Sehlopha Khauta

Litholoana "Mahe a linotsi" literebe li monko o monate, li na le mahe a linotši. Lifate li nka sebaka se senyenyane serapeng 'me li se na boitlhompho litabeng tsa tlhokomelo. Esita le lintlha tsena li lekaneng ho ba balemi ba lirapa ba nang le lithahapa tse sa tšoaneng. Histori ea ho tsoala le sebaka sa ho ikatisa Ka 1964, sehlopha sa bo-rasaense ba Crimea se ile sa khona ho hlahisa mefuta e sa tšoaneng ea lipere - "Mahe a linotsi".

Ho se ho fetile nako e telele ho thoe litholoana tse monate tsa pere. Leha ho le joalo, lifate tsena ka nako e telele li ne li tsamaisa maemo a leholimo a sebaka sa rona, 'me litholoana li ile tsa senyeha hang-hang. Tabeng ena, ho ile ha hlokahala hore ho be le mefuta e mengata ea mariha e sa tšabe serame 'me e ka bolokoa ka nako e telele maemong a loketseng.

Ka lebaka la khetho e tsoelang pele ea lipere tse ntseng li eketseha le ho hōla hoo e batlang e le serapa se seng le se seng. Sena se bakoa ke hore mefuta e mengata e ntlafalitsoeng e khetholloa ka thata ea mariha ea mariha le boiketlo ba tlhokomelo, hammoho le litlolo tse ntle tsa litholoana. Empa litholoana tsena ha li monate feela, empa li boetse li na le thuso, li na le palo e kholo ea livithamine le liminerale.

Pear ke e 'ngoe ea litholoana tse atisang ho ba teng marakeng. Kajeno re fana ka mefuta e sa tšoaneng ea mefuta e mengata e ka khotsofatsang esita le tatso e iketselitseng haholo. Mefuta e sa tšoaneng "Rossoshanskaya lijo" - e 'ngoe ea thahasellisang ka ho fetisisa le e makatsang ka bobeli ka ponahalo le ka litšoaneleho. Phapang ke efe lipakeng tsa litholoana tsee?

Pear ea pele ea hoetla "Bokhabane ba Bryansk" bo bolela lethathamo le phahameng la lipere. Mesebetsi e mo fa matšoao a phahameng ka ho fetisisa bakeng sa nama e nang le lero le monate, le monate, le 'mala o mofubelu oa mahlakoreng a khotsofatsang le ponahalo e ntle ea sethoathoa. Tlhaloso ea mefuta ena e sa tsoaneng ha ea lokela ho boleloa feela tatso e phahameng, empa e boetse e buuoa ka boithati ba sefate, le bonyane kotsi ea ts'oaetso ke serame sa pele.

Pear ke e 'ngoe ea lijalo tse hlahisang litholoana. Kajeno, ntlha ea bohlokoa ho holisa sefate sena ke ho hanyetsa serame le mafu. Mefuta e sa tšoaneng joalo ke sefate sa pere "Lekholo la lilemo". Ka mor'a ho bala tlhaloso ea tlhokomelo ea sefate sena, u ka finyella lihlahisoa tse kholo serapeng sa hau.

Ke batho ba fokolang feela ba tsebang hore pere ea Chaena e na le mebala e bonolo haholo, e bobebe ea lehlabathe - lijo tse nang le lijo tse monate, lijo tse nang le divithamini, mokotla oa setlolo le setsi sa thuso ea pele ka nako e le 'ngoe. Likarabo tsa rona tsa Nashi li ne li tlile haholo ka lebaka la tatso ea bona e babatsehang, empa sehloohong sena re tla lefa sethabathaba ho litholoana tse ntle le tse molemo tsa tholoana ena e sa tloaelehang.

Lehlabula ke nako ea kotulo le ho fana ka limpho tsa tlhaho. Ke nakong ena eo re lekang ho thabela tholoana e kholo ea litholoana. 'Me haeba ba hōlile ka matsoho a bona, menyaka e eketseha ka makhetlo a mangata. Ka lebaka leo, bahlahisi ba leka ho tlisa mefuta e sa hlomphehang ka ho fetisisa e behang litholoana. 'Me e' ngoe ea limpho tse joalo ho balemi ba lirapa e ne e le pere ea lihlopha tse sa tšoaneng "Alyonushka" ("Thumbelina"), tlhaloso eo re tla e hlahisa ka ho eketsehileng.

Sebaka se seng le se seng sa serapa sa ho itlhompha se etsoa motheong oa serapa sa hae se nang le tlhokomelo e khethehileng le cheseho, ka mofuta o mong oa thabo eo a khethang le ho kopanya mefuta ea lijalo. Molemo ka ho fetisisa moputso oa ntho e joalo ke morui kotulo ea lero litholoana. Haeba re bua ka juiciness ea litholoana, joale sebaka sa pele, ka ho le letona, se tšoaretsoe ke lipere.

Haeba o ntse o batla pear e sa tsoaneng feela e ka bolokang boleng ba litholoana tsa eona, empa esita le ka nako e khona ho ntlafatsa thepa ea eona ea organoleptic - sehlooho sena, ntle ho pelaelo, se reretsoe ho uena. E tla shebana le pere ea morao-rao ea Belarus, tlhaloso ea mefuta ena e fapa-fapaneng, mekhoa e metle ea ho lema le ho e hlokomela.

Haeba u etsa qeto ea ho lema pere ka morero, u lokela ho khetha mefuta e mengata ka hloko. Sehlooho sa rona se tla hlalosa pear e "khubelu", hape e fana ka litšoaneleho tsa eona. Re tla u bolella mokhoa oa ho lema sefate le ho se hlokomela. Histori ea ho ikatisa limela le sebaka sa ho ikatisa. Mokhatlo oa saense oa saense ea temo oa FSUE 'YUNISK o ne o kopantsoe ho hlahisa mefuta e mengata.

Ho fanoa ka litšenyehelo tsa pear litholoana 'marakeng, beng ba bangata ba batla lihlahisoa tse ntle tsa pear tse tla hlahisa litholoana tse monate ka makhasi a bonolo. Kajeno re tla buisana ka pere "Dukhmyanaya", fana ka tlhaloso e khutšoanyane ea mefuta e mengata, hape u bue ka kopo. Histori ea ho tsoala Re na le mefuta e fapa-fapaneng ea Belarusia, e fumanoeng ka lebaka la ho tšela Aleksandrovka le Klapp Pears e ratang.

Mohlokomeli oa serapa o leka ho ntlafatsa sebaka leha e le sefe sa mahala mahala. Ho lema pears ke taba e nang le boikarabelo le e tebileng, empa liphello tse ntle tsa maikutlo a joalo li mpe haholo. Ha o khetha tse fapa-fapaneng, balemi ba lirapa ela hloko lihlahisoa, litholoana le mekhoa ea mariha hardiness ea sefate. Sehloohong sena re tla bua ka mefuta e sa tšoaneng ea pere, e leng e khotsofatsang ka ho fetisisa likarolo tsohle tse ka holimo.

Mong le e mong o batla ho fumana mefuta e fapaneng ea lipere, e seng feela e tla ba bonolo ho e hlokomela, empa hape e tla khona ho hlahisa lihlahisoa tse nang le tatso e babatsehang. Le hoja mefuta e mengata ea pere e na le lihlahisoa tse ntle, li hlahisa lihlahisoa tse se nang tatso e ntle. Kajeno re tla tšohla mefuta e fapaneng e ntle ea semela se tloaelehileng - pere ea "Larinska", hape re tla fana ka tlhaloso e feletseng ea mefuta e fapa-fapaneng, a re sebetsaneng le khetho ea ho lema thepa le tlhokomelo ea lifate.

Lipere tsa "Maria feela" - mpho ho lefats'e ho bahlahisi ba Belarus. Ke ea sehlopha sa mefuta e sa tšoaneng ea mefuta e sa tšoaneng, 'me e batla e le molemo ka ho fetisisa har'a li-dessert. Batho ba bangata ba bitsa semela sena se setle "Santa Maria" bakeng sa ho se tsotelle tlhokomelo le kotulo e babatsehang e nang le litšobotsi tse hlollang. Histori ea ho ikatisa Pear "Just Maria" ke mefuta e sa tšoaneng e ncha ea Belalase.

Ba-balemi ba lirapa ba nang le phihlelo ba tseba hore na ho thata hakaakang ho khetha sefate bakeng sa morero o monyenyane. Ha e le hantle, ke batla serapeng ho khahlisa leihlo eseng feela ka ho lema ka hloko, empa le ka kotulo e ngata ea litholoana. Ka hona, batho ba bangata ba ela hloko lifate tsa litholoana tse mahareng, haholo-holo lierekisi. Ak'u nahane ka "Pela" e ikhethang ea pere e re tšepisang tlhaloso ea mefuta ena e fapa-fapaneng, le hore na re ka hlokomela lipeo tsena joang.

Ho na le mefuta e likete ea lipere, moratuoa oa litholoana tsohle. Mefuta e mengata e hlahisitsoe poone e nyalisitsoeng. E 'ngoe ea tsona ke pere ea mookoli. O ile a isoa Libakeng tsa Urals, moo e 'nileng ea e-ba har'a batho ba tummeng haholo. A re ithute ho eketsehileng ka eona. Histori ea khetho E qala ka taba ea hore mathoasong a lekholo la leshome le metso e robong la motsoako oa hoetla o fumanoe morung oa Belgian, o bitsoang Forest Forest 'me hamorao o ratoa haholo Europe.

Mefuta e sa tšoaneng ea lipere tsa "Bere Bosk" ha e e-s'o lahlehe hohle har'a balemi ba lirapa ka lilemo tse makholo a mane. Mefuta e mengata e na le mabitso a sa tšoaneng: "Bere Alexander", "Bere Apremon", "Bottle". Litholoana tse khōlō li butsoitse ka hoetla, empa ho emela ha tsona ke habohlokoa. Histori ea ho ikatisa Bere Bosc e tsoa ho Sefora: e ne e emetsoe haufi le Apremont (Champagne - Ardenes) pele ho lekholo la XYIII.

Lierekisi ke e 'ngoe ea litholoana tse tloaelehileng le tse ratoang haholo ha re ja. Sena se bakoa ke taba ea hore li na le thuso haholo ebile li teng, ho fapana le litholoana tse ngata tsa mose ho maoatle. Mefuta e fapa-fapaneng ea sefate sena sa litholoana e amoheleha 'me e lebisa pherekano ka lebaka la hore ho thata ho etsa qeto ea hore na ke efe eo u lokelang ho e khetha le ho lema serapeng sa hae.

Joaloka molao, mefuta e sa tsitsang ea lipere, tse lengoang libakeng tse nang le boemo bo bobe ba leholimo, li na le litholoana tse nyenyane. Ka semelo sa bona, mefuta e sa tšoaneng ea lipere "Perun", e atlehileng ho hōla Siberia, e fapana hantle. Re tla boela re tloaelane le tlhaloso le likarolo tsa mefuta-futa ena. Khetho ea Moetsi oa lipere "Perun" ke Setsi sa Lipatlisiso sa Horticulture ea Siberia.