafatsang tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung ea ngoana. 'Me sena ke kakaretso bakeng sa lilemo leha e le life.

Koliflower e na le matlotlo a mangata, empa ho phaella ho sena, ba bang ba hloka ho ja meroho ka hloko, kaha ho na le li-contradication.

Litlhōlisano

1. Le hoja e le sehlahisoa se tlaase-tlaase, ho na le bana ba ntseng ba e-na le menoana. Ka hona, hoa hlokahala ka kenyelletso ea hop ho shebella lesea le ka nako e nyenyane haholo, ho tšoenyeha ho lokela ho tlosoa ho lijo.
2. Boteng ba maloetse a pampiri ea meno. Tabeng ena, ho molemo hore u se ke ua leka ngoana, empa qala ho buisana le ngaka ea hau.

Joang ho pheha lijana tse monate le tse phetseng hantle?

Ho bohlokoa ho pheha ngoana ho tloha boleng bo botle le meroho e tiisitsoeng. Ka hona, o hloka ho khetha cauliflower ka hloko. Qalong, ho bohlokoa ho hlahloba ponahalo ea eona. 'Mala o lokela ho ba seaparo se seng, o tsoe ntle ho tšenyo. Inflorescences e matla haholo ebile e atamelane.

Mariha, meroho ena e ka rekoa serame. Ke habohlokoa hore sephutheloana se se na leqhoa le leholo, 'me li-inflorescence li lokela ho ba bonolo ebile li tšoeu.

Grey e bontša hore sehlahisoa se nchafalitsoe., mme sena se tlōla ka ho toba melao ea ho boloka sehlahisoa, 'me ha se bolokehe ho e sebelisa bakeng sa ngoana. Nahana ka se ka fanoang ho bana ho tloha ho cauliflower. Tse latelang ke lipepepe tse monate le tse phetseng hantle tsa li-cauliflower:

Sopho

Le furu ea khoho

Lisebelisoa tsa ho sebeletsa 1:

• cauliflower (40-60gr);
• furu ea khoho (40g);
• litapole (likotoana tse peli);
• lihoete (1 pc.);
• onion (0.5pcs.);
• lehe la likoekoe;
• metsi

Mokhoa oa ho pheha:

1. Hlatsoa li-chicken ka ho feletseng, u li lokolle filiming le meleng.
2. Kenya ka sekoahelo mme u kenye metsi. Pheha metsotso e ka bang 15 ka mocheso o tlaase. Hlatsoa moro le ho tlatsa hape nama ka metsi. Kaha recipe ke ea bana, sopho e molemo ho pheha moro oa bobeli, bakeng sa bana ho bolokehile ebile ho molemo. Ha ntsu e ntse e jala ho hlokahala ho lokisetsa meroho.
3. Koliflower e arotsoe ka inflorescences mme e eketsa metsi.
4. Peel le ho hlatsoa litapole, lihoete le eiee.
5. Re hlatsoa k'habeche hantle. Khaola li-inflorescences likotoana tse nyenyane.
6. Khaola litapole le lieiee ka likotoana tse nyane.
7. Lihoete tsa grate kapa li khaola likotoana tse bonolo.
8. Cook likoekoe mahe. Ebe oe hloekisa mme oe pholile.
9. Kenya meroho e entsoeng ho pitsa le nama, ebe u pheha ka mocheso o tlaase ho fihlela o pheha.
10. Letsoai le lenyenyane.
11. Ka mor'a hore sopho e phehoe, u lokela ho fumana sengoathoana sa nama ebe u e senya. Lahlela hape ka pan 'me u kopanye ntho e' ngoe le e 'ngoe.
12. Arola yolk ho tloha ho protheine.
13. Tšela sopho ka poleiti ebe o beha yolk moo. Haeba ngoana a le monyenyane 'me a sa tsebe ho hlafuna, joale o ka senya sopho e entsoeng ka blender ka mokhoa o tsitsitseng oa litapole tse pentiloeng ho thusa ho tsuba ha bana.

Le nama e nang le minced

Sebopeho:

• litapole (1 pc.);
• lihoete (1 pc.);
• eiee (0.5 likarolo.);
• nama e nyenyane;
• cauliflower;
• dill, parsley ho ikhethela.

Mokhoa oa ho pheha:

1. Hlatsoa meroho, ebola, u khaola likotoana.
2. Li-meatball tsa metsotsoana.
3. Metsi a belang a eketsa nama ea nama, e le hore ba se ke ba arohana. A re pheheleng hoo e ka bang metsotso e 15.
4. Kenya k'habeche, litapole, lihoete. Pheha ntho tsohle ho fihlela u itokisitse.
5. Letsoai, linoko ho latsoa. Eketsa dill kapa parsley ho motho ea joalo.

Salads

Lehe

Sebopeho:

• cauliflower;
• 1he;
• meroho

Mokhoa oa ho pheha:

1. Hlatsoa li-cauliflower florets.
2. Pheha meroho ka mocheso o tlaase ho fihlela o pheha.
3. Pheha lehe.
4. Khaba ea ho qhaqha, lehe, meroho.
5. Eketsa tranelate e bolila 'me u kopanya metsoako.

Meroho

Sebopeho:

• cauliflower (150g);
• likomkomere (1 pc.);
• tamati (1 pc.);
• soneblomo kapa oli ea mohloaare (1st l);
• linoko ho latsoa.

Mokhoa oa ho pheha:

1. Hlatsoa 'me u arole khanya ka florets.
2. Pheha ho cauliflower ho fihlela pheha ka habobebe letsoai le letsoai.
3. Ditamati le likomkomere li hlatsoa 'me li khaola likotoana tse nyenyane.
4. Kopanya meroho, eketsa botoro, letsoai le tsoekere ho latsoa. Kopanya tsohle ka botlalo.

Souffle

Ka lebese

Pheha ka ontong. Soufflé ena ea recipe e loketse bana ho feta lilemo tse peli.

Sebopeho:

• cauliflower (150g);
• botoro (15g);
• phofo (2 tbsp. l);
• lebese (50 ml);
• tranelate e bolila;
• lehe (1pc).

Mokhoa oa ho pheha:

1. Koliflower e arotsoe ka li-inflorescences 'me e kene ka metsing. Ebe o ba hlatsoa ka botlalo.
2. Li tšela ka pan 'me u phehe ho fihlela o etsoa.
3. Re etsa hope ea k'habese ka ho eketsa lebese.
4. Kenya 2 tbsp. Ke na le phofo.
5. Lijong tse chesang tsa litapole, o lokela ho eketsa botoro.
6. Arola yolk ho tloha ho protheine.
7. Ho puree, qala ka ho eketsa yolk.
8. A otla protheine ho fihlela o fofa le ho eketsa boima.
9. Kaofela li tsoakane hantle 'me li romeloa ka ontong ka metsotso e 30.
10. Sebeletsa soufflé ka tranelate e bolila.

Ka chisi

Sebopeho:

• cauliflower (150g);
• lehe (1pc.);
• chisi (50g);
• oli ea mohloaare (10ml).

Mokhoa oa ho pheha:

1. Hlatsoa k'habeche, e arotsoe ka florets.
2. Pheha ho fihlela ho phehiloe, ho tatsoa le ho pholile.
3. Arola ba makhooa ho tswa ho yolk.
4. Liproteine ​​li sisinyeha ho fihlela li fofa.
5. Tlosa k'habeche ho latela litapole tse mashed.
6. Eketsa ho k'habeche puree yolks le kopanya ka botlalo.
7. Cheese ea grate 'me u kenye litapole tse patisitsoeng. Tsohle kopanya.
8. Eketsa makhooa 'me u kopanye hantle.
9. Beha motsoako ka hlobo mme o chesoe ka metsotso e ka bang 30.
10. Apare lipoleiti.

Litapole tse patisitsoeng

Ka tranelate

Sebopeho:

• cauliflower (500g);
• lihoete (2pcs.);
• onion (1pc.);
• tranelate (500 ml);
• botoro (20g);
• mahe (likotoana tse 2);
• oli ea mohloaare (pelepo ea 1).

Mokhoa oa ho pheha:

1. Peel le ho hlatsoa lihoete le eiee. Khaba ka ho tšela le ho monya oli ea mohloaare.
2. Hop e arotsoe ka inflorescences 'me e hlatsoe ka ho feletseng.
3. Koliflower le meroho e halikiloeng e lokela ho kenngoa pitsa ea metsi a belang. Pheha ho fihlela k'habeche.
4. Fela meroho e phehiloeng ho fihlela e boreleli.
5. Pheha mahe.
6. Grate ea yolk. Kopanya le tranelate le botoro.
7. Kenya motsoako ho puree 'me u kopanye ntho e' ngoe le e 'ngoe ka botlalo.

Le konofolo

Sebopeho:

• cauliflower (1pc.);
• botoro;
• konofolo (likhapha tse 2-3);
• linōko

Mokhoa oa ho pheha:

1. Soak ea hop ka metsi a letsoai. Tlohela metsotso e 30.
2. Senya hop ho inflorescences le ho hlatsoa.
3. Beha ho cauliflower ka saucepan, eketsa metsi a seng makae 'me u tlohele ho simmer ka tlaase mocheso. Hoo e ka bang metsotso e 30.
4. Hlapa metsi ka sekotlolo.
5. Kopanya meroho le botoro, eketsa konofolo le ho pata. Kenya metsi a mang ha ho hlokahala.
6. Nako le linoko le ho sebeletsa.

Pontšo ea ho arabela habonolo

Joalokaha ho se ho boletsoe Koliflower e na le litšobotsi tse ngata tse ntle bakeng sa tšebeliso ea eona. Leha ho le joalo, ho na le linako tseo ka tsona ngoana a ka fetohang allergic. Ka makhetlo a mangata, ho arabela ho ka 'na ha e-ba bonolo ho bonahatsoa ka ntho e itseng. 'Me ka maemong a sa tloaelehang haholo, ntshetsopele ea allergy e ka khoneha ka lebaka la lintlha tse hlahisang hop.

Hape, kotsi ea ho ba le pheko e fetisetsoa ho tloha ho 'm'a ho ea lesea. Ho hlasela habonolo ho k'habeche ho ka iponahatsa ka mokhoa oa boikhohomoso, li-rashes. Ho masea setulo se ka robeha, ho hlatsa ho tla hlaha. Bakeng sa pontšo leha e le efe ea ts'oaetso, u tlameha ho khaotsa ho nka cauliflower, fana ka antihistamine 'me u buisane le ngaka bakeng sa keletso.

Ka sebele e ka phethoa ka melemo ea ho cauliflower. Batsoali ba lokela ho hopola seo sehlahisoa leha e le sefe se kenngoa ho lijo tsa ngoana ka tlhokomelo le tlhokomelo e khethehileng. Ho nolofalletsa lijo tsa lesea habonolo. Ha e le hantle, ho tloha meroho ena o ka pheha lijana tse ngata.