Sehlopha Li-mushroom

Sebakeng se seng le se seng, ho na le li-mushroom tse jeoang le tse chefo, tse lokelang ho tsejoa ho baqapi ba li-mushroom le ba qalang. Nahana ka mefuta e meholo ea li-mushroom tsa Bashkortostan tse jeoang le tse ke keng tsa sebelisoa, re fana ka tlhaloso e feletseng, hammoho le ho bua ka tšebeliso ea ho pheha. Li-mushroom tse jeoang Nahana ka litšobotsi le tlhaloso ea mefuta eohle ea li-mushroom tse jeoang tse ka fumanoang Bashkiria.

Valui ke li-mushroom tse tsejoang ke batho ka nako e telele haholo. E ka pheha ka litsela tse fapa-fapaneng, empa e molemo ka ho khetheha ka mofuta oa letsoai. Ho bokella le ho etsa litokisetso tsa mariha ntle le kotsi ho 'mele, ho hlokahala hore u tsebe likarolo tsa ponahalo ea bohlokoa, hammoho le thekenoloji ea ho sebetsa ha eona hantle. Ho ba le Boikutlo bo Botle bo boleloa ka li-mushroom tse jeoang ke maemo.

Cordyceps e boleloa ka lethathamo la mehlolo ea mohlolo ka mohlolo. Meriana ea setso sa Ma-Oriental e sebelisitse li-fungus bakeng sa pholiso ka kakaretso ka lilemo tse makholo. Seo e leng sona, moo se hōlang teng, ho seo se se thusang, le ho mang se bontšoang, u tla fumana likarabo tsa lipotso tsena le tse ling hamorao sehloohong.

U ka makala, empa bokhoni ba ho bokella li-mushroom ke saense ea sebele. Ha ho bohlokoa feela ho tseba hore na ho khoneha ho li bokella hokae le neng, empa hape ho khona ho khetholla li-mushroom tse jeoang ke batho ba sa tsebeng letho le ba chefo, ha ba ntse ba khona ho ipata ka tsela e ntle haholo. Ho se tsebe lits'ebeletso tsa motheo tsa bo-mushroom ho ka fetoha tlokotsi.

Li-mushroom tsa Dunka, kapa li ntse li tsebahala - likolobe, li tloaelehile morung oa rona. Fungus ena e ne e nkoa e le e jeoang, empa kajeno e hlalosoa e le chefo. Ke kotsi efe le hore na e hlile e ka jeoa, bala ka sena le lintlha tse ling tsa bohlokoa ka tlase. Lebitso le leng Lebitso le tloaelehileng ka ho fetisisa ke likolobe, empa u ka boela ua utloa ho fapana ho tšoana le kolobe kapa kolobe.

Li-mushroom ke lijo tsa bohlokoa tse nang le livithamine tse fapa-fapaneng, li-microelement le li-amino acid tse hlokahalang. Sebakeng sa Voronezh, se sebakeng sa meru ea steppe, u ka fumana mefuta e ka bang 500 ea li-mushroom tse fapa-fapaneng. Empa, ha u na tsebo e lekaneng, ho bonolo ho etsa phoso le ho sitisa "mohlala" o mobe, ho feta ho baka kotsi e khōlō 'meleng.

Batho ba Russia, eseng bona feela, ba rata ho ja lijana tsa mushroom. Russia e bohareng ho na le maemo ohle bakeng sa sena, e 'ngoe ea eona e tla tseba ho khetholla li-mushroom tse tsoang ho batho ba sa khoneng. Bakeng sa sena ho bohlokoa ho ba tseba hantle. Li-mushroom tse jeoang Bona li karolong e bohareng ea Russia chelete e ngata. Litšobotsi tse tloaelehileng tsa tsona li hlahisoa tlhokomelong ea hau ka tlase.

Ho bohlokwa haholo hore ba-mushroom ba li-mushroom ba tsebe "li-mushroom" tse tloaelehileng sebakeng seo ba lulang ho sona. Sena se hlokahalang e le hore se se ke sa tlisa sesupa-tsela se nang le chefo kapa se chefo ho tloha ho "tsoma ho khutsitseng", hape le hore se se ke sa senya nako ho bokella baemeli ba 'muso oa mushroom ka litakatso tse sa tloaelehang.

Rowing lilovoguyu, kapa chenenozhka, ke ea genus ryadovok 'me, ho sa tsotellehe' mala o tobileng ba tšosa ba bang ba li-mushroom pickers, ka nepo fumana ba mo ratang. Ho phaella moo, ke e 'ngoe ea li-mushroom tse sa tloaelehang, nako e ntseng e hōla le pokello ea tsona e ka tsoelang pele le nakong ea pele ea serame. Sena se nolofalletsa ho eketsa nako ea li-mushroom le ho fumana menyaka e eketsehileng ho tsoma ka khutso.

Li-mushroom tse theko e boima ka ho fetisisa, "daemane e ntšo" - ke seo ba se buang ka truffles. Hase li-mushroom tse ling tseo u li utloang. Hangata, ntle le hore li theko e boima haholo, ha re tsebe letho ka li-mushroom tsena. Kahoo ke eng e ikhethang, ntle le litšenyehelo, ka joalo, ka lekhetlo la pele, li-clumps tsa nondescript? A re boneng ka sena ho tsoa sehloohong sena.

Mabapi le khanya ea li-mushroom sebakeng sa Moscow ho utloile ntho e ' Empa ke mefuta e fe e hōlang hantle merung e potolohileng, hore na e ka e bokella ka tsela e nepahetseng hakae - e seng kae batho ba e tsebang. Ho sa le joalo, letšolo la li-mushroom ke karolo e 'ngoe ea moea o hloekileng, hammoho le boikutlo ba bonngoe le tlhaho, boo batho ba bangata ba sa bo rateng letsatsi le leng le le leng. Fumana hore na limpho tsa meru li itokiselitse ho arolelana sebaka sena.

Sekoti se khabisitsoeng - li-mushroom tse nang le sekholo. Esita le ba khethiloeng ba li-mushroom ka nako e 'ngoe ba hlokomoloha moemeli oa' muso oa li-mushroom, ebile ke lefeela. Ka lebaka la tatso ea eona e babatsehang, li-mushroom li nkoa li le monate. Hape u ka mo kopana le merung feela, empa hape u ka mo kopana sebakeng se lithaba. Lebitso le leng ke cap capella, aka Rozites caperata.

Ho ea morung bakeng sa li-mushroom ke monyetla o motle oa ho kopanya khoebo le monate: ho phefumoloha moea o hloekileng oa meru, maoto a otlolohileng, ho phutholoha ho khutsa ha tlhaho, le ho bokella libaskete tsa lijo tse monate. Hape e le hore nako ea hau ea tlhaho ea tlhaho e sireletsehe ka hohle kamoo ho ka khonehang 'me ho ne ho se na liphello tse bohloko ka mokhoa o chefo, o lokela ho itloaetsa ka li-mushroom tse sa tšoaneng tse ka fumanoang Primorsky Krai pele leeto.

Har'a li-mushroom tse ngata tsa mefuta-futa lefatšeng lena ho na le mefuta e le 'ngoe e jeoang, e tsejoang feela ho baqapi ba li-mushroom. Kopana - ke likuku. Ba fumane lebitso le joalo la pele ka lebaka la hore ba latsoa nama ea likhoho. Ka mor'a moo, re tla u bolella hore na likereke li shebahala joang, li hokae, li ka li bokella joang le hore na li ka lokisetsa mariha joang.

Li-mushroom tse khanyang li ka fumanoa ka "ho tsoma ka thōko" - ena ke aleria ea orange. Hangata, baqholu ba li-mushroom ba ananela mokhoa o tloaelehileng, ba sa tsebe hore mohlolo ona oa tlhaho o ka jeoa. Sehloohong seo re tla se hlalosa ka ho qaqileng ka bo-mushroom bo makatsang. Lebitso le leng Lebitso la Selatine la li-mushroom tse makatsang ke Aleuria aurantia.

Li-mushroom tsa lehlabula ke li-mushroom tse tloaelehileng haholo tse monate tse monate le tse hahiloeng. Har'a tsona, hangata li lokisetsa lijo tse hlahisang lijo tse monate, 'me lejoe le nkhang hamonate le honey agarics ke eona e ntle ho tee e ncha. Ka bomalimabe, baemeli ba jeoang ba fungus ena ba ka ferekanngoa le mafahla a bona a chefo.

Mlechniki kapa, kamoo ho thoeng kateng, li-mushroom tsa lebese li na le mefuta e sa tšoaneng ea mefuta. Tse ling tsa tsona li jeoa, li jeoa ka tsela e nepahetseng ebile li sa fumanehe. E le hore u tsebe hore na li-mushroom li ka bokelloa ke eng, 'me e ka ba kotsi, ho hlokahala hore u utloisise mefuta ea tsona - sena se ka holimo sehloohong. Lijo tse tšoeu tse tšoeu tsa White Gruzd li jeoa lijong.

Zelenushki ke li-mushroom tse tloaelehileng tse nang le botumo bo hlollang. Ho sa tsotellehe maikutlo a tloaelehileng mabapi le toxicity ea bona le linnete tse tloaelehileng tsa chefo, litlhapi tsena tsa moru li lula e le sejo se ratoang haholo malapeng a mangata a Serussia. Ho lumeloa hore ho roka hantle ha ho lema ho ke ke ha ntša kotsi, empa monate oa gastronomic o tla lopolla.

Mildew ke ea e mong oa baemeli ba khanyang ka ho fetisisa ba libaka tse futhumetseng le tse ka leboea tsa mocheso. Li-mushroom morung li tloaelehile haholo, kahoo li-fate tse makholo tsa "ho tsoma ka khutso" li romeloa selemo le selemo ho motho ea lulang merung. Hona ha ho kotsi - li-mushroom tsa lebese lia fapana ka mokhoa o motle haholo, 'me bokello ba bona ha bo hloke boiteko bo eketsehileng.