Ha ho motho leha e le ofe kajeno ea nahanang ho pheha ntle le tšebeliso ea limela. Ntle le taba ea hore ke lijo tse monate le tse nkhang hamonate bakeng sa lijana tse sa tšoaneng, hape ke ntlo ea polokelo ea limatlafatsi. Kahoo, ka mohlala, parsley e na le makhetlo a mane ho feta acorbic acid ho feta lemon. 'Me ka 100 g ea spinach ho na le 25% ea tšepe e tsoang setsing sa letsatsi le letsatsi se hlokahalang bakeng sa motho. Litsela tse molemo ka ho fetisisa tsa ho boloka lisebelisoa tsa bohlokoa ka nako e telele limela tse sebelisoang ha ho pheha li na le mongobo le ho omisa. Joang ho omisa meroho, a re bueng sehloohong sena.
Se ka omisitsoeng
Ho omella ho monate tsela e bonolo, e bonolo le e theko e tlaase likheo tsa mariha. Ho phaella moo, lihlahisoa tse omisitsoeng ha li nke sebaka se ngata 'me ha se hloke maemo a khethehileng a polokelo. 
Leha ho le joalo, ho qala ka, a re ke re boneng hore na ho na le mofuta ofe oa meroho o ka omisitsoeng e le hore o se ke oa lahleheloa ke thepa ea oona.
Limela tsena li kenyelletsa:
- parsley;
- dill;
- basil;
- celery;
- tarragon;
- spinach;
- sorrel;
- leek;
- cilantro;
- fennel;
- komini;
- thyme;
- salory;
- sage;
- moriana;
- melissa.
Seo ha se kgothaletswe ho omella
Ho na le limela tse sa khothalletsoang ho omisoa. Har'a bona ke:
- salate;
- konofolo;
- chervil
Hape ho na le litlhahiso tsa hore parsley e molemo ho omella ho e-na le ho omella, hobane monko oa eona o fapane haholo.
Na ua tseba? 454 g ya meroho ho na le palo ea liprotheine tsa meroho tseo 'mele oa motho o li hlokang ka letsatsi..
Ho itokisa ka botala
Pele o omisa mariha, o tlameha ho silafatsoa ka hloko, ho hlatsuoa le ho omisoa hantle ho tloha mongobo. Metso e tlameha ho khaoloa pele. Makhasi a ommeng, a omileng, a senyehileng a tlosoa. Hape ho hlokahala hore u tlose makhasi a teteaneng le mahoashe a mangata, limela tsa khale.
Ha u reka litlama sebakeng sa bazaar, hoa utloahala ho li koahela ka metsotso e 15 ka metsing a letsoai (tepo e le 'ngoe ka 1 l ea metsi). Tabeng ea ho ba teng ha li-additi tse kotsi, boholo ba tsona li tlameha ho tsamaea. Kamora mokhoa ona, joang bo lokela ho hlatsuoa, ho sisinyeha hantle le ho omisoa ka thaole (pampiri kapa line). 
Haeba u khetha ho omisa limela tse entsoeng, li tlameha ho silafatsoa ka thipa likotoana tsa 4-5 cm. Ha u lokisetsa ho fanyeha ho hlokahala hore u bokelle meroho ka lihlopha ebe ua li tlama.
Hlahloba lipepe tse ntle tsa parsley ea mariha, dill mane, eiee e tala, arugula, spinach, tala konofolo, garlic lihlooho, cilantro, sorrel, rhubarb.
Mekhoa ea ho omisa
Ho na le litsela tse peli tsa ho omisa:
- ka ntle;
- ka maemo a ikhethang - ho sebelisa se omisitsoeng, ontong, microwave.
Na ua tseba? Naha ea spinach e nkoa e le Persia. Ka Persia, lentsoe lena le fetoleloa e le "letsoho le tala".
Ka ntle
E le hore o omise mofuta o motle ka moea o hloekileng, o tla hloka pampiri ea lifahla kapa letlalo, ho itšetlehile ka hore na ke mokhoa ofe o motle ka ho fetisisa - o totobetseng (ka limbo) kapa o hokae (sebakeng se senotsoeng).
Ho omella moea o hloekileng ho lokela ho etsoa ka mofuthu oa leholimo. 
Theknoloji ea ho omisa ka lehare ke ea latelang:
- Litlhapi, li hlatsoitsoeng le tse omisitsoeng li tlamiloe ka lihlopha tsa rabara kapa likhoele ka lihlopha tse hlano kapa tse tšeletseng.
- Re fokotsa likotlolo tlas'a khalase le makhasi a tlaase e le hore ho ba le moea oa ho ba le moea o motle, empa ka nako e ts'oanang ha ba otloe ke moea, 'me mahlaseli a letsatsi ha aa oela. Ha li pepesehile letsatsing, joang bo tla lahleheloa ke limatlafatsi tse ngata, ha ho pepesehetse moea, monko o tla fetoha mouoane.
- Bohōle ba lipalo bo lokela ho ba ka 7-10 cm.
- Nako le nako hlahloba ho itokisa ha likheo. Ho omella ho nka ho tloha ho lihora tse tšeletseng ho ea ho matsatsi a 'maloa. Haeba meroho e omisitsoe ka mokhoa o nepahetseng, e tla ba 'mala o tšoanang le o mocha. Ha ea lokela ho fetoha lerōleng.
Ke habohlokoa! Nako e khutsuanyane ts'ebetso ea ho omisa ke, li-vithamine tse ngata li lula limela tse nang le litlama tse ntle, 'me hamolemo ke tatso le monko oa bona.
Bakeng sa marako a fanyehiloeng, ho phaella maropong, o boetse o lumellana le kamoreng e ka holimo ea marulelo, lebenkeleng, loggia, veranda kapa kamore e 'ngoe e nang le moea o motlakase.
Lihlopha li ntle ho omisa parsley, dill mane, coriander. 
Bakeng sa mokhoa o tsitsitseng oa ho omisa meroho ho ajoa li-sieves, li-trays, lipane kapa tse ling tse ka holim'a metsi. Lipoleiti tsa mapolanka li tla li etsa. Ka tlas'a letlalo le tlaase kapa le koranta, lesela la seaparo. Joang bo behoa ka mokokotlo e le hore semela se seng se se ke sa fumana se seng. Ho tloha holimo o ka e koahela ka gauze. Nakong ea ho omisa, joang bo tla hloka hore nako le nako bo behetsoe ho thibela bola. Limela li hloka ho koaheloa ke letsatsi.
E le hore kamehla u be le meroho e mecha, hlophisa fensetereng serapeng se senyenyane sa litlama: dill mane, parsley, cilantro, basil, arugula, sage, rosemary, Thyme, chabra, tarragon, oregano, lemon lemon.
Fensetereng
Fensetereng e ka omisoa ka tsela e sa tsitsang.
- Ka pampiri ea letlalo kapa koranteng re lahla joang. Ho molemo ho feta hore lesela le se nang molekane, eseng le fetang 1-1.5 cm. Ho seng joalo, ts'ebetso ea ho omisa e tla ba nako e telele le ea boleng bo bobe.
- Re kopanya joang joang hang kapa habeli ka letsatsi.
Ka tsela e ts'oanang u ka omisa limela ka loggia, le foranteng. 
Ka sesebelisoa sa motlakase
Haeba o atisa ho kotula meroho nakong ea mariha, joale ho na le lebaka la ho reka sesebelisoa sa motlakase ka morero ona. Sena hase mochine o theko e boima haholo o tla thusa ho nolofatsa ts'ebetso le ho omisa limela ka mokhoa o nepahetseng.
Ho omisa ka sesebelisoa sa motlakase ke ka tsela e latelang:
- Hlatsoa, omisitsoeng le o sithabelitsoeng ho 1.5-2 cm, joang bo kenngoa ka li-trays tse nang le tšesaane.
- Haeba ho omisitsoe ho na le mosebetsi oa "Herbs", joale re o khetha. Haeba ho se na mosebetsi o joalo, beha boemo ba mocheso ho 40-45 likhato.
- E le hore ho finyelloe seaparo se le seng sa seaparo se seng le se seng, li-trays li tla hloka hore li behoe ka nako le nako.
- Hangata mokhoa oa ho omisa litlama ho omisitsoeng o nka lihora tse peli ho isa ho tse tšeletseng. Bakeng sa lisebelisoa tsa mefuta e sa tšoaneng nako ena e tla fapana. E lokela ho hlakisoa ka litaelo tse tsamaisitsoeng.
Na ho khoneha ho omella ka ontong
Hoa khoneha ho omisa litlama le ka ontong. Ke habohlokoa ho boloka mocheso o hlokahalang, kaha mocheso o phahameng haholo o lebisa ho omisa limela, tahlehelo ea 'mala le lintho tsa bohlokoa.
Re u khothalletsa hore u tloaelane le theknoloji ea ho omisa litlama ka ontong:
- Boea bo hlatsoitsoeng le bo omisitsoeng bo behoa ka pampiri ea ho baka. Ka holimo, hape ke ntho e lakatsehang ho koahela pampiri. Sethala ha sea lokela ho feta sekoti se le seng kapa tse peli.
- Setofo se futhumetse ho fihlela mocheso o fokolang. Ho molemo ho etsa ho omisa ka mocheso o ka tlaase ho likhato tse 40. E le ho finyella mocheso o tlaase, o ka beha kokotlolo ho veine kapa ntho e 'ngoe pakeng tsa monyako le ontong, e leng se ke keng sa lumella monyako hore o koale ka ho feletseng. Kahoo, mocheso o ka fokotseha.
- Ha joang bo e-ba boima, mocheso o lokela ho nyoloha ho likhato tse 50.
- Re boloka limela ka ontong lihora tse peli ho isa ho tse 'nè, ka nako le nako re hlahloba ho itokisa ha bona.
Ke habohlokoa! Ha ho hlokahale ho omisa mefuta e mengata ea litlama ka nako e le 'ngoe. Kahoo kopanya monko oa bona.
Litlhahiso tse molemo
- O ka omisa meroho ka microwave. E behoa holim'a sejana sa pampiri, se neng se koahetsoe ke sekoahelo sa pampiri. Joang bo botle bo boetse bo koahetsoe ke li-napkin. Etsa limela ka matla a maholo ka metsotso e meraro. Ka mor'a ho tima limela tsa oli. Haeba ho na le lipapiso tse sa tsejoeng, li ba lokise ho feta metsotso e 'meli ho isa ho e meraro.
- Litlama tse omisitsoeng ka ho phethahetseng li nkela letsoai sebaka le ho fokotsa tšebeliso ea eona. E hloka feela letsoai leo hangata le emeng tafoleng ea hau ea kichineng, eketsa joang bo omileng. Basil o etsa mosebetsi o motle ka mosebetsi ona.
- Ha o omisa, ela hloko limela ha li kopane le tšepe. Ho seng joalo ba tla lahleheloa ke 'mala oa bona' me ba o fetole lefifing. Kahoo, haeba u beha limela ka tšepe tse bakang li-trays, joale u lokela ho jala pampiri ea ho baka.
- Limela tse nyenyane li ka khona ho omisa haholoanyane.
- Mefuta e sa tšoaneng ea litlama e tlameha ho omisoa ka thōko (ntle le ho omisa). Haeba o rerile ho etsa motsoako oa lijalo tsa selemo, joale o lokela ho li kopanya ha li omisitsoe.
- Bakeng sa ho omisa, ho molemo ho khetha sill ea fensetere, e seng ka kichineng, hobane ha ho pheha joang ho tla ama mongobo.
Ke habohlokoa! Ka molao, hoo e ka bang 15% ea boima ba pele bo botala bo sala bo setse ka mor'a ho omisoa. Ka mohlala, ka ho omisa dill ka 2 kg e omisitsoeng, 220 g ea sehlahisoa se omeletseng se fumanoa.
Tsela ea ho boloka lapeng le hokae
Boloka limela tse omisitsoeng hantle ka ho fetisisa likhalase tsa khalase (ka ho khetheha lefifi) ka lids li-tight fit. Libanka li lokela ho bolokoa sebakeng se lefifi, se pholileng le se omileng. Lira tse ka sehloohong tsa lijo tse omisitsoeng ke mongobo le mole. 
Ho na le litlhahiso tse ling tsa hore na u ka boloka leloala le omisitsoeng joang lapeng. Ka mohlala, li-cardboard lebokoseng, mekotla ea polasetiki e tiisitsoeng (e tiisitsoeng), pampiri le mekotla ea lesela e loketse sena.
Hona joang bo omisitsoeng bo khothalletsoa ka letsoho - liatla, lifate, leloala la letsoho. Ho eletsa hore u se ke ua sebelisa grinder.
Litlama tse omisitsoeng hantle li ka bolokoa ho pholletsa le mariha. Bophelo bo botle ba likhoeli ke likhoeli tse 6-12.
Na ua tseba? Bagerike ba boholo-holo le Baroma ba boholo-holo ba ne ba sebelisa dill ho khabisa malapa a bona le bakeng sa meriana.
Sebelisa litlama tse omisitsoeng
Meroho e omisitsoeng ke e ntle bakeng sa ho eketsa lijana ho tloha meroho, nama, tlhapi. E kenngoa lijana tsa pele, ho ja lijo.
Ha u sebelisa linoko tse omisitsoeng ho hlokahala ho tseba hore li hloka ho kenngoa sejana pele ho tse ling tse hloekileng. Kahoo ba tla khona ho fana ka tatso ea bona ka botlalo. Ho sila lijo tse omisitsoeng li tlameha ho ba kapele pele o eketsa lijo.
Litlama tse ling li hloka ho futhumatsa hakhutšoanyane ka pane e ommeng. Kahoo monko oa bona oa eketseha. 
Ho omisa ke e 'ngoe ea mekhoa ea boholo-holo, e bonolo le e theko e tlaase ea ho kotula mobu bakeng sa mariha. U sebelisa e 'ngoe ea litsela tsa ho omisa parsley le meroho e meng lapeng, e hlalositsoeng ka holimo, o ka thabela lijo tse monate, tse nkhang hamonate le tse phetseng hantle tse nang le livithamine tsa bohlokoa le lintho tsa bohlokoa nakong eohle ea mariha.
